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라면을 먹어도 구냥은 안먹는 밀국여새! 2016.02.06해당카페글 미리보기
탄두리 강황밥 사모사! 여기 라면은 장라면 이딴거파는데 일품짜장면을 팜 ㅠㅠ 면삶는동안 채소볶고 소스볶아서 면이랑 다시...샐러드해먹는게 더 맛나 병아리콩불려서 삶고 갈아서 카레가루넣고 끓였는데 별로야 올해 신년에 한국다녀와씀 ㅜㅜㅜㅜ 한국...
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레드렌틸로 죽 끓여먹기. 2015.02.10해당카페글 미리보기
놨습니다. 만들기: 우선 냄비에 올리브유를 양파가 안태우고 볶울 만큼 넣습니다. 불을켜고 뜨거워지면 머스타드,커민,코리엔드,팔각 등을 넣어 살짝 튀깁니다. 다음 양파를 넣어 물기 다 빠지고 노릇할때 까지 볶아주고 마늘과 생강 넣어 살짝 더. 당근은...
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우동카레라이스 2016.07.13해당카페글 미리보기
건 필수랍니다^^ 강황카레 만들기 1. 감자 양파 당근 호박 버섯 돼지고기를 적당 크기로 썰고 메추리알은 삶아서 까놓습니다...메추리알을 넣고 물을 자작하게 붓고 소금간해서 뚜껑을 닫고 야채가 익을때까지 둡니다 3. 강황카레가루에 물을 넣고 풀어서...
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세계의 비싼 음식 재료 7가지 2016.10.26해당카페글 미리보기
버터를 만들기도 하고, 기름을 짜내기도 한다. 활용 방법도 다양한 고가의 버섯. 2. 캐비어(Caviar) 1kg 가격 : 최대 약 40000달러(약 4515만원) 캐비어 철갑상어 캐비어는 철갑상어(Sturgeon)의 알로, 얼핏 보면 일식집에서 먹는 알밥에 올라가는 날치알...
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[장전동 맛집] 엄마가 만들어준 맛있는 카레라이스 ~ 하하노카레 2014.06.21해당카페글 미리보기
카레라이스를 만들기 위해 부엌에서 분주하게 움직이는 모습과 흡사합니다. 그 기다리는 시간이 얼마나 행복했었는 지~ 딱 그런...너무 맛있습니다. 식사 전 요녀석 먹어주니 침샘을 자극하여 카레요리를 빨리 먹고 싶은 충동이 밀려옵니다. 다음은 국물도...
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울금의 효능 및 재배 방법 2014.03.24해당카페글 미리보기
시험지를 만들기도 한다. ◑ 울금 재배방법 - 5월 초순에 밭에 퇴비를 사용 및 검은 비닐을 씌운다. - 5월 중순쯤 울금 종자를 눈이 2~3개 정도 잘라 싹을 틔운 뒤 감자처럼 흙에 넣는다. - 배수가 잘 되도록 한다. - 6월 초순에 싹이 잘 나오도록 비닐을...
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오크라 심어보셔요! 2017.04.19해당카페글 미리보기
튀김 만들기 오크라를 깨끗이 씻어서 물기를 제거 해주시고 바삭한 식감을 원하시면 콘밀(midium grind cornmeal) 옥수수 가루를 넣으시거나 튀김가루 준비하셔서 오크라에 순서대로 밀가루, 계란, 콘밀(튀김가루) 입혀서 튀겨 주시면 됩니다. 이건 튀긴거...
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울금 2011.08.16해당카페글 미리보기
울금(강황) ●음주 전후에 울금을 드시게 되면 숙취효과가 있다, 울금은 알코올 해독 작용이 뛰어나서 숙취제거에 좋다 ●흉부와 복부, 옆구리에 통증이 있을 때 효과가 있다. 평소에 몸이 쑤시거나 통증이 있는분들은 울금을 꾸준히 먹으면 좋다 ●해독...
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흔히 접할수 있는 향신료 소개 2011.06.07해당카페글 미리보기
페퍼를 만들기 전에 만든다고 해요.화이트.블랙.핑크.그린페퍼를 섞으면 일명 무지개 후추라고도 하지요.페퍼밀에 섞어 담은 뒤...코너에 가시면 메코믹 제품의 무지개 후추를 판답니다 흑후추 가루 : 오래전 부터 사용하던 일반적 후추가루는 아주...
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닭봉, 윙 바베큐 만들기... 2012.02.03해당카페글 미리보기
자신은 없지만 배운대로 이것 저것 일단 석어본다 양파와 마늘은 다지고 부수고...(에공 매워) 닭종류는 강황과 잘어울린다 하여 급한김에 카레 가루도 조금 ... ㅎㅎ 보노님께 배운 대로...ㅋㅋ 가져온 팩에 담고 약 10시간 냉장고에서 숙성 (짜울까 소금...