카페검색 본문
카페글 본문
-
(김장김치) 김장김치 담그는법 총정리 2012.11.28해당카페글 미리보기
맞는 젓갈사용) 10포기기준 경상도식 김치 : 멸치액젓3컵, 갈치속젓3컵, 새우젓1컵 , (서울식은 이보다 훨씬 적게 사용함) 김장속재료: 갈치, 낙지, 오징어, 명태, 등 (가족의 기호도에 따라 선택, 비바리는 갈치와 명태(코다리) 넣고 함) 굴= 옵션 바로...
-
김장준비 2023.11.29해당카페글 미리보기
비싸도 재료가 좋아야 해도 재밌고 먹어도 맛있지. 나는 먹는것에는 까탈하다. 나처럼 조그만하고 통통한 속이 노란 이쁜 배추를 그제 경주장날 15포기를 사서 간절이고. 생강 마늘 쪽파 대파 당근 무 청각 다시물 생새우 찹쌀풀 모든 준비에 넘 힘들다...
-
11월 22일 기쁨반의 김장 하는 날~ 🥬🧄 2023.11.22해당카페글 미리보기
집으로 가져갔답니다~ 다시 한번 김장 담그는 방법을 이야기 나누기 위해 모였어요. 우리가 자른 재료들을 모아서 김치소...벌린 해님이들 참새같네요~~ 😝😝😝) 너무 맛있다는 기쁨이들!! 맛있는 김치소를 절인 배추 속에 골고루 넣어주기로 했어요. 그리고...
-
12.1 어린이집 배추김장(부모사랑방-임수민, 진수호 어머님) 2023.12.09해당카페글 미리보기
김장할 준비를 하고 김장 속을 만드는 과정을 살펴봅니다~ 원장선생님께서 어떤 재료가 들어가는지 설명해주셨어요~ 김치속을 모두 만들고 스스로들도 김장을 하기 위해 장갑을 손에 끼워봅니다! 장갑낀 손을 바닥에 짚지 않기 위해 장갑을 낀 뒤에는 손을...
-
🥬먹을거리교육 - 김장 담그기🥬 2023.12.08해당카페글 미리보기
배추에만 집중했었는데 우리 아이들 역시.. 똑똑하고 기억을 잘해서 그런지 “무는 왜 안해요?!” 라고 하는 아이들 ,, 🤣 속 재료에 들어간다고 설명해주니 “아~ 버리는 음식이 없어 진짜! 대박” 이라고 했던😂 김장을 해야 하는 이유에 대해서도 이야기...
-
[하늘땅살이] 상강 : 토란 거두고 김장! 2023.11.10해당카페글 미리보기
이번 김장이다. 그래도 전부 모아보니 양이 꽤나 되었다. 진주대평무, 뿌리배추, 무릉배추, 구억배추 종류별로 장다리박을 아이...오래전에 시작되었다고 볼 수 있고 오늘은 속 넣고 나누는 날이다. 밑재료 조금 다듬고 손보는 시간 가지고 깍두기, 동치미...
-
[해누리] 12월 8일 <요리 - 김장데이> 2023.12.08해당카페글 미리보기
오늘 김장을 해볼게요!!!! 우리 해반은 김치중에서도 ‘백김치’를 만들어보았답니다! 빨간양념을 하는 김치말고 백김치를...백김치도 간단하니 얼른얼른 만들어볼게요~~ 먼저 재료들을 손질해볼까요? 재료는 해누리반 해나래반이 손질하였답니다 😁 김치소...
-
🥬김장 담그기🥬 2023.12.09해당카페글 미리보기
대해서 알아본 뒤 김장을 하러 갔답니다. 이번 요리활동은 특별하게 지나 티쳐와 함께 즐거운 영어로 진행되었어요. 김장 재료를 영어로 함께 알아보는 유익한 시간이었답니다. 배춧잎을 한장 한장 내려가며 속을 직접 발라주었어요. 누구보다도 꼼꼼하게...
-
12.1 김장 (열린어린이집 - 강송리,윤아란 어머님)/ 김장 김치 맛보기 2023.12.09해당카페글 미리보기
오늘은 김장을 하는 날입니다. 열린어린이집으로 또 많은 분들이 참여해주셨고~ 원장님과 함께 김치 속을 만드시기 바쁘셨답니다! 원장님께서 김치 소에 들어가는 재료들을 아이들에게 이야기해주시는데요~ 아이들과 재료를 탐색해보는 시간을 주셨어요...
-
2023 김장 하는 날 2023.11.19해당카페글 미리보기
배추속을 넣고, 그이는 심부름을 해주며 밥이랑 수육을 했다ㆍ즐겁게 일하고 수육과 배추를 쌈싸 먹으니, 눈을 흘기며 먹기에 일품이다ㆍ 아이들이 함께 해줘서 쉽게 김장을 했다ㆍ리듬이 넘치고 신났던 시간이었다ㆍ이제 우리는 아주아주 부자가 되었다...