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월계수 (月桂樹)와 계수나무 2012.02.28해당카페글 미리보기
신론계피나무가 있는데, 특유의 향을 머금고 있어 수정과와 한약재에 쓰인다. 시나몬(cinnamon)이라는 향신료로 유명한 이 나무는 나무이름에 계(桂)자가 들어있어 육계나무 또는 계수나무라고도 불린다. 실제 계수나무과의 계수나무와는 모양이 다르다...
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이런날 커피도 골라 마셔 보도록 하지요?? 2006.12.07해당카페글 미리보기
바닐라, 시나몬, 초컬릿 등의 가루를 뿌려 향을 첨가해마시면 좋습니다. 맛이 진하므로 일반 잔보다는 작은 잔에 마시는 것이 정통. < 카 페 라 떼 > 카페라떼는 우유를 넣은 커피로서 보통 에스프레소 같은 진한 커피를 즐기는 유럽인들이 아침에 위의...
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매혹적인 알싸함 - 차이숏브레드 - 2009.12.26해당카페글 미리보기
같고... 계피향도 나고... 나름... 정신이 맑아진다고나 할까요..? 타이티찻잎을 한큰술 넣어서 만들어진 숏브레드... 영국사람들....정말 무쟈게 좋아하지요 홍차.. 오죽허면...티타임이라고까지 따로 있나..싶을정도..? 북미에도 티타임은 거의 지켜주는...
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캠핑장에서 카푸치노 만들기~ 2008.07.01해당카페글 미리보기
적은 차이가 나므로 가능하면 여러번에 걸쳐 고루 나누어 따르는게 좋습니다. 12. 잔의 80%정도를 우율거품으로 채운다음........ 13. 이 때쯤 모카포트에서 커피가 올라오는게 보일 것입니다. 14. 우유거품이 채워진 잔에 커피(에스프레쏘)를 붓습니다...
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월계수 (月桂樹)와 계수나무 2012.09.04해당카페글 미리보기
신론계피나무가 있는데, 특유의 향을 머금고 있어 수정과와 한약재에 쓰인다. 시나몬(cinnamon)이라는 향신료로 유명한 이 나무는 나무이름에 계(桂)자가 들어있어 육계나무 또는 계수나무라고도 불린다. 실제 계수나무과의 계수나무와는 모양이 다르다...
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매혹적인 알싸함 - 차이숏브레드 - 2009.12.26해당카페글 미리보기
같고... 계피향도 나고... 나름... 정신이 맑아진다고나 할까요..? 타이티찻잎을 한큰술 넣어서 만들어진 숏브레드... 영국사람들....정말 무쟈게 좋아하지요 홍차.. 오죽허면...티타임이라고까지 따로 있나..싶을정도..? 북미에도 티타임은 거의 지켜주는...
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쌀가루로 만들어 본 당근찜케이크 2009.11.04해당카페글 미리보기
술 시나몬가루 (계피가루) -1작은술 소금 - 1/2작은술 당근(곱게 간 것) - 80g 호두(잘게 다진 것) - 30g 당근은 얇게 채를 썰어서 준비하셔도 되지만, 곱게 갈아준다면 아이들이 더 잘 먹더라구요 밀가루,베이킹파우더를 체에 2번이상 체쳐주세요 먼저 밑...
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Re:이 방이 그 방인가???[계수나무와 월계수나무] 2013.02.03해당카페글 미리보기
신론계피나무가 있는데, 특유의 향을 머금고 있어 수정과와 한약재에 쓰인다. 시나몬(cinnamon)이라는 향신료로 유명한 이 나무는 나무이름에 계(桂)자가 들어있어 육계나무 또는 계수나무라고도 불린다. 실제 계수나무과의 계수나무와는 모양이 다르다...
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계수나무와 월계수나무의 차이 /펌 2016.06.10해당카페글 미리보기
신론계피나무가 있는데, 특유의 향을 머금고 있어 수정과와 한약재에 쓰인다. 시나몬(cinnamon)이라는 향신료로 유명한 이 나무는 나무이름에 계(桂)자가 들어있어 육계나무 또는 계수나무라고도 불린다. 실제 계수나무과의 계수나무와는 모양이 다르다...
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카라멜 카페 라떼, 카라멜 카페모카, 카라멜 마끼아또의 차이? 2008.07.09해당카페글 미리보기
카푸치노] 시나몬 즉 계피가루는 그냥 취향입니다. 꼭 넣어야 하는 것은 아닙니다. -커피의 최고급 종으로 에디오피아나 예멘쪽에서 생산되는 커피는 향이 너무 좋아서 일종의 초코렛 향이 난다고 하는데 이것을 흉내내서 에스프레소에 우유와 초코렛을...