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고등어무조림 비린내없이 만드는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
담가 두었다가 조리해도 좋습니다. 감자 대신 당근이나 부추를 넣어도 맛있습니다. 매운 것을 좋아한다면 청양고추의 양을 늘려도 좋습니다. 조림 후 식히는 과정에서 양념장이 더욱 깊숙이 스며들어 맛이 더욱 좋아집니다. chevron_right .10000recipe...
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제철 풋고추 풋고주조림 풋고추강된장 2023.09.07해당카페글 미리보기
제철 풋고추 풋고주조림 풋고추강된장 풋고추를 득탬했는데 안매운통에 잘 안먹게 되잖아요 원래 풋고추는 매콤해야 제맛인데... 어잿든 반은 간장으로 조리고 반은 간된장으로 해먹었어요 강된장은 잘게 썬 풋고추에 된장만으로 조릴려고 했는데 냉동실에...
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호박 감자전과 고추 오징어 조림 입니다. 2023.01.10해당카페글 미리보기
호박 감자전과 고추 오징어 조림에 필요한 재료 일단 요리에 필요한 재료를 깨끗이 준비합니다. 싱싱한 오징어는 소금을 뿌려 주방 냅킨으로 아래 부터 껍질을 벗기고 새로로 칼로 절단한다. 1. 강판에 갈은 감자에 부침가루, 밀가루를 15%넣어서 잘 저어...
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고추 다대기 만들기 요리할때 요기나게 사용해보세요 ~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
있습니다. 고추 다대기 만들기 - 멸치 갈아 넣고 짭쪼름 하고 맛있게 만들기 | 영양만점 밥도둑 매콤한 밥도둑 고추장물 만들기, 고추다대기 - 만개의레시피 고추다대기만들기.고추멸치조림.청양고추와 멸치를 다져서 만든 매콤하고 짭쪼름한 고추장물 만들기
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코다리꽈리고추조림 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 코다리 2마리, 꽈리고추 20개, 양파 ¼개, 홍고추 1개 · 부재료 : 다시마(우린 물) ½컵, 국간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 청주 1큰술, 마늘(다진 마늘) 1큰...
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청양고추랑 몇가지 꾸러미 ~~~ 2024.06.18해당카페글 미리보기
회의한 결과 청양고추/쌈채소 하우스 몇가지를 반환하기로 하였습니다~~ 꾸러미 형식으로 판매를 하려합니다~ 청양고추 3kg 11700 조림용감자3kg 6000 대파 3kg 6000원 풋호박 3k 6000(갯수에 관계없이 중량으로 ~) 장아찌 양파 3kg 3600 기본배송비 포함...
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쫀득하고 짭쪼름한 꽈리고추멸치조림 2022.09.05해당카페글 미리보기
추석 명절에 기름진 음식 많이 만드시지요. 느끼함을 잡아줄 짭쪼름한 꽈리고추멸치조림 만들었어요. 대접시로 하나 가득 꽈리고추를 씻어 꼭지 따고 칼집 넣어 혹시 매울까봐 팔팔 끓는 소금물에 데쳐 냈어요. 데쳐낸 꽈리고추를 접시에 담아 두고 대멸치...
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2024년 파종한 고추 품종 2024.04.18해당카페글 미리보기
고추는 제때 수확을 못하면 매워지는데 순한길상 고추는 늦게 수확해도 매운 맛이 별로 없는 품종이죠. * 꽈리풋고추 ~ 과피가 얇아서 조림용으로 좋고, 늦게 수확하면 매운맛이 강하니 어렸을 때 수확해야 하죠. * 아시아종묘 미인풋고추~ 미인 풋고추는...