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비오는날 점심은 감자전과 꼬간초 2023.07.23해당카페글 미리보기
비도 내리니 감자전 해먹기로. 큰 감자 5알을 강판에 갈았어요. 매번 동생이 갈아주고 엄마가 부쳐준것만 먹다보니 내가 첨...부침가루의 유통기한이 너무 많이 지나서 부침가루 없이 해먹는 방법 찾아보니 감자의 전분을 이용하면 된다네요. 갈은 감자...
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쑥의 풍미와 담백 고소한 맛이 좋은 두부 쑥전 2024.04.02해당카페글 미리보기
부친 쑥전입니다. 두부 쑥전 재료:쑥 100g, 두부 300g, 달걀 1개, 감자전분 2T, 부침가루 2T 국간장 1T, 소금 두 꼬집, 참기름 1T, 포도씨유 쑥과~ 두부를 준비~ 쑥은 잘게 썰어서~ 볼에 담고 돼지감자가루와~ 부침가루를 넣어~ 살랑살랑 섞은 다음~ 면보...
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고소하고 바삭바삭하면서도 아삭한 식감이 좋은 두릅전 2024.04.17해당카페글 미리보기
172g, 부침가루 1컵+1T, 돼지감자가루 3T, 달걀 1개 액젓 1t, 물 1컵, 포도씨유 반농사꾼님께 구매하여 먹고 남은 두릅은~ 손질...등을 분량대로 담아서~ 잘 섞어서 반죽물을 만든 다음~ 부침가루를 살짝 넣고 흔든~ 두릅에 반죽옷을 입혀서~ 포도씨유를...
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감자가루로 부침 해봤어요 2019.01.06해당카페글 미리보기
어제 윤희님께 받은 감자가루 찹쌀가루 계란풀고 소금으로 간하고 달래와 청양고추 넣고 간단히 해봤어요 잘 엉겨붙고 얇고 고소하니 맛있어요 밀가루 대용으로 훌륭합니다
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감자 피자 2023.07.12해당카페글 미리보기
감자 한박아지 캤는데 너무 작아서 껍질까기 어려워 좀 살까하다 그냥 작은 감자 네개를 까서 곱게 채썰고 부침가루 한술만 넣어 최소한 기름은 작게 두루고 앞뒤로 노릇하게 굽는다~ 견과루 뿌리고 치즈도 곱게 썰어 얹고 간은 소금 약간 ~~ 과일로...
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감자 파래전 2023.06.08해당카페글 미리보기
일반 부침게처럼 밀가루를 많이 넣어 늘리는 것이 아니니 감자와 파래가 엉기는 정도의 양이면 됩니다. 소금은 한꼬집.. 차스푼...개인의 기호에 맞게 소금간을 하시면 되고, 부침가루를이용하시는 부침가루에 간이 되어 있기 때문에 따로 간을 하지...
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감자전 2023.08.04해당카페글 미리보기
간장피클과 함깨 먹으니 아주맛나내요 감자를 강판에갈고 향기도 맛도좋개 양파도1개 갈아서 넣고 냉동실에있던 부추도 메밀부침가루도 1수저 소금도1티수저넣고 했어요 전은 부침해서 뜨거울때 먹어야 맛있는데 성질급한 남편때문에 미리 부침을 해놔요
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감자전 2023.07.01해당카페글 미리보기
장마철이라 사진 보고 감자를 시켰더니 크기가 大 中이라더니 작으네요 ㅎㅎ 작은것을 손에 쥐고 껍질 벗기자니 시간이 좀...새우젓을 넣더군요 ㅎㅎ)저는 늘 하던대로 부침가루 와 튀김가루 반반씩 조금 넣고 고추 색상 이뿌게 두개 썰어 넣고 팬...
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[돼지감자] 뚱딴지 효능과 돼지감자 부침 2014.03.18해당카페글 미리보기
있다고 하는군요...ㅋㅋ 알고보니 돼지감자 매력덩어리인데요.. ^^ 요 매력덩어리 돼지감자(뚱딴지)로 둥굴레농장 가족들의 입을...야채)를 쪼르르르 넣고 달걀, 그리고 부침가루를 조금 넣어주었어요... 처음에는 부침가루를 넣어주지 않았더니.. 모양이...
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백종원 배추전 만드는법 맛있는 명절전 알배기 배추전 2024.07.11해당카페글 미리보기
가득합니다. 이 레시피로 명절 전 배추전을 만들어 보세요! 재료 알배기 또는 배추 5장 부침가루 1컵 튀김가루 1컵 (튀김가루가 없으면 부침가루 2컵에 감자전분 2숟가락 넣어도 됨) 물 2컵 참치액 1숟가락 (선택) 다진 대파 1/2대 (선택) 소금, 후추 약간...