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늙은 호박 2009.10.08해당카페글 미리보기
같이 으깨어 외상 치료에 활용했다고 한다. 늙은 호박을 먹는 방법은 참으로 다양하다. 가장 흔하고 대중적인 음식이 잔칫상에 빠지지 않는 호박죽일 것인데, 범벅, 떡, 엿, 김치, 정과, 부침, 장아찌 등 전통음식뿐만 아니라 양갱, 케이크, 팬케이크 등...
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늙은 호박효소 담기 2012.02.02해당카페글 미리보기
밖에도 못나가고 무얼할까 궁리 하다 못생긴 호박을 잡기로... 껍질을 벗기고 예쁘게 썰어 제발 죽탱이 되지 말고 꼬들 꼬들하게 되어 효소 거른후 호박설기 떡으로나 장아찌로 거듭 태어날수 있기를 기대하며 설탕 천일염 조금 덮어 꿈나라로 보냈답니다
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내 중생들에게 한식의 위대함을 널리 알리겠노라. 4탄 -떡- 2010.01.22해당카페글 미리보기
빵의 중간이라고 해야하나? 알고 보니 조리과정에 빵처럼 발효를 시키는 과정이 있더라구요. 이것은 늙은호박떡. 경기도 지방 음식이네요. 사실 제가 호박떡은 별로 안좋아해서 뭐라 표현을 못하겠음ㅜㅜ 은은한 향에 달콤쌉쌀한 쑥떡. 가을에 쑥을 직접...
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늙은호박 2020.10.06해당카페글 미리보기
있다가 나여기 있소 하네요 죽도 끌에드시고 호밥떡도 하구요 호박 조총고아서 고추장도 담아보시구오ㅡ 호박에 속파네고 꿀이랑...성명[김선자 ] 연락처 [ *** **** ****] 주 소 [ 경북 청도군] 다. 상 품 명 : 늙은호박 라. 상품 구성 : 1박스 2개ㅡ3개...
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입에 샤르륵 녹아요! 늙은호박전~ 2016.03.13해당카페글 미리보기
식재료(토종)들을 종종 만났기에 항상 산행 전 후에 눈여겨 봅니다. 저의 또다른 장보기장소입니다. 늙은호박은 죽이 제일로 맛있습니다. 그리고 말려서 떡에 넣어먹으면 또 흠뻑 반하게 됩니다. 그리고 곱게 채썰어서 전으로 먹으면 또 꿀맛입니다. 겨울...
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입에 샤르륵 녹아요! 늙은호박전~ 2016.03.10해당카페글 미리보기
식재료(토종)들을 종종 만났기에 항상 산행 전 후에 눈여겨 봅니다. 저의 또다른 장보기장소입니다. 늙은호박은 죽이 제일로 맛있습니다. 그리고 말려서 떡에 넣어먹으면 또 흠뻑 반하게 됩니다. 그리고 곱게 채썰어서 전으로 먹으면 또 꿀맛입니다. 겨울...
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늙은호박꼬지와 무우말랭이 만들기 2014.01.12해당카페글 미리보기
거나 구입하다가 처음 글 올려봅니다. 저도 밤이면 밤마다 늙은 호박과 무우 썰어 말리느라 연말 연시를 보냈습니다. 진작...보니 옛날 엄마가 해주셔서 먹었던 호박떡 맛이더군요. 조오기 아랫쪽에 서울 님이 호박썰어 말리시는 팁보고 감탄을 해서 내년...
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♣늙은 호박의 효능과 복용방법♣ 2014.12.16해당카페글 미리보기
증가시키고, 베타카로틴은 정상세포가 암세포로 변화되는 것을 막으면서 암세포의 증식을 늦추어 주는 효과가 있다. 늙은 호박은 떡, 엿, 범벅, 죽 등으로 많이 먹는다. 늙은 호박은 껍질을 벗긴다. 호박 속을 깨끗이 긁어낸 후에 두께 1cm, 길이 4-5cm로...
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늙은 호박의 효능과 복용방법 2016.11.11해당카페글 미리보기
증가시키고, 베타카로틴은 정상세포가 암세포로 변화되는 것을 막으면서 암세포의 증식을 늦추어 주는 효과가 있다. 늙은 호박은 떡, 엿, 범벅, 죽 등으로 많이 먹는다. 늙은 호박 즙 효능 호박즙의 효능 한방에서는 옛부터 부기가 있을 때 사용해 왔는데...
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늙은 호박요리 소개합니다 2006.03.02해당카페글 미리보기
호박 하나는 가족 모두 먹기에 양이 많았습니다. 그래서 늙은 호박이야기만 나오면 눈여겨 보았는데 생각보다 해먹을 수 있는...호박떡과 호박죽 외에도 호박부침개와 호박밥, 호박잼, 호박샐러드, 호박김치, 칼국수나 수제비, 호박식혜, 호박고추장...