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대장약초 터메릭 2012.03.29해당카페글 미리보기
수확시기를 늦춰줍니다. 여름에는 물을 잘줘야 하며 수확기에는 건조하게 해줍니다. 서리를 두번 정도 맞추고 잎이 완전히 말려들어가면 수확하면 뿌리저장이 좋아지고 약성이 높아집니다. 울금 그루터기에 괴경하나 붙여두고 다음해 종자로 만듭니다 뿌리...
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크로커스 2017.03.14해당카페글 미리보기
부담스러우면 강황이나 치자로 대체하는 경우가 많으나 착색효과는 비슷하여 향을 맡기전까지는 잘 모르지만 향을 맡으면 샤프란을 먹어본 사람이거나 카레를 먹어본 사람이면 아주 단번에 구분할 수 있다. 여타의 향신료들이 그렇듯 사실 맛 자체는 무미...
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울금의 메카니즘과 각종 요법 2007.11.02해당카페글 미리보기
봄에 수확한 울금과 가을에 캐는 울금이 있을 리 없다. 봄 울금이라고 불리는 것은 같은 쿠루쿠마속의 강황이다.(다른 품종입니다) 예전부터 생약으로 사용되고 뛰어난 약효를 가진 식물이지만 울금과는 다른 식물이다. 강황은 봄에 꽃이 핀다. 봄 울금...
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간에 좋은 음식 2011.01.20해당카페글 미리보기
울금은 영하가 넘는 땅속에서는 썩어버리게 됩니다. 수확하는 시기에 따라 봄울금,가을울금 으로 나뉘어 그성분과 효능에 다소 차이가 있습니다. 카레의 주성분으로 잘 알려져 있으며 한때 강황이 큰 인기를 누리기도 했습니다. 울금은 인도에서 처음 재배...
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울금의 효능 10가지와 울금의 부작용 2014.01.16해당카페글 미리보기
울금(강황)이 뇌졸중을 예방할 뿐만 아니라 손상된 뇌도 회복시켜준다고 알려졌다. 미국 시다-시나이 메디컬센터 신경의학부 상하 중개연구센터의 폴 A. 랩차크 연구팀에 따르면 울금의 성분인 '커큐민'으로부터 얻은 한 분자물질이 뇌졸중을 예방하고...
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2013 울금 재배 이력 2013.11.27해당카페글 미리보기
강황이라고 하는 사람들이 있습니다. 말도 안되는 소리! 울금은 울금이고, 강황은 강황이지 어떻게 울금 끝에 강황이 달려 있겠습니까! 해마다 김장철과 울금 수확하는 시기가 중복되어 사람 구하기가 힘들어서 올 해는 좀 더 일찍 수확하기 시작했는데...
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울금의 효능과 재배방법 2009.03.18해당카페글 미리보기
울금(강황)과 자울금도 옛날부터 이용되어온 한방의 생약으로 울금과 같은 효과가 있으나 일반적으로 울금이라 말하는 경우는 가을울금을 말하며 주성분의 글루쿠민의 량 또한 울금과 한층 많은 것으로 되어있다. 봄울금도 예전부터 한방성분으로 약효과...
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울금의 효능과 재배방법 2009.02.08해당카페글 미리보기
울금(강황)과 자울금도 옛날부터 이용되어온 한방의 생약으로 울금과 같은 효과가 있으나 일반적으로 울금이라 말하는 경우는 가을울금을 말하며 주성분의 글루쿠민의 량 또한 울금과 한층 많은 것으로 되어있다. 봄울금도 예전부터 한방성분으로 약효과...
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만 2세 어린이집의 하루 2015.09.06해당카페글 미리보기
내용출처 : 농업진흥청 텃밭채소 파종시기와 재배법 작물명 파종 정식 수확 TIP 가지 2초 4하~5중 7~10월 지주대세우기, 아랫잎...5중 노지직파 6하~7하 솎음질, 지주세우기, 수분관리 울금(강황) 종근번식 4상~5상 눈내리기전 멀칭재배는 조금일찍, 물...
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영유아들 안전한 환경조성 과천시청 교통과 담당 긴급회의 한결어린이집 과천 문원동 어린이공원조성공사 2018.08.18해당카페글 미리보기
홍보담당관실 ☎ 031-299-2417) 텃밭채소 파종시기와 재배법 작물명 파종 정식 수확 TIP 가지 2초 4하~5중 7~10월 지주대세우기...5중 노지직파 6하~7하 솎음질, 지주세우기, 수분관리 울금(강황) 종근번식 4상~5상 눈내리기전 멀칭재배는 조금일찍, 물...