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돼지 등뼈 감자탕,,,, 2007.01.22해당카페글 미리보기
저는 고기보다 감자가 더 좋아서 감자 국물에 으깨어서 씨래기랑 같이 얹어서 먹었어요~ 돼지 등뼈 감자탕 준비물(어른 4인) : 돼지 등뼈 800g, 감자 5개, 풋고추 2개, 홍고추 2개, 깻잎 10장(넉넉히) 씨래기 300g, 대파 약간, 소주 약간, 통마늘 10알...
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돼지등뼈 김치감자탕.... 2007.12.14해당카페글 미리보기
돼지등뼈김치감자탕 나의 평가 난이도 시간 분량 찬바람이 솔솔 불기 시작하는 계절에 주말 요리로 추천메뉴 입니다. 저렴한 비용으로 식구들이 즐길 수 있어요. 더군다나 묵은지가 있다면 김치와 솎음배추를 반반 넣어서 끓여 보세요. 맛이 기가 막힙니다...
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돼지등뼈 김치감자탕 2007.10.10해당카페글 미리보기
돼지등뼈김치감자탕 나의 평가 난이도 시간 분량 찬바람이 솔솔 불기 시작하는 계절에 주말 요리로 추천메뉴 입니다. 저렴한 비용으로 식구들이 즐길 수 있어요. 더군다나 묵은지가 있다면 김치와 솎음배추를 반반 넣어서 끓여 보세요. 맛이 기가 막힙니다...
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돼지등뼈'김치우거지감자탕' 2013.01.04해당카페글 미리보기
◈ 감자탕 ◈ ⊙ 재료 등뼈한마리분,우거지및 시래기,감자3개,파 양파2개,청양고추5개,들깨가루100g,매실액, 고춧가루40g,고추장1숟가락,된장 1/2숟가락, 소금,깻잎,후추,마늘2숟가락,국간장1~2숟가락, 생강가루약간, ⊙ 만들기 1.등뼈는 물에 잠시(10...
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돼지 등뼈 양념찜 2008.09.12해당카페글 미리보기
감초는 돼지고기의 냄새를 잡아주는게 도움이 된답니다. 감초는 너무 많은양을 넣으면 단 맛이 감하니 적당량을 넣어주세요. [그 외] 감자, 당면(물에 30분이상 담구어 불린다. 설탕,후추가루,참기름), 깻잎등등 찬 물에 최소 3~4시간이상 담구어 핏물을...
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돼지등뼈 김치감자탕.... 2007.10.11해당카페글 미리보기
돼지등뼈김치감자탕 나의 평가 난이도 시간 분량 찬바람이 솔솔 불기 시작하는 계절에 주말 요리로 추천메뉴 입니다. 저렴한 비용으로 식구들이 즐길 수 있어요. 더군다나 묵은지가 있다면 김치와 솎음배추를 반반 넣어서 끓여 보세요. 맛이 기가 막힙니다...
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(돼지등뼈찜) 감자탕 말고 또 다른 돼지등뼈 메뉴~~~^^ 드시고 힘내샴...에휴.너무더워서리~~~ 2011.08.12해당카페글 미리보기
돼지등뼈찜 (4-5인분) 재료준비 (종이컵과 밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 돼지등뼈 (2kg), 감자(작은 것 3개), 당근(2분의 1개), 양파(2분의 1개), 양배추(2줌), 대파(1대), 홍고추(1개), 당면(1줌) 돼지삶는물: 물(13컵), 된장(0.5), 통후추(0.5), 생강...
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돼지등뼈 김치감자탕 2007.10.09해당카페글 미리보기
돼지등뼈김치감자탕 나의 평가 난이도 시간 분량 찬바람이 솔솔 불기 시작하는 계절에 주말 요리로 추천메뉴 입니다. 저렴한 비용으로 식구들이 즐길 수 있어요. 더군다나 묵은지가 있다면 김치와 솎음배추를 반반 넣어서 끓여 보세요. 맛이 기가 막힙니다...
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돌파리표 돼지 등뼈해장국 도전기 (전에 써두었던 글 중에서...조금 편집함)) 2019.04.10해당카페글 미리보기
용어로 " 레시피 "...는 없습니다. 계량 도구................도 없습니다. 준비물 (맞는 단어인지도 모름니다) * 국내산 돼지 등뼈 (몇 kg 인지 확인 못했음) * 묵은지 약간 (시레기를 넣어야 하는데 시레기 없어서 대타로 사용) * 감자 약간 (싹이 난...
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목운동 2024.01.10해당카페글 미리보기
지치기쉬운 주중반 수요일 어제 저녁 미리 준비해둔 재료로 뚝딱 만들어 봤어요 일명 돼지등뼈 감자우거지탕 들깨필수! 등뼈는 물에 반나절 담가서 핏물빼고 1시간30분 가랑 삶으면.. 뼈에서 살이 쏘옥~~ 빠짐니당 ㅎ 등뼈살 감자 우거지를 쉐킷쉐킷...