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고수나물과 한쌈 2011.05.15해당카페글 미리보기
향내가 향긋하고 개운한 고수나물에 고기 맛이있습니다 오늘휴일날 울님들도 맛있는 요리맹글어서 드셔보시고 새로운한주힘차게 시작해봅시다 상추에 구수나물입니다 마늘 장아찌하나 올려봅니다 검정콩을맛있게넣은 밥한덩이올려 돼지고기 한짐올려서...
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몸에 이로운 사찰음식 ⑩ | 고수나물 무침 2024.03.16해당카페글 미리보기
잘 한다는 어른스님들의 말씀에 코 막고 먹었던 고수입니다. 지금은 그 고소한 맛에 반해 좋아하는 나물이 됐습니다. 처음...너무 강한 듯 싶지만 향신채 중에서 가장 매력 있는 나물입니다. 상에 오르기 직전에 버무려야 맛있습니다.” 이처럼 고수는...
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고수나물 2009.11.12해당카페글 미리보기
즐겨드시고 고수나물 맛을 아는 사람들은 봄 가을에 꼭 한번은 먹는다는데... 아직은 자신이 없어 깨끗하게 씻어서 냉장고에 넣어놨다 어제부터 고수나물과 친해지려고 냄새도 맡아 보고 만져도 보고 오늘은 줄기하나 잘라서 먹어보니 약간 단맛도 났다
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6월 꽃(메꽃, 달개비, 금계국, 능소화, 까치수염, 개망초, 고수나물) 2018.06.24해당카페글 미리보기
시작했다. 몇 일 지나면 더욱더 많은 능소화가 피어 뒤뜰을 화사하게 만들 것이다. 연못 가장자리 개망초들.. 겨자씨 같이 아주 작은 고수 나물 씨앗 ... 연못 한 켠에 흩어 뿌렸는데 비록 작은 무리지만 하얗게 꽃이 피고 벌들도 날아 들어 그 향기를...
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560 고수나물..... 2006-11-27 오후 6:13:23 /stone 2013.02.13해당카페글 미리보기
560 고수나물..... 2006-11-27 오후 6:13:23 stone 스크랩 : 0 조회 : 33 글 쓰는 이의 본명: 흠~흠~ 이게 무슨 냄새일까? 특유의 고수한(ㅎ) 냄새... 어머나 고수잖아? 와아~~~ 결혼전에는 보도 듣도 못하던 나물... 처음에 상추쌈과 함께 내 앞에 다가온...
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고수나물 씨앗 필요하신분요...3분 반송이 주세요. 2010.04.13해당카페글 미리보기
고수 나물이라고 들어 보셧는지요.. 스님 들이 드시는 나물이라고 하던데 연중 아무때나 파종 해도 되구요. 헌데 냄새가 엄청 강해서 전 도저히 ㅎ.ㅎ 자신있으신분들...3분 신청해 주세요.. 고기 랑 쌈으로 드셔도 되구요 삶아서 무쳐도 되구요... 쪽지...
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6월 꽃(메꽃, 달개비, 금계국, 능소화, 까치수염, 개망초, 고수나물) 2018.06.24해당카페글 미리보기
시작했다. 몇 일 지나면 더욱더 많은 능소화가 피어 뒤뜰을 화사하게 만들 것이다. 연못 가장자리 개망초들.. 겨자씨 같이 아주 작은 고수 나물 씨앗 ... 연못 한 켠에 흩어 뿌렸는데 비록 작은 무리지만 하얗게 꽃이 피고 벌들도 날아 들어 그 향기를...
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고수나물 무침 2012.03.27해당카페글 미리보기
하여 진하게 달여서 마시면 완화된다고 한다. 하지만 고수는 대부분 무침이나 쌈으로 식탁에 오른다. 여태동 기자 ■ 재료 고수나물 300g. ■ 양념 고춧가루 1큰술, 진간장 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 채수 1큰술 ■ 요리하는 법 1. 뿌리를 잘...
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고수나물 무침 2011.04.04해당카페글 미리보기
고수나물 무침 독특한 향…스님들에게 각광 “출가해서 처음 접했던 고수의 향에 질겁을 했죠. 하지만 고수를 잘 먹어야 중노릇 잘 한다는 어른스님들의 말씀에 코 막고 먹었던 고수입니다. 지금은 그 고소한 맛에 반해 좋아하는 나물이 됐습니다. 처음...
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마당의 고수나물 2014.11.15해당카페글 미리보기
마당의 고수나물/세훈 빈집의 마당 모습은 인적의 발걸음과 반비례적인데 잡초가 무성하면 누구나 우선 거부감이 앞서지만, 마당의 겨울관리는 잡초가 사라진 틈에 고수나물 씨를 뿌리면 일거양득이며, 고교동창생은 고향 선산 앞 유토에 복분자 농원을...