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독왕유고(毒王遺稿) 第 二十 章 1 2023.06.07해당카페글 미리보기
떡 먹는 것보다 쉬웠 다. 문제는 지금부터...단비하는 굳게 닫힌 적성각(摘星閣)의 정문을 바라보며 가슴 깊숙이 숨을 들이켰다...발걸음 소리가 묵직하게 이른 아침 을 일깨웠다. 탕! 탕! 탕...! 대문을 힘껏 두들겼지만 안에서는 아무 기척도 들리지...
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자산어보 2023.06.13해당카페글 미리보기
회복했다. 겨울이 제철이고 주로 살짝 말려서 탕으로 먹거나 포로 가공해서 먹는다. 숙성시켜 회로도 먹지만 활어회는 물이 많아 좋지않다. 명태보다 더 담백하고 살이 단단하다. 포도 명태보다 고급이어서 젯상에 오른다. 2권은 비늘없는 생선이다...
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5월의 계룡산...철쭉과 신록으로 장식하네요. 2023.05.06해당카페글 미리보기
억세가, 겨울이면 눈 덮인 산야로 거제인의 마음을 사로잡는다. 인터넷에 계룡산을 치면 충남 계룡산이 나오고 거제 계룡산을 치면 ‘거제 계룡산’이 나온다. 계룡산 등산코스는 6개 코스인데 짧게는 2시간 길게는 3시간 걸린다 . 일시: 2023년 5월 3...
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이끼와 함께2 2023.05.06해당카페글 미리보기
돈과 탕이로리아는 부엽토에서도 발결디지만 주로 동멸 뼈와 붕이의 토사물 같은 동물의 잔해에 서식한다. 전에 내가 소나무 아래에서 엘크ㅃ를 발견했을 때 턱 관절이 테트라플로돈으로 덮여 있었다. 206쪽. 안전된 서식지는 이끼의 수명보다 오래 존재할...
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서대 어원 2023.04.27해당카페글 미리보기
두 종류를 구별하기가 쉽지 않다고 한다. 보통 어민들은 박대는 말려서 먹는 것이고, 서대는 회로 먹는 것이라고 말하고 있다. 그리고 서대의 어원인 설어는 혀처럼 생겼다거나 눈처럼 희어 ‘설‘이 ‘서‘가 되고 그 뒤에 ’대‘가 붙은 것이라고 하거나...
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약석(藥石, やくせき) 2023.04.27해당카페글 미리보기
두탕(豆湯), 채즙(菜汁) 종류도 먹어서는 안 된다. 아침 죽과 점심 밥 두 끼 외에는 모두 먹을 때가 아닌데 먹는 것이다"라고 하여, 12시 이후에는 간단한 약식이나 채즙, 과자 등도 먹을 수 없다는 뜻에서 약석이라는 말이 사용되고 있다. 비시식(非時食...
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장김치 · 콩잎장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
젓국의 종류와 양 등이 조금씩 다르다. 경상도에서는 보통 멸치젓을 사용하는데, 밀양 밀성 손씨 종가에서는 여기에 내림 젓갈인 석어젓(조기젓)을 더해 깊은 맛을 낸다. ② 밀양 밀성 손씨 종가 김장 배추김치의 특징 밀양 밀성 손씨 종가에서는 12월 초...
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당뇨병 치료는 어찌 해야 하는가? 2023.04.04해당카페글 미리보기
운동종류 : 유산소운동 - 등산, 조깅, 수영, 자전거 타기 등 근력운동 - 밴드나 덤벨, 웨이트 등 # 효과적인 운동 방법은 유산소 운동과 근력 운동을 같이 하는 것. * 운동빈도 : 유산소운동은 주 3~6회/근력운동은 주2회 * 운동시간 : 30분 이상 40...
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신선로 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
마시고 먹는 모임을 난로회(煖爐會)라고 하였으며 미상불 재미있는 말입니다.” 『동국세시기』에서는 “서울 풍속에 숯불을 화로 가운데 훨훨 피워 놓고 둘러앉아 번철을 올려놓은 다음 쇠고기를 기름, 간장(진간장), 달걀, 파, 마늘로 조미하여 구우면서...
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장어 메기 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
잡는다. 겨울에는 바닷속 100m 정도로 옮겨 살고 여름이 제철이다. 살색은 흰색이고 비타민 A가 특히 많다. 뱀장어나 붕장어는...나라에서는 먹고있다. 등을 갈라 한 장으로 펴서 굽거나 탕을 끓인다. 붕장어는 동중국해와 소흑산도, 대흑산도 근해가 어장...