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몸에 좋은 청국장과 낫토 맛있게 먹는 법 2006.12.22해당카페글 미리보기
10인이 몸에 좋지만 강한 맛과 향이나 먹기 힘든 청국장과 낫토를 맛있게 즐길 수 있는 비법을 공개했다. 고약한 냄새, 진한 맛...후 분말기로 가루를 내어 우거지나 무청, 푸성귀 등 삶아서 먹는 나물과 함께 무쳐 보세요. 고소하고 깊은 맛이 날 뿐...
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낫토 2007.02.01해당카페글 미리보기
있고 건강에도 좋으니 일석이조의 식품입니다. 최근 한국 붐이 일고 있는 일본 열도에서는 그들의 전통 식품인 낫토를 가장 맛있게 먹는 방법 중의 하나로 잘게 썬 김치를 넣는 것을 꼽습니다. 2004년 올해의 낫토퀸으로 뽑힌 여자 연예인 '우에노 아야...
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홋카이도의 먹거리들 2015.01.06해당카페글 미리보기
삶아 먹는 방법 외에도 샤브샤브나 튀김, 게살바, 국 등 다양한 요리에 이용되는 만능 요리재료이다. 다양한 맛을 즐기고 싶을 때는 가이세키 코스를, 마음껏 먹고 싶을 때는 다베호다이 코스를 선택하자. 참고 : http://www.welcome.city.sapporo.jp/find...
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진짜? 가짜? 신기하고 재미있는 일본 음식 이야기 (어문학사) 10 2014.05.14해당카페글 미리보기
안전하게 먹는 방법 제7장 같이 먹으면 안 좋은 식품 제8장 아직도 해결되지 않은 음식 관련 문제 제9장 해결해야 할 과제가 많은 식품의 위장 문제 제10장 음식에 얽힌 에피소드 제11장 생선에 얽힌 에피소드 제12장 옛날부터 전해 내려온 습관 제13...
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♥렌틸콩의 효능♥ 2015.05.16해당카페글 미리보기
올리브유, 낫토, 김치,와 함께 세계 5대 건강식품으로 알려져 많은 이들이 건강식으로 즐겨먹고 있습니다. ♡식이섬유가 풍부한 고단백, 저칼로리 식품♡ ▶렌틸콩에는 바나나의 12배 고구마의 10배나 많은 식이 섬유가 함유되어 있습니다. ▶100...
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홋카이도에서 뭘 먹지? 2017.02.08해당카페글 미리보기
삶아 먹는 방법 외에도 샤브샤브나 튀김, 게살바, 국 등 다양한 요리에 이용되는 만능 요리재료이다. 다양한 맛을 즐기고 싶을 때는 가이세키 코스를, 마음껏 먹고 싶을 때는 다베호다이 코스를 선택하자. 참고 : http://www.welcome.city.sapporo.jp/find...
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홋카이도에서 뭘 먹지? 2015.12.03해당카페글 미리보기
삶아 먹는 방법 외에도 샤브샤브나 튀김, 게살바, 국 등 다양한 요리에 이용되는 만능 요리재료이다. 다양한 맛을 즐기고 싶을 때는 가이세키 코스를, 마음껏 먹고 싶을 때는 다베호다이 코스를 선택하자. 참고 : http://www.welcome.city.sapporo.jp/find...
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納豆(なっとう) 2014.04.03해당카페글 미리보기
식품판매장에서 손쉽게 구매할 수 있으며 많은 일본인이 먹고 있습니다. 일본에서 7월 10일은 낫토의 날로 지정되어 있을 정도라고 하네요. 낫토의 먹는 방법은 사람에 따른 기호 차이뿐만 아니라 지역 차이 등 여러 종류가 있습니다. 가장 주류인 것은...
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도전! 2021 새해 결심, 뇌 나이 10살 어려지는 뇌 회춘 밥상 2021.01.06해당카페글 미리보기
손상을 막아준다는데.. 색깔 채소 골고루 먹는 실천법인 ACC 주스 똑똑하게 먹는 법 알려드릴게요 네 번째 뇌 회춘 식단! 장은...직결된다는 것 알고 계셨나요? 장내 유익균이 풍부한 청국장과 낫토를 맛있게 먹을 수 있는 요리 소개해드릴게요 다섯 번째...
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"알콩청국장"의 사연 2015.12.20해당카페글 미리보기
하나인 "낫또"는 내가 좋아하는 아버님이 그리워 하는 맛 세월의 음식중 하나!!! 지금은 우리 한글로 만들어 보려고 고민 한...재료 - 알콩청국장(100g) - 전통간장(3 큰술) - 물(3 큰술) - 고춧가루, 마늘, 쪽파, 깨소금 등 2. 만드는 방법 -알콩청국장...