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국내생산 맛 최고 ! 매출 최고! 닭꼬치 판매로 매출 대박 나세요 ! 2010.07.10해당카페글 미리보기
공급 2. 내 용 A.닭꼬치 업계 최초 "HACCP" 인증 B.100% 직화방식 제조 C.100% 닭다리살 사용 D.독자 개발소스 사용 3. 제 품 A. 양념 닭꼬치 (50g, 70g,80g) - (데리야끼맛,고추장매운맛,카레맛) 닭꼬치 : 중탕 가능함 - 끊은 물에 2분간 넣고 판매하면...
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꼬치구이 2013.09.09해당카페글 미리보기
2마리 .까서 데쳐준다 양송이 5개 . 송이데쳐준다 . 대파 .3cm정도 크기로 썰어서 살짝튀겨낸다 . 닭다리살 잘게썰어서 녹말발라 살짝 튀겨준다 . 1) 꼬치에 대파 . 새우 .양송이 . 가지 . 닭. 순으로 끼워준다 데리야끼소스를 발라서 한번불에다 구워낸다 .
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4). 바비큐 초보자가 해봐야 하는 바비큐 기본 메뉴 2015.06.30해당카페글 미리보기
삼겹살 구이→ 브라운 머스타드 소스 - 시판용 스테이크 소스 1/2 컵 - 디종 머스타드 1 큰술 => 잘 섞어면 쉽게 만들 수 있고 구운 삼겹살에 잘 어울린다. 4) 갈비 요리→ 불고기 소스 - 간장 1/2 컵, - 청주, 설탕, 다진 마늘, 깨소금 2큰술씩, - 다진...
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쏙쏙 뽑아 먹는 재미가 있네 "아스파라거스 닭꼬치구이" / 이밥차 2024.01.15해당카페글 미리보기
액젓(0.5), 청주(1), 다진 마늘(0.5), 후춧가루(약간) 🔸데리야끼소스: 얇게 썬 생강(2쪽), 설탕(1), 맛술(2), 간장(3), 물(1...약간) 🔸양념: 소금(0.2) ***아스파라거스 닭꼬치구이 만들기*** 1. 닭다리살은 기름기와 껍질을 제거하고 잔칼집을 넣어 길게...
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닭다리살 데리야끼소스구이 2012.02.24해당카페글 미리보기
하고 저만 신나게 먹었다는거...ㅋㅋㅋ달콤 짭짤한 맛이 어린이 뿐만 아니라 어른들술안주로도 인기가 많은 데리야끼소스구이랍니다..~ 재료; 닭다리살(뼈바른것), 청주약간, 후춧가루약간 데리야끼소스- 간장4큰술, 꿀4큰술, 청주2큰술, 가다랭이포국물...
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유자청간장소스 닭다리살구이 2007.01.18해당카페글 미리보기
이 요리를 하실분들은 통닭다리에서 뼈를 분리하거나..그냥 닭다리살 이용하시는 분들은 살짝 두툼한 부분은 저며준뒤에.. 밑간...경우 설탕으로 대체합니다. 하지만 이 경우 데리야끼 소스와 별반 다를게 없어요. 유자청은 우리가 흔히 유자차를 타먹을때...
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07년 12월 첫째주 정규반 요리교실 ( 샤브 샤브, 데리야끼소스 닭꼬치구이, 단감나막스) 2008.12.17해당카페글 미리보기
새콤달콤 입맛나게 하는 냉채인 단감나막스~~ 쫄깃한 닭다리살 야채와 함께 꼬치에 꿰어 노릇하게 구워~~ 달콤한~ 데리야끼소스 발랐어요~~~ 추운 겨울날 엄마의 정성스러운 상차림... 우리 엄마 최고 이겠지요~~~ ㅎㅎ 재료준비~~ 애피타이져로 1...
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양념소스를 솔솔 뿌려먹는 닭다리살구이 2014.01.22해당카페글 미리보기
부분들이 데리야끼로 할까? 뭘로 할까였는데.. 예전에 폭찹 기억이 나서.. 비슷하게 흉내내본것에.. 고추장을 넣어서 어떻게 보면..약간...떡꼬치 소스 비슷할 수 있겠다 싶네요. 완전 강추랍니다. 밥이랑 김치랑 같이 넣고 볶아먹어도 맛나더라구용...
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양념소스를 솔솔 뿌려먹는 닭다리살구이 2015.12.23해당카페글 미리보기
부분들이 데리야끼로 할까? 뭘로 할까였는데.. 예전에 폭찹 기억이 나서.. 비슷하게 흉내내본것에.. 고추장을 넣어서 어떻게 보면..약간...떡꼬치 소스 비슷할 수 있겠다 싶네요. 완전 강추랍니다. 밥이랑 김치랑 같이 넣고 볶아먹어도 맛나더라구용...
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달콤한 데리야끼소스로 만드는 치킨라이스 2009.08.24해당카페글 미리보기
지면 완성이다 (두툼한 닭가슴살이나 닭다리살의 경우에는 요지로 찔러보아서 핏물이 나오지 않으면 안까지 익은것이다) * 접시...경우엔 고추대신에 파인애플을 넣어주는게 더 맛있답니다 * 겉은 바삭하고 안은 촉촉하게 익은 닭봉구이입니다. 데리야끼...