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감자(남작) 2007.03.07해당카페글 미리보기
반갑습니다, 이웃 할머니께서 구합니다, "요즘은 있는가 , 참 좋은데 구할수가 없네" 하시면서 제게 부탁해 오셨는데 씨감자 있으신 분 한박스 부탁 드립니다 글을 쓰면서도 과연 있을까 궁금 하기도 합니다, 감사합니다,
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분많은 강원도 선농감자 2012.07.03해당카페글 미리보기
많은감자는 선농.남작.두백 감자입니다.. 감자품종마다 특징이있습니다.. 두백감자는 제과회사에서 개발한 튀김용감자입니다...분이많지만 찜용으로는 어딘가 2% 부족한 감자라고 할수있읍니다. 남작은 경상남도지방에선 상당히 유명한 감자이지만,,강원도...
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유기농감자 수확했어요 2016.08.01해당카페글 미리보기
하구요 꽃대가 올라오면 모두 잘라주고요 아카시꽃이 필때쯤 감자꽃이 올라오죠 피지않은 감자꽃도 따 버리구요 남작이 빨리 자라더니 같아 보이네요 수미감자는 대가 아직 파란데 남작이 훨씬 빠르게 마르네요 한 포기에 이렇게 마니 달려있는데 안...
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감자에 대한 잡담 2 :::러셀버뱅크 감자=일월감자? 2016.07.19해당카페글 미리보기
다시 일본인 "가와다 남작" 이 가져가 재배하였으며, 우리나라에는 1930년 일정시대에 들여와 재배하였다. 남작이 가져왔다 하여, "남작감자"라 불리었으며, 주로 강원도에서 재배하였다. 타원형의 길쭉하면서 큰 감자로, 삶아 놓으면 보슬보슬한 감자가...
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은은가 감자 11품종 비교 2018.05.23해당카페글 미리보기
감자 거창 수집종38 홍감자 거창 수집종 하지 감자 거창수집 하지감자 거창수집 하지감자 거창 61 홍감자 거창 61 홍감자 거창 61홍감자 남작 감자 남작 남작 남작 남작 길위에서 러셀버뱅크 감자 길위에서 러셀버뱅크 감자 길위에서 러셀버뱅크 감자...
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고냉지 수미(秀味)감자 포근한 맛을 느껴보세요.(완판 감사 드림니다,) 2013.11.10해당카페글 미리보기
강원도 난곡농장에서 난곡1, 2, 3호라는 독일산 신품종 감자를 도입하였고, 1930년 초엽에는 일본 북해도에서 남작이라는 새 품종이 도입되었으며, 현재 남작, 대지감자, 수미감자, 도원감자, 러셋트버뱅크 등의 품종이 재배되고 있다. 그중 내가 심은것은...
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9월 24일 금요일-가을감자- 2010.09.28해당카페글 미리보기
사람들은 이 시기를 넘기기가 좀 어렵다. 그 해 처음 수확을 안겨 주는 감자~ 그렇게 여름이 가고 땅속에 묻혀 있는 남작감자는 가을을 맞이했다. 물론 싹은 흔적도 없이 사라지고 어림잡아 캐야한다. 감자 심을 때 싹도 안 튀었던 대추나무에는 어느새...
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9월 24일 금요일-가을감자- 2010.09.28해당카페글 미리보기
사람들은 이 시기를 넘기기가 좀 어렵다. 그 해 처음 수확을 안겨 주는 감자~ 그렇게 여름이 가고 땅속에 묻혀 있는 남작감자는 가을을 맞이했다. 물론 싹은 흔적도 없이 사라지고 어림잡아 캐야한다. 감자 심을 때 싹도 안 튀었던 대추나무에는 어느새...
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물회와 ,,,,,,,감자조림............찬장..................석유곤로............. 2022.08.11해당카페글 미리보기
나오는 감자를 삶으면 표면이 터지고 보슬 보슬한 것이 나오는데 이것은 1930년경에 일본 북해도에서 들어온 남작이고, 생산량의 80%인 수미감자는 쫀득하고 달짝지근한 맛이 나고 녹말함량이 많아 예전부터 유행하는 포테이토칩과 감자튀김 만드는데...