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풍을 막아준다는 방풍나물무침 맛있게 만들기!! 2014.04.10해당카페글 미리보기
데친 방풍이 넣어 골고루 무쳐주면... 방풍나물무침 만들기 끝!! 방풍나물 특유의 쌉싸레하면서도 향긋한 봄향기가 좋아 요즘...맛있는 맛이 쏙쏙 빠져나오는...ㅎㅎ 냉이, 쑥, 유채, 방풍이, 달래...등등 또 제가 제일 좋아하는 취나물까지 합세를 하여...
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[유채나물무침] 입맛돋는 겨울나물 - 유채나물 된장무침♪ 2017.12.11해당카페글 미리보기
향연이 펼쳐지고 있더라구요. 봄동부터, 냉이, 달래, 그리고 유채나물까지~ 하긴 요즘은 채소나 과일도 딱히 계절에 상관없이...오늘은 된장으로 구수하게 무쳐낸 유채나물 무침이예요. *재료* 유채나물 1봉지. 된장 1큰술 가득, 고춧가루 1큰술, 매실액...
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돈나물 초장무침,달래무침 2010.03.15해당카페글 미리보기
담고 초고추장을 뿌려주시면 완성입니다~ ==> 돈나물은 드시기 바로 전에 초고추장을 뿌려드셔야 합니다~ ♣ 달래나물무침 재료 : 달래나물50g. 진간장1T반. 고추가루1T. 설탕1/2T. 참기름1/2T. 깨1/2T => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요... 종이컵...
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새콤한 유채나물겉저리와 달콤한 유채나물무침 2010.04.10해당카페글 미리보기
있듯이 달래,냉이..가 먼저 생각이 난답니다. 그런데.. 도심에.. 몇년전 언젠가부터 등장한 나물이 있어요. 그것은 제주도에서...하여 먹기 시작 한 것은 몇년 안 된 듯 합니다. 그 유채잎은 나물로 만들거나 김치를 담아 먹기도 하는데.. 맛짱도 장보러...
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보약~흰민들레 장아찌,혼합 나물 무침 2022.04.17해당카페글 미리보기
식혀 부어 놨고요 혼합나물은 달래만 빼고(달래는 된장찌개에 넣어 먹으려고 빼놓음) 데쳐서 찬물에 담가 밤을 보낸후 행구어서...찔래순 생강나무순 곰보배추 엉겅퀴 씀바귀 등등....) 다듬어서 분리 후 장아찌와 나물무침으로~~ 한탕기만 무치고 나머지...
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♬ 새콤한 유채나물겉저리와 달콤한 유채나물무침 2009.02.12해당카페글 미리보기
있듯이 달래,냉이..가 먼저 생각이 난답니다. 그런데.. 도심에.. 몇년전 언젠가부터 등장한 나물이 있어요. 그것은 제주도에서...하여 먹기 시작 한 것은 몇년 안 된 듯 합니다. 그 유채잎은 나물로 만들거나 김치를 담아 먹기도 하는데.. 맛짱도 장보러...
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부처님 오신 날 맞아… 다이어트에 좋은 ‘이 나물’ 어때요? 2023.05.27해당카페글 미리보기
파, 달래, 부추, 흥거 등의 오신채와 고기를 사용하지 않는 것이 특징이다. 화학조미료 대신 건버섯 등 산과 들에서 얻은 천연...적게 사용해 사찰음식은 다이어트에도 도움을 준다. 나물 역시 칼로리는 적지만, 영양 가득한 자연식재료다. 부처님 오신...
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키다리 나물 (삼잎 국화나물) 2023.04.27해당카페글 미리보기
친한 언니가 국화나물 땄다고 주어서 된장 무침과 소금 간장 나물 두 종류 만들었어요. 소금 간장으로 무쳤어요. 된장 나물과...벗겨서 줄기 삶다가 나중에 잎 넣고 삶았어요. 저희집 달래 한국보다 한달 늦게 봄이 와서 이제야 꽃이 피네요. 뒷집 개나리
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몸에 좋은 봄 나물 2022.12.21해당카페글 미리보기
채취해서 나물로 식용한다. 두릅나무는 나무에 가시가 많이달려 있으며 새순이 우산과 같이 퍼지면서 자란다. 여름에 흰색 꽃이 피며 열매는 까만 작은 구슬모양을 하고 있다. 두릅니무는 나무 뿌리, 새순 등을 약용하며 새순은 산채의 왕자라고 불리울...
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각종나물 무침 2014.10.17해당카페글 미리보기
방풍나물은 끓는물에 약간의 소금을 넣어 줄기부분부터 넣어 파랗게 데친후, 찬물에 헹구어 물기를 짠다. 2. 위의 제시한 양념을 넣고 조물 조물 무쳐 낸다. 완성입니다. 2, 돌미나리 간장무침 재료: 데친 돌미나리1줌, 진간장1큰술, 참기름 다진마늘 1/3...