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*치킨전문점-기본안주 만들기(치즈불닭,오돌뼈볶음,닭똥집 볶음) 2010.09.30해당카페글 미리보기
마늘 1kg 시세 3.닭발이 어느정도 익으면 볶음소스80~100g정도 와 야채를 넣어 볶아준다. 메뉴 제안가:9,000~10,000원 닭똥집 볶음 냉동근위 900g 3,700 1.근위를 200~200g씩 칼집을 내어 적당한 크기로 잘라 소분하여 준다 보관후 사용한다 이미지 준비중...
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포장마차 맛따라 ~닭똥집볶음^^ 2008.03.06해당카페글 미리보기
요리명 포장마차 맛따라 ~닭똥집볶음^^ 요리재료 닭똥집한팩,굵은소금,밀가루,마늘,생강,청량고추,대파,양파,깻잎,진간장1큰술반,소금,후춧가루,참기름,통깨 한번 만들어 볼께요~~~^^ 1. 재료 준비 해주세요~ 2. 똥집의 기름기, 핏물잡내를~굵은소금...
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쫄깃쫄깃 닭똥집 볶음 2011.08.26해당카페글 미리보기
종이컵 1컵이 1컵입니다. => 닭근위에 소금. 후추가루양념만 해도 맛있는데요..오늘은 굴소스를 조금 넣었습니다. 1. 닭똥집은 냉장된 상태로 손질을 합니다. ( 냉동의 경우 미리 충분히 자연해동후 사용합니다) 특유의 냄새를 제거하기 위해 굵은소금...
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쫄깃쫄깃 닭똥집 볶음 2020.08.31해당카페글 미리보기
종이컵 1컵이 1컵입니다. => 닭근위에 소금. 후추가루양념만 해도 맛있는데요..오늘은 굴소스를 조금 넣었습니다. 1. 닭똥집은 냉장된 상태로 손질을 합니다. ( 냉동의 경우 미리 충분히 자연해동후 사용합니다) 특유의 냄새를 제거하기 위해 굵은소금...
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쫄깃쫄깃 닭똥집 볶음 2011.08.28해당카페글 미리보기
종이컵 1컵이 1컵입니다. => 닭근위에 소금. 후추가루양념만 해도 맛있는데요..오늘은 굴소스를 조금 넣었습니다. 1. 닭똥집은 냉장된 상태로 손질을 합니다. ( 냉동의 경우 미리 충분히 자연해동후 사용합니다) 특유의 냄새를 제거하기 위해 굵은소금...
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닭똥집볶음 2010.01.26해당카페글 미리보기
재료 : 닭똥집 한팩,양파 한줌,파한줌 양념 : 소금.후춧가루 약간 잡냄새 제거 :소주약간 마트에가면 한팩에 팔아요..마트보다 시장이 양도많고 저렴한데 마트가는길에 그냥샀네요.. 깨끗이 씻어서 쌀뜬물이나 먹다 남은 소주같은걸로 비린내 제거하셔요...
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닭똥집 볶음 2004.08.13해당카페글 미리보기
닭똥집 볶음 손질한 닭똥집(2줌)은 굵은소금으로 바닥바닥 문질러 깨끗히 물에 헹구고.. ^^ . . . . . . . . . 먹기 좋게 삼등분 해서 소주(1컵) 붓고 닭똥집, 마늘편 넣어 살짝 익혀주고.. ^^ . . . . . . . . . 고추장(1), 고춧가루(1), 맛술(1), 다진...
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탁월한 효능을 갖고있는 가장 착한가격의 먹거리 닭발과 닭똥집 볶음. 2014.09.15해당카페글 미리보기
수 있을때나 도움이 되겠거니 그래서 애들까지 먹을수 있는 볶음을 만듭니다. 쌈직한 가격에 비해 월등한 효능 그 가격으로 해서...닭발을 넣어 줍니다. ▽ 먼저 넣은 닭발이 팔 팔 끓을 때 닭똥집을 넣고 다시 와그르르 끓으면 2 ~ 3분 후 끕니다...
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쫄깃쫄깃 닭똥집 볶음 2019.01.12해당카페글 미리보기
쫄깃쫄깃 닭똥집 볶음 재료: 닭근위1팩(500g). 소주1/3컵(데칠때). 양파1/2개. 청양고추5개. 마늘5개저민거(생략가능) 닭근위 양념: 다진마늘1T반. 대파1/2개 다진거. 참기름2T. 후추가루. 소금1/3T.굴소스1T반. 맛술1T. 깨1T. => 저의 계량은 밥숟가락 한...
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쫄깃쫄깃 닭똥집 볶음 2021.04.07해당카페글 미리보기
종이컵 1컵이 1컵입니다. => 닭근위에 소금. 후추가루양념만 해도 맛있는데요..오늘은 굴소스를 조금 넣었습니다. 1. 닭똥집은 냉장된 상태로 손질을 합니다. ( 냉동의 경우 미리 충분히 자연해동후 사용합니다) 특유의 냄새를 제거하기 위해 굵은소금...