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[레시피 모음] 706 가지 요리천사 레시피를 찾기쉽게 정리했어요 ♬ 2013.10.12해당카페글 미리보기
뜨끈한 국밥 어떠세요? 육개장~~ 얼큰하고 뜨끈한 국물 ♬ 무청 우거지찌개~~~ 겨울철 구수한 영양식 낙지탕 멍게를 넣어 끓인...찌개 청둥호박을 넣은 갈치찌개 미역국 미소국 참치 감자찌개 돼지등갈비 김치찌개 메로 매운탕 콩나물 북어국 도루묵...
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[아하! 이맛] 순대 2011.01.15해당카페글 미리보기
다르지만, 만드는 방법은 비슷하다. 대한민국엔 ‘3대 순대천왕’이 있다. 경기 용인 백암순대, 속초 청호동 함경도 아바이순대...머리고기를 완전히 갈지 않고 순대 속에 넣기 때문이다. 돼지 작은 창자를 쓰고, 당면이 적다.선지도 약간만 넣는다. 속초...
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고추장으로 위장병치료, 소금과 꿀 고르는방법. 2017.01.18해당카페글 미리보기
콩국수나 돼지국밥먹을때, 혹은 감자삶을때 소금쳐야 단맛이 난다는 사실도 아실거고. 토판염을 아십니까? 갯벌이 살아야 소금이 살아납니다. 사람은 음식은 먹지 않아도 오래 버틸 수 있지만, 소금과 물 없이는 며칠은 버텨내기 힘들다. 물 만큼이나 우리...
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해피랑의 초밥 만들기 2014.04.10해당카페글 미리보기
돼지 국밥 성원에 힘입어 분위기도 돌릴 겸 오늘은 초밥 이야기를 할까 합니다. 저는 로컬 모임으로 일본에 자주 간 적이 있는데 그 후로 일본음식과 초밥을 좋아하게 되었습니다. 사람이 살면서 먹는 재미가 중요하다는 것을 느꼈고 행복하고 큰 기쁨을...
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부산에서 서울까지 다시 걷는 옛길 2008.09.10해당카페글 미리보기
등 돼지국밥에 어울릴 것 같지 않은 화이트칼라 계층이 다수이다. (4) 청도길 경남 밀양과 경북 청도의 경계인 청도천을 가로질러 놓인 징검다리를 어렵게 건넌 옛길이 청도 땅을 안내한다. 청도읍 유호리 상록수회관 옆을 지나 마을 북쪽 분능산의 노루...
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방사능과 gmo, 인류조절의 비밀 2016.07.07해당카페글 미리보기
콩국수나 돼지국밥먹을때, 혹은 감자삶을때 소금쳐야 단맛이 난다는 사실도 아실거고. 암치료 식물 아미그달린은 살구씨 그밖에도 버찌, 아몬드, 사과씨, 천연인삼, 벗나무씨, 서양배씨, 매화씨, 추리씨, 매실, 딱총나무열매에 많이 들어 있으며 말린 포도...
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이계절 많이 땡기는-국시 몽땅 탑재, 2011.06.16해당카페글 미리보기
면은 만드는 방법에 따라서 다양하게 구분된다. 먼저 밀가루 반죽을 길게 늘여서 벌린 막대기에 감아 당긴 후 만들어내는 소면(素麵)계열(일본과 한국의 소면, 중국의 선면), 반죽을 작은 통 사이에 넣고 눌려 뽑아내는 압면(押麵)계열(한국의 냉면, 중국...
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날이 더워지니 매일 생각나는 냉면이 왔슴돠~(그리고 플러스 밀면추가) 2011.06.23해당카페글 미리보기
항목 ¶ 만드는 법 - 냉면/레시피 유명한 냉면집들에 대해서는 유명 냉면집 참조. 1 개 요 2 역사와 기원 3 특 징 4 맛 집 5 관련항목 부산의 명물(?) 개금밀면 1 개 요 ¶ 부산의 향토식품이다. 면은 밀가루와 고구마 전분, 감자 전분 등으로 만들며 소의...
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방사능과 gmo, 인류조절의 비밀 2016.06.18해당카페글 미리보기
콩국수나 돼지국밥먹을때, 혹은 감자삶을때 소금쳐야 단맛이 난다는 사실도 아실거고. 암치료 식물 아미그달린은 살구씨 그밖에도 버찌, 아몬드, 사과씨, 천연인삼, 벗나무씨, 서양배씨, 매화씨, 추리씨, 매실, 딱총나무열매에 많이 들어 있으며 말린 포도...
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이계절 많이 땡기는-국시 몽땅 탑재, 2011.06.16해당카페글 미리보기
면은 만드는 방법에 따라서 다양하게 구분된다. 먼저 밀가루 반죽을 길게 늘여서 벌린 막대기에 감아 당긴 후 만들어내는 소면(素麵)계열(일본과 한국의 소면, 중국의 선면), 반죽을 작은 통 사이에 넣고 눌려 뽑아내는 압면(押麵)계열(한국의 냉면, 중국...