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신사동뽈살구이 2009.04.02해당카페글 미리보기
바로 찾으실 수 있는 곳이니까요 ^^ 구석구석 찾아헤맬 필요가 없답니다 ㅋㅋ 요 아이가 바로 뽈살 ^^ 돼지뽈살이 맞다고 하더라구요.. 정말 소량으로 나오는 부위라고.. 그래서 그런지 식감이 꽤 달랐어요. 쫀득쫀득 거리는게 정말 맛있었답니다 ㅎㅎ...
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남구 삼산동에 새로 생긴 "신사동뽈살구이" 2008.06.27해당카페글 미리보기
가격 : 1인분에 5천원 6천원이니 특수부위치곤 비싸지 않은 듯... 90점 3.청결도 : 상당히 깨끗해여,,, 특히 화장실도.... 80점 정도... 4.분위기 : 돼지구이집으론 나무랄데 없지요,,,,, 역시 80점 정도... 5.친절도 : 상당히 친절하셔요,,,, 90점,,, 6...
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[부산/동래구/명륜1동] 신사동 뽈살구이 2009.03.25해당카페글 미리보기
명륜동에 있는 신사동 뽈살구이집에 다녀왔습니다 저는 뽈살구이가 뭔지 몰랐는데요 ~ 이번에 가서 알았답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 뽈살...80g 정도의 극소량이 채취되는 특수 부위로써 돼지고기 중에서 제일 운동량이 많은 부위이기도 하여. 육질이 부드럽고...
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진한 육수가 돋보이는 돼지국밥..대구 두류동 / 전천후 불로 돼지국밥/ 전골과 수육 외.. 2012.02.28해당카페글 미리보기
나왔습니다.. 뽈살이 아주 좋네요.. 삼겹부위보다는 항정살이나 특수부위의 살들이 맛이 좋았습니다.. 부드러운 점은 좋았는데 얇게 썰리다보니 식감이 조금 떨어지더군요.. 제가 두툼한걸 좋아해서요.. 저와 반대로 같이간 지인은 오히려 이렇게 얇은게...
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제주에 가면 꼭 먹어야 할 음식 6가지 2023.07.19해당카페글 미리보기
것 같은데 말이죠. 아, 그리고 제주시청쪽 번화가에 돼지특수부위를 엄청 저렴하게 파는 고기집도 있었는데 뽈살이나 발탄살, 천겹살 뭐 요런 부위를 파는 식당도 있으니 이런 집에서 소주 한 잔 하시는 것도 추천드립니다. 제주도는 일단 돼지고기가...
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[솔밭식당/역촌동] 돼지고기 하얀살의 놀라운 치감 2010.07.29해당카페글 미리보기
일품 돼지부위는 하얀살이라 불리우는 부위. 만약 전철역을 이용하신다면 응암역 2번에 하차하시어 뚜레쥬루 앞에서 702번을 타시고 2번 째 정류장(서울기독대학)에서 하차, 진행방향으로 100여 미터 더 가면 오른 편에 솔밭식당이 나온 답니다. 또는 택시...
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[솔밭식당/역촌동] 돼지고기 하얀살의 놀라운 치감 2010.06.01해당카페글 미리보기
일품 돼지부위는 하얀살이라 불리우는 부위. 만약 전철역을 이용하신다면 응암역 2번에 하차하시어 뚜레쥬루 앞에서 702번을 타시고 2번 째 정류장(서울기독대학)에서 하차, 진행방향으로 100여 미터 더 가면 오른 편에 솔밭식당이 나온 답니다. 또는 택시...
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6월 21일(수) 오늘은 하지(夏至) 2023.06.21해당카페글 미리보기
먹기를 원하는 이는 ‘순순대탕’을 주문하면 된다. 순대와 함께 뽈살, 머릿고기, 오소리감투, 막창, 암뽕 등 다양한 돼지의 부위를 즐길 수 있는 '모듬' 안주가 인기며 국물이 함께 제공돼 술 안주로 최고며 그외 술국, 머리고기, 내장접시, 순대 등 있다...
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특수부위의 쫄깃하고 부드러운 매력에 빠져봐요~! 덕소맛집 '덕뿡뽈살'편 2013.12.13해당카페글 미리보기
부드러운 매력에 빠져봐요~! 덕소맛집 '덕뿡뽈살'편 뽈살하면 좀 생소하시죠? 우리가 흔히 자주 먹고 들어본 부위가 아니니깐요~ 돼지 한마리에서 나오는 양이 특히나 적은 특수부위입니다. 한번 먹어보면 그 매력에 빠져 헤어나오질 못한다는 뽈살 오늘은...
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일산맛집!킨텍스맛집-'맛의대가집' 뒷고기,돼지갈비,항정살 괜찮네요.. 2010.08.13해당카페글 미리보기
뜨고 있다고 해서... 근데 '뒷고기'가 뭔데??? 돼지의 너무 맛있는 부위라서 고기를 잡는 사람들 끼리만 뒤로 빼돌려서 먹었다고...전화연락 해서 위치 알아보고... 도착했습니다. 뒷고기,뽈살,덜미살 에 대한 설명들 이네요... 첨 먹어보는거라 기대 만땅...