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삼색 계란말이 2011.11.24해당카페글 미리보기
계란말이를 해주었습니다. 불은 약한 불에서 말아 주세요. 계란은 금새 익어 버립니다. 계란말이를 하다가 옆구리가 터져 계란물이 삐질 새어 나와도 말다가 계란이 터져도 당황 하지마시고 뒤집개 2개를 양손에 잡고 모아 주면서 모양을 잡아주세요. 애들...
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미나리 계란말이 2015.03.24해당카페글 미리보기
말아준 계란을 한쪽으로 당겨 놓고 팬에 계란물을 얇고 고르게 깔아 줍니다. 그리고 연결해서 계란을 돌 말아 주시면 되겠습니다. 저는 뒤집개 두개를 사용해서 계란말이 모양을 잡아 줍니다. 그리고 앞, 뒤, 좌,우 돌려가면서 익혀 주시면 되겠습니다. 한...
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통두부 계란 말이 2023.04.26해당카페글 미리보기
키친타월로 닦아 줍니다. 계란물을 붓고 계란물이 어느정도 익으면 두부를 나란히 놓아 줍니다. 계란을 돌돌 말아 줍니다. (계란말이를 하실때 큰 뒤집개로 계란밑을 넣어 돌돌 말아 주세요.) 드실때는 두부가 심심하니 케찹이나 데리야끼소스, 돈까스소스...
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계란말이 모듬 2004.08.14해당카페글 미리보기
반만 부어 익힌다. 익으 면 뒤집개로 돌돌 만다. 5. 나머지 달걀물을 부어 반쯤 익으면 다시 말아서 완성한다. 6. 완성된 계란말이를 식혀 1cm 두께로 썰어 그릇에 낸다. 장어, 달걀 모두 식감이 매우 부드럽다. 사케와도 잘 어울리지만 부드러운 음식...
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계란말이 확실하게~~ 2004.12.09해당카페글 미리보기
양파도 잘게 다진다. 3 ①과 ②를 잘 섞는다. 4 팬에 포도씨 기름을 약간 두르고 달걀물을 반만 부어 익힌다. 익으 면 뒤집개로 돌돌 만다. 5 나머지 달걀물을 부어 반쯤 익으면 다시 말아서 완성한다. 6 완성된 계란말이를 식혀 1cm 두께로 썰어 그릇에...
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계란말이 총 집합 2010.10.16해당카페글 미리보기
양파도 잘게 다진다. 3 ①과 ②를 잘 섞는다. 4 팬에 포도씨 기름을 약간 두르고 달걀물을 반만 부어 익힌다. 익으 면 뒤집개로 돌돌 만다. 5 나머지 달걀물을 부어 반쯤 익으면 다시 말아서 완성한다. 6 완성된 계란말이를 식혀 1cm 두께로 썰어 그릇에...
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계란말이 해드세요 2004.08.21해당카페글 미리보기
양파도 잘게 다진다. 3 ①과 ②를 잘 섞는다. 4 팬에 포도씨 기름을 약간 두르고 달걀물을 반만 부어 익힌다. 익으 면 뒤집개로 돌돌 만다. 5 나머지 달걀물을 부어 반쯤 익으면 다시 말아서 완성한다. 6 완성된 계란말이를 식혀 1cm 두께로 썰어 그릇에...
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반찬용 계란말이 2004.10.07해당카페글 미리보기
양파도 잘게 다진다. 3 ①과 ②를 잘 섞는다. 4 팬에 포도씨 기름을 약간 두르고 달걀물을 반만 부어 익힌다. 익으 면 뒤집개로 돌돌 만다. 5 나머지 달걀물을 부어 반쯤 익으면 다시 말아서 완성한다. 6 완성된 계란말이를 식혀 1cm 두께로 썰어 그릇에...
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여러가지 계란 말이 2004.10.03해당카페글 미리보기
양파도 잘게 다진다. 3 ①과 ②를 잘 섞는다. 4 팬에 포도씨 기름을 약간 두르고 달걀물을 반만 부어 익힌다. 익으 면 뒤집개로 돌돌 만다. 5 나머지 달걀물을 부어 반쯤 익으면 다시 말아서 완성한다. 6 완성된 계란말이를 식혀 1cm 두께로 썰어 그릇에...
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통두부 계란 말이 2013.12.18해당카페글 미리보기
키친타월로 닦아 줍니다. 계란물을 붓고 계란물이 어느정도 익으면 두부를 나란히 놓아 줍니다. 계란을 돌돌 말아 줍니다. (계란말이를 하실때 큰 뒤집개로 계란밑을 넣어 돌돌 말아 주세요.) 드실때는 두부가 심심하니 케찹이나 데리야끼소스, 돈까스소스...