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한국인의 고추장 밥상.gif 2023.10.13해당카페글 미리보기
고추장 비빔밥 고추장 비빔국수 고추장굴비 고추장더덕구이 고추장북어구이 다슬기고추장무침 송이버섯고추장장아찌 숭어건정고추장장아찌 게걸무고추장양념구이 양파고추장 열무비빔국수 어묵고추장무침 우럭고추장 찜 삼겹살 두루치기 고등어회무침 꼬막...
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삼겹살 겨자무침 맛있게 만들기 2023.08.09해당카페글 미리보기
어슷 썰고, 3 끓는 물(4컵)에 청주(1), 소금(약간), 대패삼겹살을 넣어 4분간 익혀 건져 체에 밭치고, 4 볼에 대패삼겹살, 고추장 겨자소스를 넣어 버무리고, 5 손질된 채소를 넣어 가볍게 버무린 뒤 그릇에 담아 참깨를 뿌려 마무리. < 모셔온 자료...
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김치삼겹살두루치기 2024.07.02해당카페글 미리보기
김치삼겹살두루치기 재료 : 삼겹살 400g, 양파 1/2개, 파 1/대, 김치잎 5~6장, 두부 1모 양파는 채썰고 파는 어슷썰어 준비해 둡니다. 양념장 : 고추장 2큰술, 간장 3큰술, 매실액 1 + 1/2큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1/2작은술, 후추...
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한국인의 고추장 밥상.gif 2023.07.05해당카페글 미리보기
고추장 비빔밥 고추장 비빔국수 고추장굴비 고추장더덕구이 고추장북어구이 다슬기고추장무침 송이버섯고추장장아찌 숭어건정고추장장아찌 게걸무고추장양념구이 양파고추장 열무비빔국수 어묵고추장무침 우럭고추장 찜 삼겹살 두루치기 고등어회무침 꼬막...
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뭘 해야 할지? 고추가루?고추장?간장?? 2024.06.21해당카페글 미리보기
있으니 쉽게 상하지 않게... 간의 쎄기는 어떻게 해야할지? 맵게? 상큼하게? 맛있어야하는데..ㅠ 양념의 베이스는 고추가루? 고추장? 간장? 어떤맛으로 할까?? 고민고민중입니다ㅋ 솜씨는 없지만 삼겹살.막걸리 파티에 어울리게 뚝딱 뚝딱 만들어...
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#[몽골여행] 한국인들의 국~롤 몽골 삼겹살의 찐 맛.............18 2024.07.05해당카페글 미리보기
돼지고기 구이는 양념구이로 구워 먹는 경우가 많았고 삼겹살처럼 생고기를 불판에 굽는 형태는 흔 하지 않았다. . . . . 이는...첨가해서 먹었고 후기에 들어서야 비로소 간장, 된장, 고추장에 넣고 버무려 숙성시키는 방법으로 보관해 서 비린내가 안...
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삼겹살 겨자무침 맛있게 만들기 2023.08.09해당카페글 미리보기
어슷 썰고, 3 끓는 물(4컵)에 청주(1), 소금(약간), 대패삼겹살을 넣어 4분간 익혀 건져 체에 밭치고, 4 볼에 대패삼겹살, 고추장 겨자소스를 넣어 버무리고, 5 손질된 채소를 넣어 가볍게 버무린 뒤 그릇에 담아 참깨를 뿌려 마무리. < 모셔온 자료...
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삼겹살 겨자무침 맛있게 만들기 2024.06.09해당카페글 미리보기
자르고, 청양고추는 어슷 썰고, 3 끓는 물(4컵)에 청주(1), 소금(약간), 대패삼겹살을 넣어 4분간 익혀 건져 체에 밭치고, 4 볼에 대패삼겹살, 고추장 겨자소스를 넣어 버무리고, 5 손질된 채소를 넣어 가볍게 버무린 뒤 그릇에 담아 참깨를 뿌려 마무리...
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돈육 고추장 찌게 최고로 저렴하고 최고로 맛나네요. 2024.06.27해당카페글 미리보기
찌게 끓였답니다. 오랫만에 끓여본 찌게 맛나게 먹었답니다. 고추장 찌게에 돼지고기넣고 얼큰하게 끓여서 먹었더니 끝내주네요...하죠?ㅎ 특별히 청양초2개넣구 했어요. 마장동 한우님 삼겹살중 300그램으로 큼직하게 썰어서 넣구 각종 채소 준비 애호박...