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Abuse Machine 고문 기계 2023.09.10해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 어궁빵 아니고 유린기 油淋鷄 '기름을 뿌린 닭고기'라는 뜻이며, 양상추, 양파 따위 아삭한 식감을 가진 채소 위에 튀긴 닭고기를 얹은 뒤 청고추와 홍고추를 곁들인 간장 양념을 부어먹는 요리다. 20분안에 끝나는 유린기 만들기 재료...
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유린기 2008.09.24해당카페글 미리보기
올려서 반응이 엄청 좋았던 매콤한 유린기입니다. 제가 여러 버전의 레시피를 테스트 한 다음 만든 저만의 레시피랍니다 여러분...일반재료> 닭다리 살 4쪽, 양상추 4장, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1/2단, 식용유, 전분 <닭 재움양념> 청주 2작은...
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유린기 샐러드 2021.07.09해당카페글 미리보기
유린기 샐러드 재료 닭다리살 200g 닭가슴살50g닭안심150g 양배추 1/3통 레몬ㅣ개 청고추2개 홍고추 1개 대파1개 통마늘 소스ㅡ간장4큰술 레몬즙1큰술 식초3큰술 설탕2~3큰술(치킨스톡 조금) 후추 조금 물(나중에)5큰술 튀김옷 ㅡ전분가루2큰술 달걀흰자1...
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544 삼복 더위 보양식 유린기 2012.10.21해당카페글 미리보기
영양포인트 유린기는 ‘뜨거운 기름을 뿌린 닭고기’ 라는 뜻의 중국요리이다. 야채위에 튀긴 닭고기와 알싸한 맛의 파채를 올린 후 청, 홍고추를 넣은 새콤한 간장소스를 부어먹는 유린기가 입맛을 돋운다. 삼복더위가 몰려오는 요즘 삼계탕 대신 색다른...
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망치 탕수육 신상맞집 2023.09.05해당카페글 미리보기
새우, 유린기 등을 만든다. 망치탕수육은 파인애플과 각종 채소를 같이 버무린 탕수육 위에, 바삭하게 구워 조금 딱딱한 토르티야를 올려 나무망치로 깨 먹는 요리다. 맛도, 재미도 있다. 면은 직접 뽑으며, 주문이 들어오면 조리를 시작한다. (마포구...
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깐풍기와 유린기 2011.07.07해당카페글 미리보기
안녕하세요? 한명숙 입니다. 깐풍기와 유린기는 정말 비슷한 점이 많은 요리들이랍니다. 일단 소스의 맛을 내는 주된 양념이 간장, 설탕, 식초로 맛을 내고 고추, 대파, 마늘 등의 향신채소가 사용되는 공통점이 있답니다. 깐풍기는 바삭하게 긴 닭고기를...
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유린기(油淋鷄) 2008.12.30해당카페글 미리보기
2] 유림기 소스 재료 대파 1/4개 청고추, 홍고추 1/2개 다진마늘 1작은술 물 2큰술, 간장, 식초, 설탕 1큰술씩 후춧가루 1/2작은...모두 섞는다. 3. 섞인 재료에 참기름을 넣는다. 유린기 닭다리살 3개 ,계란 1개, 감자전분 4큰술, 물 2큰술, 정종 1/2큰...
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유린기 2탄 2013.10.30해당카페글 미리보기
오늘은 유린기 만들기 도전!!! 1) 닭정육 500g을 사서 기름 좀 떼고 하니까 450g 2) 간장.미림.계란으로 밑간을한다 그동안 청양고추를 가늘게 채썬다 3) 녹말을 묻힌다 녹말이 스며들동안 소스를 만들어둔다 4)기름을 적당량 넣고 지지듯이 튀긴다. 튀긴...
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새콤달콤유린기 2007.06.14해당카페글 미리보기
2), 레몬즙(2), 식초(1), 대파(5cm 길이 1대), 붉은고추(1/2개), 청양고추(1개), 다진 마늘(0.5), 참기름(0.3) 섞어 유린소스...을 깐 접시에 올린 다음 유린소스를 듬뿍 뿌리고 마무리. 짜잔.. 나물이표 유린기(1인분) 완성.. ^^ 출처 우리 행운의 집 카페
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중국요리 유린기 2009.09.13해당카페글 미리보기
기름에 4~5분정도 바삭하게튀겨낸다. 대파는 채를썰어 물에 담구어 매운맛을 빼서 채에 건져놓고 대파 .청.홍고추<매운맛을 좋아하면 청양고추를 조금 넣어도>를 송송썬다 레몬1/2개분 레몬즙을 짜고 물<다싯물을 해도된다> 3큰술, 레몬 1/2개즙 식초 1...