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[6월13일] 자연산활어(광어,어름돔),딱돔(금풍생이),간재미,갑오징어,각시박대,참장대(양태),어름돔,고급잡어,바지락살 2017.06.13해당카페글 미리보기
3.6k 단품 [ ③잡어 ] 3.6k-30.000원 *무료배송* 재밌는 요리상자 잡어입니다^^ 골라보세요~ 특장대(양태)+간재미+황가오리=3k 단품 [ ④잡어 ] 3k-37.000원 *무료배송* 재밌는 요리상자 잡어입니다^^ 골라보세요~ 어름돔+딱돔+양태=4k 단품 [ ⑤잡어 ] 4k...
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4월 30일 8물 [ 참돔,가자미,참조기,민어,통치,농어,삼식이,등택어,간재미,아귀,서대,장대,병어,자랭이,삼치,꽃게,황가오리,광어,우럭,토시빡대,송어,웅어 ] 2014.04.30해당카페글 미리보기
유자망 9척, 소형어선 23척이 위판하였습니다. 참돔,가자미,황석어 어획량이 다른어획량보다 조금좋네요! 우럭,삼치,농어,간재미,서대,토시빡대,삼식이,등등........ 어판장 구경하시죵!! < 어 판 장 모 습 > < 어 판 장 모 습 > < 위 판 중 모 습 > < 위...
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서산 삼길포항 우럭 & 간재미 2015.04.02해당카페글 미리보기
우럭과 함께 가장 인기 있는 어종이 바로 간재미다. 사시사철 잡히지만 역시 산란을 앞둔 지금이 가장 맛있을 때란다. 간재미는 가오리를 일컫는 지역 사투리인데, 다른 말로는 '갱개미'라고도 한다. 주로 날로 무쳐 먹고, 찜이나 탕을 해 먹기도 한다...
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금정역맛집-새봄 최고의안주! 간재미회무침!~금정역 대포집 2013.04.09해당카페글 미리보기
6월까지가 가장 맛있다고합니다. 그래서 오늘은 새봄맞이 최고의 안주, 간재미회무침입니다. 간재미는 가오리의 사투리라는 말도 있고, 가오리새끼를 이른다는 말도 있지만 실은 가오리보다는 홍어종류에 가깝지만 10kg 가까이 크는 홍어에 비해 1kg까지밖...
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봄바다의 맛과 멋! 서산 삼길포항 우럭 & 간재미 2018.01.16해당카페글 미리보기
우럭과 함께 가장 인기 있는 어종이 바로 간재미다. 사시사철 잡히지만 역시 산란을 앞둔 지금이 가장 맛있을 때란다. 간재미는 가오리를 일컫는 지역 사투리인데, 다른 말로는 '갱개미'라고도 한다. 주로 날로 무쳐 먹고, 찜이나 탕을 해 먹기도 한다...
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음식으로 찾는 여행/2월; 태안,서산 간재미 회무침 2015.02.05해당카페글 미리보기
오돌오돌한 맛을 즐기기 최고로 좋은 시기여서다. 요즘 도시 사람들에게 이름이 다소 낯선 간재미는 가오리 사촌이다. 상어가오리나 노랑가오리를 간재미라고 부르는데, 충청도 사투리로는 '갱개미'라고 부른다. 서해안에서 먹는 간재미 회무침은 만드는...
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6월 제철 수산물(병어,장어,농어,우럭,전복,간재미,참소라,군평선이)알림..건강한 우리수산물 맛있게 드세요 2018.06.01해당카페글 미리보기
않고 드시면 설사 또는 복통이 생길 수 있습니다. 꼬리는 버리지 말고 삶아드시면 됩니다. 간재미- 가오리과 간재미의 표준어는 가오리입니다. 여러종류의 가오리가 있지만 등이 약간 검고 배가 하얀 작은 가오리가 간재미이고 일년중에 가장 많이 잡히는...
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간재미 회 무침과 회냉면.. 2013.03.16해당카페글 미리보기
식초2큰술, 사과초고추장4큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1큰술, 다진생강1작은술 ,통깨약간 1. 준비 요것이 간재미여요 코주변이 뭉뚱하지요 간재미 가오리 홍어는 보기만해도 웃음이 절로나오는 식재료여요^^ 사오정 ㅎㅎㅎ 홍어는 철이 끝나가는데 어찐일...
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{맛집} 봄바다의 맛과 멋! 서산 삼길포항 우럭 & 간재미 2019.02.26해당카페글 미리보기
우럭과 함께 가장 인기 있는 어종이 바로 간재미다. 사시사철 잡히지만 역시 산란을 앞둔 지금이 가장 맛있을 때란다. 간재미는 가오리를 일컫는 지역 사투리인데, 다른 말로는 '갱개미'라고도 한다. 주로 날로 무쳐 먹고, 찜이나 탕을 해 먹기도 한다...
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[6월15일] 딱돔(금풍생이),자연산광어,어름돔,20미병어,간재미,잡어(단품),바지락살, 2017.06.15해당카페글 미리보기
드셔보세요~ 싱싱하니 맛있어요 중-7 [ 간재미 ] 中5미(2.4k)-20.000원 *무료배송* 특장대(양태)+간재미+황가오리=3k 단품 [ 특장대+간재미+황가오리 ] 3k-37.000원 *무료배송* 전남 완도 채취하는 바지락입니다. 당일 입고되면 바로 작업들어갑니다. 하루...