카페검색 본문
카페글 본문
-
(9시간 기다려서 먹은 튀김 맛은?) 반포동 간판 없는 떡볶이 집을 가봤더니 2015.04.20해당카페글 미리보기
김말이, 깻잎 김말이, 치즈 김말이 고구마튀김도 먹어봤습니다. 튀김옷에 설탕이 더해진 것이 아닌가 하는 생각이 들 정도로 고구마튀김 자체에서 느껴지는 단 맛이 꽤 강하게 느껴졌는데요. 충남 당진 시 합덕읍에서 먹어 봤던 고구마튀김에는 미치지는...
-
(미역 어묵 육수와 숙성 고기 튀김 등이 매력적) 25년 전통의 경북 문경시 모전동 분식집을 가봤더니 - 남부 떡볶이 2017.01.18해당카페글 미리보기
붕어빵을 만들기 시작했다고 말해주었는데요. 오랫동안 밀가루 반죽을 만드셨으니. 나름의 노하우가 생겼겠어요. 라는 저의...수 있었습니다. 해X 식용유를 이용해 튀기고 있었는데요. 기름도 깨끗했습니다. 튀김을 몇 번 튀긴 후. 튀김용 솥을 행주로...
-
추석음식 전 요리 8가지 만들기 녹두빈대떡 마전 연근전 버섯전 미나리전 깻잎전 도라지전 돌돌말이깨잎전 2015.09.05해당카페글 미리보기
준답니다. 만들기 쉬우니 아이들 간식으로 아님 아빠 술안주로 만들어 주어 보세요^^ 재료 ....닭가슴살 두쪽,깻잎10장,계란 2개 양파 초간장......다진양파,1큰술,간장2큰술,설탕반큰술,식초1큰술 1....닭가슴살은 두쪽은 생강,대파,마늘을 넣고 청주 한...
-
(유치찬란의 서산 해미 숨어있는 떡볶이 튀김 맛집) 일주일에 2~3일만 영업하는 찐 숨은 맛집. 22년 전통 해미읍성 분식집 - 읍성분식 2021.01.06해당카페글 미리보기
떡볶이를 만들기 시작하면서 고생 많이 했습니다. 지금의 맛이 완성되기까지 1년 걸린 것 같아유. 고추장, 고춧가루, 조청 등을 기본으로 여러 가지를 직접 만들어 써요.' 라고 말해주는 것이었습니다. 그렇다. 요즘은 뭐든지 쉬운 세상인 것처럼 보인다...
-
가을최고의 술안주 미꾸라지튀김 2009.10.05해당카페글 미리보기
선물이다. ** 칼슘. 무기질이 듬뿍 든 가을 보양식 미꾸라지튀김** 재료 :자연산 논미꾸라지 10~`30개 밀가루, 소금,후추, 생강...10~30개,빵가루,이쑤시개(꼬치) 레몬, 허니머스터드소스 만들기 1, 미꾸라지는 뚜껑있는 그릇에 담아 소금 뿌려 펄떡이는...
-
♪ 바삭한 깻잎부침개 & 쫄깃한 김치감자부침개 만드는 비결 2016.11.17해당카페글 미리보기
맛짱은 만들기 쉬운 부침개가 일순위예요. 밀가루나 부침가루만 있으면.. 집에 있는 재료를 이용하여 만들수 있는 아주 쉬운...만만한 부침개를 두가지나 만들어 보았어요. 하나는 바삭한 깻잎부침개, 다른 하나는 쫄깃한 김치감자 부침개랍니다. 바삭한...
-
맛도 영양도 만점, 금산 인삼튀김 2019.03.29해당카페글 미리보기
튀김을 만들기 위해 다듬은 수삼 인삼튀김에 조청을 찍어 인삼막걸리까지 한 잔 곁들이면 금상첨화다. 그냥 조청과 인삼막걸리라고 생각하면 오산이다. 수삼은 짠맛과 궁합이 맞지 않아 조청을 생각해냈다고 한다. 쌀로 빚은 조청에 홍삼을 넣고 달인 것을...
-
바삭바삭 알록달록 고구마야채튀김 ★ 고구마야채튀김만드는법 2014.01.27해당카페글 미리보기
알록달록 고구마야채튀김 ♥ 고구마야채튀김만드는법 / 야채튀김만들기 / 야채튀김바삭하게하는법 /튀김요리 지난번 두부강정을...양파, 깻잎도 같이 넣어 알록달록하게 고구마야채튀김을 만들어 먹었지요~^^ 오랜만에 야채튀김을 만들어 먹으니깐 엄청...
-
맛도 영양도 만점, 금산 인삼튀김 2018.05.27해당카페글 미리보기
체험 깻잎으로 유명한 추부면에는 장산호수를 끼고 하늘물빛정원이 있다. 그리팅맨의 인사를 받으며 안으로 들어서면 야외정원, 허브열대식물원이 이어진다. 겨울에는 바깥 풍경이 훤히 내다보이는 창가에 앉아 허브 족욕을 즐기거나, 참숯가마찜질방에서...
-
튀김 맛나게 만드는 방법. 2013.01.20해당카페글 미리보기
바삭하게 만들기도 힘들다. 간편하고 건강하게 즐길 수 있는 몇 가지 튀김 메뉴와 노하우를 익혀 아이들 간식이나 폼 나는 주말 별미로 즐겨보자. ※모든 요리는 4인분 기준입니다. ● 튀김 온도는? 튀김을 할 때 가장 맞추기 힘든 것이 바로 온도다. 튀김...