카페검색 본문
카페글 본문
-
알아두면 유용한 과일상식들 2011.01.19해당카페글 미리보기
있다. 단감은 따서 그대로 먹으면 되지만 떫은감은 떫은맛을 없애야 먹을 수 있다. 이 떫은맛을 없애려면, 감을 두꺼운 종이에 싸서 약 10일간만 놓아두면 된다. 또 쌀 속에 20일 정도 묻어 두어도 떫은맛이 사라지고 단맛만 남게 된다. 그리고 감 껍질...
-
생활의 지혜( 보관 활용하세요) 2012.10.19해당카페글 미리보기
만드는 법 알려드릴게요. 생마 한 토막에 꿀 한 요구르트 한 병을 넣어 갈아 마시면 위도 보호되고 숙취 해소에도 좋아요. 이진영(서울시 노원구 중계동) ●좋은 소금 고르는 방법 알려드릴게요. 소금을 한 줌 꼭 쥐었다가 폈을 때 손바닥에 붙은 소금이...
-
아삭아삭! 달고 맛있는 종합영양제 감!! 2014.10.31해당카페글 미리보기
만드는 법! * 감을 용기에 넣고 감이 잠길 듯 말듯 소금물을 부어줍니다. * 소금을 직접 넣어도 되고 아님 물에 소금물을 풀어서 주어도 상관없네요. * 소금의 양은 감이 잠긴 소금물을 찍어 맛보아 소금을 넣은 건가 의심스러울정도의 맛으로~! * 그리고...
-
과수 [2015. 2. 22.~ 2. 28.] 2015.02.23해당카페글 미리보기
에 보관 - 부족한 방사용 대롱 사전 확보 ❍토양 및 시비관리 - 토양검정에 의한 시비량을 산출하여 밑거름으로 질소 및 칼리를 60%, 인산은 100% 시비처리 - 해빙 후 폭기식 심토파쇄하며 전층시비 ❍ 병해충 방제 - 그루터기를 남겨두고 절단한 나무나...
-
리듬짝 서경연합회(생활정보) 생활의 지혜( 보관 활용하세요) 2013.01.24해당카페글 미리보기
만드는 법 알려드릴게요. 생마 한 토막에 꿀 한 요구르트 한 병을 넣어 갈아 마시면 위도 보호되고 숙취 해소에도 좋아요. 이진영(서울시 노원구 중계동) ●좋은 소금 고르는 방법 알려드릴게요. 소금을 한 줌 꼭 쥐었다가 폈을 때 손바닥에 붙은 소금이...
-
시간되면 한번쯤...(시험관련자료) 2009.02.20해당카페글 미리보기
관리법 제12조) ▶식품접객업소 및 집단급식소의 원산지 표시 대상품목 및 표시방법? -대상업소 : 축산물을 조리 판매하는 식품접객업소 및 집단급식소이며, 접객업소는 영업장 면적이 100제곱미터 이상으로 쌀과 김치를 판매하는 경우 -표시대상품목 : 쇠...
-
~알아두면 좋은 과일 상식들~ 2009.06.08해당카페글 미리보기
있다. 단감은 따서 그대로 먹으면 되지만 떫은감은 떫은맛을 없애야 먹을 수 있다. 이 떫은맛을 없애려면, 감을 두꺼운 종이에 싸서 약 10일간만 놓아두면 된다. 또 쌀 속에 20일 정도 묻어 두어도 떫은맛이 사라지고 단맛만 남게 된다. 그리고 감 껍질...
-
대체의학 : 홍시(연시)의 놀라운 효능 2016.09.11해당카페글 미리보기
홍시! 칼로리는 얼마나 될까요? 단감은 100g에 44칼로리입니다 보다 열량이 높은 홍시는 100g 당 66kcal라고 하네요 홍시 보관법 냉동하세요~ 감이 홍시가 된 상태에서 실온 보관을 하게 된다면 홍시의 생명은 오래가지 못한다고 합니다 하지만 냉동보관을...
-
남암지맥 제1구간 - 정족산에서 두현삼거리까지 2017.12.06해당카페글 미리보기
가장 오래된 늪으로 밝혀져 한반도 남부지역의 자연 생태계 변천과정과 습지 동식물의 서식 변화상태, 기후변천 등을 연구할 수 있는 최고의 자연 자산으로 평가 받고 있다. 또한, 습지식물군락지로서는 세계적인 생태계 보고이며 희귀한 자생식물이 많기...
-
손쉽게 구할수있는 약초 8. (감나무)-펌 2011.07.07해당카페글 미리보기
때문이다. 단감도 어린 때에는 많은 탄닌질이 있으나 여물면서 산화효소의 작용에 의하여 탄닌이 산화되므로 단맛만이 남게 된다. 떫은 감은 여물어도 떫은데 그것은 산화효소가 매우 천천히 작용하기 때문이다. 그리하여 떫은 감은 뜨거운 물에 담그거나...