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진상품이였던 강화도 외포리 생새우의 영양 및 효능 2016.05.09해당카페글 미리보기
중식에서 구이, 튀김, 찜 등 최고의 요리에 쓰인다. 일본식 식당이나 회 전문점에서는 ‘오도리’라고 하는데 대개는 살아서 펄펄 움직이는 차새우를 보여 주고 나서 이를 회로 내 준다. ‘오도리(躌り)’란 일본말로 춤춘다는 뜻이니 살아 있는 새우회...
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[서천 - 백반집] 홍어와 칼국수 2023.03.27해당카페글 미리보기
박대구이도 나오고 도라지무침에 이것저것 나오고 홍어무침도 나오고 새우장에 꼬막무침에 부침개 양념게장 어리굴젓 등등 미역국까지 나오니 든든한 밥상이죠 :) 세어보니 37가지정도 되는듯 했어요 바지락과 동죽이 푸짐했던 칼국수 국물 시원하고 김치...
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4월 5일 판매생선(생물통치,생물먹갈치(왕특대/특대),홍어회,생물준치(횟감/특대),활참소라(대),꼬막(왕특),바지락살등) 2023.04.05해당카페글 미리보기
국내산(군산)) ~국내산 바지락살~ *택배비 포함* 1세트 : 27,000원 2세트 : 50,000원 (1세트 700g~800g 내외) 국내산 바지락살입니다. 1세트 700~800g 내외 입니다. 바지락전,바지락초무침, 바지락미역국,바지락칼국수,수제비 등 다양한 요리로...
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홍성(홍주)에서 진상되었던 새우젓 2016.06.21해당카페글 미리보기
찌거나 구이를 하고 중간 크기로는 튀김을 하면 알맞다. 작은 새우로는 껍질을 까서 전을 부치거나 중국식 볶음을 하기에 적당하다. 큰 새우는 값이 비싸지만 작은 새우나 마른 새우는 서민의 식탁에도 자주 오르며, 특히 새우젓은 우리 식생활에서 없어서...
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홍성(홍주)에서 진상되었던 대표적인 해산물 새우젓 2016.06.21해당카페글 미리보기
찌거나 구이를 하고 중간 크기로는 튀김을 하면 알맞다. 작은 새우로는 껍질을 까서 전을 부치거나 중국식 볶음을 하기에 적당하다. 큰 새우는 값이 비싸지만 작은 새우나 마른 새우는 서민의 식탁에도 자주 오르며, 특히 새우젓은 우리 식생활에서 없어서...
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홍주(홍성)에서 진상되던 임금님진상품 새우젓(자하젓,토하젓) 2015.04.26해당카페글 미리보기
찌거나 구이를 하고 중간 크기로는 튀김을 하면 알맞다. 작은 새우로는 껍질을 까서 전을 부치거나 중국식 볶음을 하기에 적당하다. 큰 새우는 값이 비싸지만 작은 새우나 마른 새우는 서민의 식탁에도 자주 오르며, 특히 새우젓은 우리 식생활에서 없어서...
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홍성(홍주)에서 진상되었던 대표적인 해산물 새우젓 2016.06.21해당카페글 미리보기
찌거나 구이를 하고 중간 크기로는 튀김을 하면 알맞다. 작은 새우로는 껍질을 까서 전을 부치거나 중국식 볶음을 하기에 적당하다. 큰 새우는 값이 비싸지만 작은 새우나 마른 새우는 서민의 식탁에도 자주 오르며, 특히 새우젓은 우리 식생활에서 없어서...
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홍성(홍주)에서 진상되었던 새우젓 2016.06.21해당카페글 미리보기
찌거나 구이를 하고 중간 크기로는 튀김을 하면 알맞다. 작은 새우로는 껍질을 까서 전을 부치거나 중국식 볶음을 하기에 적당하다. 큰 새우는 값이 비싸지만 작은 새우나 마른 새우는 서민의 식탁에도 자주 오르며, 특히 새우젓은 우리 식생활에서 없어서...
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홍성(홍주)에서 진상되었던 대표적인 해산물 새우젓 2016.06.21해당카페글 미리보기
찌거나 구이를 하고 중간 크기로는 튀김을 하면 알맞다. 작은 새우로는 껍질을 까서 전을 부치거나 중국식 볶음을 하기에 적당하다. 큰 새우는 값이 비싸지만 작은 새우나 마른 새우는 서민의 식탁에도 자주 오르며, 특히 새우젓은 우리 식생활에서 없어서...
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물회(노은동 군산활어도매시장) 2012.07.31해당카페글 미리보기
물회는 점심메뉴라 저녁엔 안한다고 해서 부득이 근처에 있는 군산활어도매시장이라는 횟집에 가게 됐죠. 메뉴판을 보니 물회...외의 부속 음식들이 장난 아니게 많이 그리고 잘 나오네요. 새우볶음(양념이 독특해서 맛있음), 양념장어, 생선구이, 옥수수...