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음식물 쓰레기 줄이는 노하우 2013.07.30해당카페글 미리보기
버무려 백설기를 만들 때 사용하고 잘게 다져서 튀김할 때 넣어도 담백하다. 다시마는 국물을 우려내고 버리기 쉬운데 곱게 채썰어 국수 고명으로 활용하거나 찌개나 국에 넣어 먹어도 좋은 재료다. 8 먹고 남은 음식 보관 요령 음식을 남지 않게 조리하는...
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음식물쓰레기 줄이면서 알뜰하게 살림하는 tip 2010.10.14해당카페글 미리보기
버무려 백설기를 만들 때 사용하고 잘게 다져서 튀김할 때 넣어도 담백하다. 다시마는 국물을 우려내고 버리기 쉬운데 곱게 채썰어 국수 고명으로 활용하거나 찌개나 국에 넣어 먹어도 좋은 재료다. 08 먹고 남은 음식 잘 보관하세요 음식을 남지 않게...
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떡이 빨리 굳어짐을 억제하는 효과(회원홍보)| 2011.09.22해당카페글 미리보기
인절미,백설기는 며칠동안 굳지 않으며, 절편역시 굳지 않고 서로 달라붇는 것을 억제합니다 5) 떡고물은 색깔이 선명하며 산패(쉬는것)를 억제합니다 트레하 이미지 (20 kg 지대포장) 트레하 첨가전-후 도너츠실험 전-후 (갈변현상 억제,형태유지) (실온...
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음식물 쓰레기 반 이상 줄이는 살림 노하우 2011.11.02해당카페글 미리보기
버무려 백설기를 만들 때 사용하고 잘게 다져서 튀김할 때 넣어도 담백하고요, 국물을 우려내고 남은 다시마는 곱게 채 썰어 국수 고명으로 활용하거나 찌개나 국에 넣어 먹어도 맛있어요 ^^ 3. 남은 음식 보관기간 사정없이 늘이기 음식을 남지 않게 조리...
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음식물 쓰레기 줄이는 노하우 2009.05.29해당카페글 미리보기
버무려 백설기를 만들 때 사용하고 잘게 다져서 튀김할 때 넣어 도 담백하다. 다시마는 국물을 우려내고 버리기 쉬운데 곱게 채썰어 국수 고명으로 활 용하거나 찌개나 국에 넣어 먹어도 좋은 재료다. 8 먹고 남은 음식 보관 요령 음식을 남지 않게 조리...
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음식물 쓰레기 줄이는 노하우 10 2007.06.17해당카페글 미리보기
버무려 백설기를 만들 때 사용하고 잘게 다져서 튀김할 때 넣어도 담백하다. 다시마는 국물을 우려내고 버리기 쉬운데 곱게 채썰어 국수 고명으로 활용하거나 찌개나 국에 넣어 먹어도 좋은 재료다. 8 먹고 남은 음식 보관 요령 음식을 남지 않게 조리하는...
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음식물 쓰레기 반 이상 줄이는 살림 노하우 2009.08.26해당카페글 미리보기
버무려 백설기를 만들 때 사용하고 잘게 다져서 튀김할 때 넣어도 담백하고요, 국물을 우려내고 남은 다시마는 곱게 채 썰어 국수 고명으로 활용하거나 찌개나 국에 넣어 먹어도 맛있어요 ^^ 3. 남은 음식 보관기간 사정없이 늘이기 음식을 남지 않게 조리...
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전자레인지 150% 활용법 2014.11.21해당카페글 미리보기
버무려 백설기를 만들 때 사용하고 잘게 다져서 튀김할 때 넣어도 담백하다. 다시마는 국물을 우려내고 버리기 쉬운데 곱게 채썰어 국수 고명으로 활용하거나 찌개나 국에 넣어 먹어도 좋은 재료다. 8 먹고 남은 음식 보관 요령 음식을 남지 않게 조리하는...
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음식물 쓰레기 반 이상 줄이는 살림 노하우 2009.08.25해당카페글 미리보기
버무려 백설기를 만들 때 사용하고 잘게 다져서 튀김할 때 넣어도 담백하고요, 국물을 우려내고 남은 다시마는 곱게 채 썰어 국수 고명으로 활용하거나 찌개나 국에 넣어 먹어도 맛있어요 ^^ 3. 남은 음식 보관기간 사정없이 늘이기 음식을 남지 않게 조리...
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`우리 떡 만들기` 동영상 강좌 2006.09.09해당카페글 미리보기
콩설기 : 백설기의 변신 - 서리태를 첨가하여 맛을 더한 설기떡입니다. ② 기본떡 2 : 떡의 부재료로 가장 많이 이용되는 붉은 팥을 이용하여 시루떡을 만들어 봄으로써 고물떡의 기초를 배우며, 쳐서 만드는 메떡인 절편의 기초를 배우게 됩니다. 1...