카페검색 본문
카페글 본문
-
메이트 - 파스타...니나스 이브, 글루바인~ 2012.01.11해당카페글 미리보기
-
데워먹는 와인~ 글루바인(Gluhwein) 2013.12.13해당카페글 미리보기
따땃하게 데워서 와인타입으로 프랑스에서는 뱅 쇼(Vin Chaud), 미국에서는 뮬드 와인(Mulled Wine)으로 불린다합니다 글루바인(Gluhwein)인 말뜻데로 '데운 와인'이란 의미기 있습니다. 특정 브랜드가 아니고 일종에 조리법입니다 단순히 와인을 그냥...
-
크리스마스 마켓 2008.12.24해당카페글 미리보기
구경하면서 먹고 마시고 쇼핑하면서 밤을 보내는 듯 보였어요. 이 기간동안에 빼놓을 수 없는 마실거리가 바로 "글루와인(Gluhwein)"인데요. 그냥 와인이 아니고 와인에다 여러가지 향료랑 과일같은걸 넣어서 따듯하게 데워 마시는 거예요. 크리스마스...
-
뱅쇼(Vin Chaud) - 레시피 2010.01.27해당카페글 미리보기
어제 땅고데이때 만들어 드린 뱅쇼(독일어로 Gluhwein, 영어로는 Mulled wine) 레시피를 알려드리겠습니다.뱅쇼를 만들때는 좋은 와인은 필요없습니다. 그냥 그냥 먹다 남은 와인도 괜찮고 저렴한 와인으로 해도 문제 없습니다. 색감을 위해선 가급적...
-
체온을 높여주는차 2013.02.24해당카페글 미리보기
정도 숙성시키면 더욱 맛이 좋다. 2 뜨거운 물에 홍차를 우려내고, 절인 생강을 넣어 마신다. 서유럽의 대표적인 겨울 음료, 글루바인 재료(4인분) 레드와인 1병, 팔각 3개, 정향 1작은술, 레몬·오렌지 1개씩,계피스틱 2개 또는 계핏가루 약간, 설탕...
-
내가 사랑한 유럽-4 2015.04.23해당카페글 미리보기
엔티크카페고 아까 위에 점심먹은가게랑 엄청 가까워 망고케익이랑 뱅쇼 마셨어! 근데 독일에서는 뱅쇼를 뱅쇼라하지않고... 글루바인이라고 말하더라 내가 뱅쇼 플리즈 했떠니 못알아들으셨오 힝 그래서 그 전에 글루바인 적어놓은거 생각나서 보고 말...
-
[와인상식 7] 와인은 며칠 안에 마셔야 할까 (feat. 오래된 와인 활용법) 2021.10.24해당카페글 미리보기
아깝잖아요. 칵테일로 드실 수 있고 고기 재울 때 사용도 하고 에스테틱으로 쓰실 수도 있어요. 숄레, 코리아, 샹그리아, 글뤼바인(뱅쇼) 등 다양하게 드세요~ ^^ 와인이 있어서 할리가 있어서 즐거운 와인강입니다~ *^^* https://youtu.be/JldUPtXNps4
-
[유럽캠핑카여행] Log #7 오스트리아~체코 1 2005.01.15해당카페글 미리보기
피눈물이 날 지경이었다. 이곳저곳 관광을 한 후 빈 시청앞의 유명한 크리스마스 마켓을 구경하였다. 야외 스낵바에서 파는 글루바인이라는 따뜻한 와인을 예쁜 컵에 담아서 파는데 컵 deposit 을 2유로씩 받은 후 다 마신 후 돌려주면 2유로를 되돌려...
-
빕스 온천장역점 허브갈릭스텍 만족이예효~♡ 2008.01.19해당카페글 미리보기
정말 좋아하는 샐러드 중 하난데 야채가 너무 굵고 빡센데다가 불고기도 아킬레스건마냥 질겨서 NG. 메인 시키면서 글뤼바인을 한잔 시켰습니달. 메인 나오려면 아직 한참인데 갑툭튀;;; 걍 먹어줬어요. 사실 이따구로 빕스 컵에 나오는 걸 봤을 때 좀...
-
한약 괐어요..ㅎㅎ 2016.07.23해당카페글 미리보기
겨울철에 마시는 한약(?)같은 음룐데요.. 요새 자꾸 저나 저희집 아제가 기침감기가 떨어지지를 않아서 보약겸 한약겸 '글뤼바인'하루종일 괐어요ㅋㅋㅋ 레쉬피는 스코틀랜드 칭구가 알려준 데롱.. 레드와인 베이스에, 오렌지,사과, 각종 향신료, 설탕...