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김장 김치 담그는 법 2013.10.01해당카페글 미리보기
절여 지도록한다. 5 무는 껍질째 깨끗이 닦아서 물기를 없앤후에 얄팍하게 둥글썰기한 후 채썬다 채칼을 이용하면 김치에 있는 무가 지져분하고 흩뜨려지므로 되도록이면 칼로 채를 썬다. 6 ,깨끗이 씻은 쪽파와 미나리 갓 대파는 4cm길이로 썬다. 7 새우...
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아삭아삭 김장김치 & 총각김치 맛있게 담그는 법~♪ 2014.11.18해당카페글 미리보기
없이 김장을 하였답니다. 총각무 10키로와 배추김치 40키로를 담았어요. 다른때 같으면 걱정이 태산이겠지만.. 힘은 들었지만...때면 흐믓! ㅎㅎ 오늘도 역시 감춰지지 않은 맛짱네 김치 담그는 방법을 자세히 올립니다. 정리를 하기전에 밝혀두지만...
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김장 김치 담그는 법.....동영상 2005.10.13해당카페글 미리보기
절여 지도록한다. 5 무는 껍질째 깨끗이 닦아서 물기를 없앤후에 얄팍하게 둥글썰기한 후 채썬다 채칼을 이용하면 김치에 있는 무가 지져분하고 흩뜨려지므로 되도록이면 칼로 채를 썬다. 6 ,깨끗이 씻은 쪽파와 미나리 갓 대파는 4cm길이로 썬다. 7 새우...
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김장 김치 담그는법 동영상 2007.11.27해당카페글 미리보기
절여 지도록한다. 5 무는 껍질째 깨끗이 닦아서 물기를 없앤후에 얄팍하게 둥글썰기한 후 채썬다 채칼을 이용하면 김치에 있는 무가 지져분하고 흩뜨려지므로 되도록이면 칼로 채를 썬다. 6 ,깨끗이 씻은 쪽파와 미나리 갓 대파는 4cm길이로 썬다. 7 새우...
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아삭아삭 김장김치 & 총각김치 맛있게 담그는 법 2015.12.01해당카페글 미리보기
김장 김치 하셨어요? 더 추워지기 전에 해야 마음이 편해 질것 같아요.*^^* 맛있는 김치로 겨울을 잘 나려면 김잠김치는 필수죠...맛있는 총각무 담그는 비법 총각무는 김치가 익기전에 먹는 김치예요. 총각무의 무가 작아서 다듬는 시간이 조금 오래...
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김장김치 담그는 법부터 담그기까지 / 윤이련 동영상 2021.03.11해당카페글 미리보기
석박지용 무 큰거 + 채소 부재료는 취향껏 : 홍갓, 쪽파, 미나리, 청갓, 당근(고명용) ❌❌ 간물 영상 자막 잘못된거 수정❌❌ ■ 절이는 물 : 물 5L 에 천일염 500 ml (500g) (소금 켜켜이 뿌리는거 포함 안함) 모든 소금이 다 녹았을 때, 바닷물처럼 아주 짠...
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김장김치 물릴 때쯤 담가 먹는 '나박김치' 맛나게 담그는 법 2007.02.04해당카페글 미리보기
맛나게 담그는 법 ♡ 새해 들어 24절기 중 첫 절기인 입춘이 오늘 이네요... 그러고 보면 어제 날이 참 푹했지요? 비가 내릴 듯 하더니 이내 햇빛 이 보이더군요. 김장김치 거의 시어졌죠? 김치냉장고에 온도 맞추어 놓으신 분들이야 몇날이 지나도 상관...
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아삭 아삭 김장김치 & 총각김치 맛있게 담그는 법 2015.09.03해당카페글 미리보기
반나절 실온에서 익혀 김치냉장고에 들어갔다 오늘 저녁에 나온 총각김치 맛있어 보이나요? 재료 : 알타리 3단 쪽파 한줌 넉넉히...떨이로 3단 싸게 샀더니 잎사귀가 거의 없네요~ㅎㅎ 누런잎은 떼내고 무와 청 사이가를 빙 둘러 잘라내주고 이렇게요...
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김장김치 맛있게 담그는 방법 8가지 (비바리의 김장비법) 2009.11.18해당카페글 미리보기
김치통 아래에 깔아 놓을 두툼한 무 조각 들을 따로 준비해서 연하게 소금치고 만들어 놓은 김장양념으로 미리 약하게 버무려 둡니다.- 김치 통 하단에 미리 담아두세요 *청각은 미리 물에 불려 잘 다듬고 잘라 놓습니다. (저는 청각은 양념과 함께 섞지...
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석박김치 담그는법 2011.09.24해당카페글 미리보기
맛있게 담그는 법(상세한 설명) 준비된 양념중에 굴과 새우젓을 뺀 나머지를 넣어 잘 버무려 줍니다. 고추가루가 덜 불어 아직은 뻑뻑해 보이지요? 대충 버무린후에 새우젓 국물은 김치에 넣고, 새우젓을 칼로 대충 다져 주세요. 곰삭은 맛짱네표 새우젓...