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TV에 나오던 그집~내호냉면 2003.07.14해당카페글 미리보기
어제 오후에 저녁먹기엔 이른시간이라..갑자기 밀면이 먹고 싶어서..며칠전 여기서 봤던 그집을 찾아가보기로했쬬 그때 남천동에 있었는데 단순히 우암동이란생각에 외대쪽이라구 생각하구 그 앞에서만 헤매고다녔거든요.. 근데 그게아니구 우암초등학교...
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부산 내호냉면 100주년 기념 2019.01.02해당카페글 미리보기
냉면이었고 재료만 녹말에서 밀가루로 바뀝니다. 문재인 대통령 선친도 흥남이 고향이라 자주 왔고 곽경택 감독도 단골이라 한다. 가격은 밀면은 양에 따라 6-7천원, 녹말 냉면은 만원-9천원.. 돼지수육은 고명으로 올라가지만 가오리회는 따로 시켜야 한다.
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밀국수 냉면과 밀면의 차이는 2002.05.17해당카페글 미리보기
가격 역시 중요한 특징이다 그러니 당시 피난민들이 냉면은 비싸서 먹지 못했고 그 대용으로 즐겨 먹던 것이 밀면이었다 그 시초는 부산의 내호냉면으로 알려져 있고 일명 경상도 냉면이라고도 했다 즉 질기고 매운 함흥냉면을 즐겨하지 않던 경상도 사람...
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요즘 주말에 친구들이랑 부산 밀면 투어하고있음 2018.02.01해당카페글 미리보기
말하자면 괴정 해주냉면 : 맛있음(육수가 기억이 제일남음) 영도 원조밀면 : 맛있긴 한데 매움(아줌마가 그날만 맵게 한거일지도...말로는 예전 맛이랑 틀리다고함 육수도 노맛 남구 내호냉면 : 개존맛 여기가 제일 맛있었음 강력추천 또 한군데 더 갔던...
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날이 더워지니 매일 생각나는 냉면이 왔슴돠~(그리고 플러스 밀면추가) 2011.06.25해당카페글 미리보기
금 씨가 친정 어머니와 함께 부산으로 피란와 피란촌에서 '내호냉면'이라는 냉면집을 하게 되었는데, 전쟁 때문에 메밀같은 면...밀가루에 전분을 적당히 섞어 만든 쫄깃한 면의 밀면이 탄생했다고. 초기에는 '경상도 냉면'이라 불렀다고 한다. 3 특 징...
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Re: 나만의 밀면 개똥철학..ㅋㅋ 2005.02.28해당카페글 미리보기
만드는 방식이나 그 모양 면에선 그리 틀리진 않을 겁니다. 밀면은 이래 저래 떠도는 말이 많지만 제가 줏어 들은 얘기와 제...종합해서 그려보자면... 우암동 장고개 넘어가는 곳에 내호냉면이란 오래된 집이 있는데 이 할매가 젊을때 북쪽에서 피난...
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부산 내호냉면 2006.08.09해당카페글 미리보기
메뉴 : 밀면 3천5백원, 비빔밀면 4천원 위치 : 부산시 남구 우암동 문의 : 051-646-6195 밀면이 처음으로 만들어진 곳일라죠` 전 어릴적부터 아부지와 함께 댕겼었어요 ㅋㅋ 택시를 타고 댕겨서리 ^^ 우암 초등학교에서 7부두 쪽으로 가다 보이는 부산은행...
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부산 내호냉면 온면 8천원 2019.11.08해당카페글 미리보기
면은 밀면과 녹말면 선택이 가능하고 국물은 갈비탕 국물 또는 비냉 먹을때 나오는 뜨거운 육수 같습니다. 육개장, 갈비탕도 같이 팔고 있습니다. 후추, 매운 양념은 기호에 따라 첨가합니다. 겨울에 냉면 못드시는 분들이 많아 개발하였다고 하는데 그런...
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내호냉면이 맛있어여.. 2003.11.08해당카페글 미리보기
내호냉면 냉면이 얼마나 맛있는지 몰라여... 거기는 함흥식,밀면,물냉면,비밀밀면,국수,갈비탕,비빔국수..!! 이렇게 파는데;.. 냉면못지않게 육수가 일품이에여.. 꼭 한번 들려 보세여..
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지스타 대비 부산맛집리스트 2022.10.22해당카페글 미리보기
살아야겠다는 다짐을 하게끔 해준 곳 입니다. 맑은 국밥류 중 가히 최고라고 말할 수 있는 맛을 보여주는 곳입니다. 4. 내호냉면 - 부산 남구 우암번영로26번길 17 물밀면 사장님께서 1919년 북한에서 장사를 시작해 전쟁통에 부산으로 내려와 고향 땅으로...