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보라빛 가지로 만드는 건강반찬모음 2009.09.05해당카페글 미리보기
별미 반찬 가지찜이랍니다~ 전자렌지에서 간편하게 돌려 쉽게 만들수 있어 참 좋아요 ^**^ * 재 료 * 가지2개,천일염1/2스푼,대파약간,홍고추(청양고추)1/2개, 고추장1스푼반,다진마늘1/2스푼,물엿1스푼,참기름1스푼,깨소금1스푼 1. 가지는 세로로 3등분...
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새봄 맛이 좋다~! 봄나물 반찬 & 봄나물 국 2006.04.28해당카페글 미리보기
봄 반찬 다이어리. ▷ 모시조개 봄동된장국 ● 재료 봄동 200g, 모시조개 150g, 굵은 파 1대, 된장 2큰술, 맛술 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 생강 ½톨, 소금 약간, 쌀뜨물 5컵 ● 만들기 1_봄동은 억센 섬유질을 끊어내고 적당하게 손으로 찢어 물에...
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봄나물 반찬과 봄나물 국 2009.03.06해당카페글 미리보기
부드럽게 아삭아삭 씹히는 돌나물과 오독오독 씹히는 견과류의 고소한 맛이 잘 어우러진다. ▷ 냉이 게맛살 고추냉이소스무침 ● 재료 냉이·게맛살 100g씩, 소금 약간 고추냉이 소스 : 고추냉이·레몬즙·사과즙·설탕 1큰술씩, 올리브유 2큰술, 다진...
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감자로 만든 푸짐한 반찬 2009.02.27해당카페글 미리보기
푸짐한 반찬 ▶ 감자 닭살 두반장 볶음 재료 ∥ 감자 2개, 닭 가슴살 2쪽, 실파 4줄기, 마늘 3톨, 생강 ½쪽, 식용유 적당량, 물 3큰술 볶음 소스 ∥ 두반장 2큰술, 간장·맛내기 술·참기름·물엿 1큰술씩, 후춧가루 약간 ● 이렇게 준비하세요 1_감자는...
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봄나물 반찬, 국 2006.03.30해당카페글 미리보기
봄 반찬 다이어리. ▷ 모시조개 봄동된장국 ● 재료 봄동 200g, 모시조개 150g, 굵은 파 1대, 된장 2큰술, 맛술 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 생강 ½톨, 소금 약간, 쌀뜨물 5컵 ● 만들기 1_봄동은 억센 섬유질을 끊어내고 적당하게 손으로 찢어 물에...
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봄나물 반찬과 봄나물 국 2013.05.28해당카페글 미리보기
부드럽게 아삭아삭 씹히는 돌나물과 오독오독 씹히는 견과류의 고소한 맛이 잘 어우러진다. ▷ 냉이 게맛살 고추냉이소스무침 ● 재료 냉이·게맛살 100g씩, 소금 약간 고추냉이 소스 : 고추냉이·레몬즙·사과즙·설탕 1큰술씩, 올리브유 2큰술, 다진...
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요즘 자주 만나는 양파 가지 오이 반찬 2013.07.16해당카페글 미리보기
가지를 얇게 저며 팬에 살짝구워 양파 파프리카 고추 게맛살 넣고 돌돌돌 돌돌돌 말은 가지말이 위에 겨자 소스를 뜸뿍 뿌리고 찍어서 ~~~~ 칼질을 할수없어 딸램보고 양파좀 썰어주고 가라했더니 꽤많은 양을 썰어놓았네요 팬에 들기름 두르고 양파를...
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간단하고 저렴한 도시락 반찬 2011.02.15해당카페글 미리보기
두부, 게맛살 동그랑땡 두부 1/2모, 양파 1/4, 게맛살 1개, 당근 2cm 길이로 한토막, 청고추 1개 (청고추가 없으시면 청피망이나 파를 넣어 주세요.) 두부는 면보에 넣어 물기를 짜 줍니다. 양파, 당근, 고추, 게맛살은 잘게 썰어 줍니다. 그릇에 두부...
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초대상으로 손색 없는 한 그릇 요리… 국수.반찬·김치 2010.05.26해당카페글 미리보기
초대상으로 손색 없는 한 그릇 요리...국수,반찬,김치 세트로 차려내는 국수 손님상 봄에는 일품 국수요리가 입맛을 당긴다...비빔국수 ● 재료 오이 1/2개, 소면 200g, 양상추·게맛살 50g씩, 달걀 1개, 당근 1/4개, 양념장(고추장·진간장·설탕·식초...
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밥상이 보약~가정식 백반 건강반찬 2017.03.11해당카페글 미리보기
좋은 반찬이 된답니다. 5. 데친 콩나물은 체반에 받쳐놨다가 손으로 물기를 꼭 짜고 대파나 쪽파는 송송 썰어준다. 믹싱볼에 양념과 함께 넣어 조물조물 무쳐낸다. (조선간장을 살짝만 넣어주면 감칠맛이 나며 입맛에 따라 소금양과 고춧가루양을 조절해...