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마늘쫑볶음 2023.09.30해당카페글 미리보기
마늘쫑볶음 [ 재료 ] 마늘쫑 1컵(100g) 돼지고기(잡채용) 1컵(150g) 사천고추 3g 식용유 2큰술 대파 2큰술(20g) 만능 볶음요리 소스 2큰술(20g) [ 만드는 법 ] 1. 대파는 송송 썰고 사천고추는 잘게 부워 준비한다. 2. 마늘쫑은 5cm정도 길이로 잘라둔다...
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197 - 어남댁 ---'순대볶음' 2023.10.21해당카페글 미리보기
순대볶음' 레시피 ■ 요리 재료 순대 500g, 양파 1개, 대파 1대, 양배추 1/4통, 깻잎, 진간장 4T, 고춧가루 3T, 고추장 듬뿍 1T...설탕 1T, 소금, 통후추, 식용유, 물 100ml ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 순대는 한입 크기로 먹기 좋게 썬다. 2) 대파 1대...
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제육볶음 맛있게 만드는법 2023.07.10해당카페글 미리보기
볶음 맛있게 만드는법 제육볶음 맛있게 만드는법© 제공: 맛또먹 제육볶음은 매콤하고 짭짤한 맛으로 유명한 한국 요리입니다. 이...재료를 준비합니다. 돼지고기, 양파, 대파, 마늘, 고추 등을 잘게 썰어둡니다. 2. 돼지고기 양념하기 준비한 돼지고기에...
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고추활용법 (청양고추청 ㆍ고추다데기 ㆍ등 2023.07.18해당카페글 미리보기
실온에서 하루정도 설탕을 녹인후 통에 담아 냉장고 보관을 해둡니다 이방법은 건더기째로 볶음이나 조림ㆍ등 각종 요리에 사용하면 감칠맛이 납니다 끝물 고추 나올땐 그냥 듬성 썰어서 발효액 담아서 나중에 걸러서 액만 사용하면 깔끔하니 좋아요 롱...
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[샤론에꽃] 23년산 햇 고추가루 판매합니다.(9.1~소진시) 2023.08.28해당카페글 미리보기
청양고추 1Kg : 9,000원(택배비 별도) ( ※ 만능 양념 청양고추청을 만들어 각종 요리에 사용해보세요. 매콤한 볶음 요리, 조림 요리, 텁텁한 맛을 잡아주는데 그만이랍니다.) 연락처 및 입금계좌 전화 : ***-****-**** 계좌번호 : 농협...
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고구마줄기 볶음 2023.07.31해당카페글 미리보기
줄기 볶음 황금레시피를 소개합니다. 저는 밑반찬은 항상 제철에 나는 것들을 해 먹습니다.아무래도 계절 따라 수확이 되는...mamiup.co.kr 고구마줄기 된장무침 - 고구마줄기 삶는 법. : 네이버 블로그 (naver.com) 고구마줄기 된장무침 - 고구마줄기...
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그냥 심심해서요. (23284) 가지, 요리법 따라 효능도 2023.08.08해당카페글 미리보기
조리법에 따라 항산화 효능도 달라진다. 예를 들어 가지를 물에 넣고 데치면 2분만 지나도 클로로겐산 함량이 10분의 1 이하로 감소한다. 요즘은 가지를 전자레인지에 돌려 간단하게 익혀 먹는 집도 많은데, 전자레인지에 익히는 경우 15분이 지나면...
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낙지볶음 황금레시피 양념장 맛나게 하는법 2023.06.06해당카페글 미리보기
하는 법 ① 낙지 손질하기 ② 야채 준비하기 ③ 양념장 만들기 ④ 대파, 고추기름 내기 ⑤ 낙지, 대파, 양념 올리고, 볶아주기 ⑥ 후추 넣고, 계속 졸이다가, 완성 ① 낙지 손질하기 ▲ 쭈꾸미 형님뻘 되는 낙지의 손질은 쭈꾸미 손질과 거의 비슷합니다...
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낙지볶음 황금레시피 양념장 맛나게 하는법 2023.08.25해당카페글 미리보기
하는 법 ① 낙지 손질하기 ② 야채 준비하기 ③ 양념장 만들기 ④ 대파, 고추기름 내기 ⑤ 낙지, 대파, 양념 올리고, 볶아주기 ⑥ 후추 넣고, 계속 졸이다가, 완성 ① 낙지 손질하기 ▲ 쭈꾸미 형님뻘 되는 낙지의 손질은 쭈꾸미 손질과 거의 비슷합니다...
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낙지볶음 황금레시피 양념장 맛나게 하는법 2023.06.10해당카페글 미리보기
하는 법 ① 낙지 손질하기 ② 야채 준비하기 ③ 양념장 만들기 ④ 대파, 고추기름 내기 ⑤ 낙지, 대파, 양념 올리고, 볶아주기 ⑥ 후추 넣고, 계속 졸이다가, 완성 ① 낙지 손질하기 ▲ 쭈꾸미 형님뻘 되는 낙지의 손질은 쭈꾸미 손질과 거의 비슷합니다...