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183.제철 채소나 과일 싱싱하게 보관하는 방법 2011.06.17해당카페글 미리보기
싱싱하게 보관하는 방법을 정리했다. tip20 영양소 풍부한 제철 채소ㆍ과일 리스트 햇볕이 내리쬐는 곳에서 자란 채소나 과일은 자연 토양에서 무기질과 대기의 에너지를 듬뿍 흡수해 맛이 좋고 영양소가 풍부하다. 이런 제철 채소를 이용해 식단을...
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두룹 보관방법 2012.04.18해당카페글 미리보기
☞.나무두릅 보관방법 1. 락앤락 통에 물을 1.5cm붓고 2. 나무두릅을 세워서 통에 담습니다. (통은 나무두릅의 키에 알맞게 준비하시고요) 3. 뚜껑을 덮어서 4. 김치 냉장고 또는 냉장고에 보관을 합니다. (김치냉장고가 더 오래 보관할수있어요) 5. 20일...
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두릅 이야기 2011.09.16해당카페글 미리보기
싱싱해집니다. 좋은 두릅은 줄기가 통통하고 잎이 반 정도 열린 것, 줄기를 감싼 껍질은 자색이 돌아야 합니다. 두릅을 오래 보관하는 방법으로는 물에 씻지 않은 채 신문지 몇 겹에 싸 냉장고 야채실에 보관하면 열흘 이상 보관 가능합니다. 그보다 더...
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땅두릅 억제재배 2012.04.23해당카페글 미리보기
건조되지 않도록 비닐로 밀봉하여야 하며 저온저장고 바닥에 수시로 물을뿌려 습도를 높여주어야 한다. 그림 1. 땅두릅 보관방법 나. 설치 자재 ○ 비닐 하우스 82.5㎡(하우스 및 터널설치). ○ 부직포(불투명한 자재 활용). ○ 분포 990㎡에서 재배한 땅...
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지금 먹으면 보약인 두릅의 효능과 먹는 방법 2020.03.31해당카페글 미리보기
먹는것이 안전하겠습니다. << 두릅 먹는 방법 >> 많이 아시는 것 처럼 살짝 데쳐서 초고추장에 무치거 나 찍어 먹습니다. 데친...추장에 찍으면 비타민이 파괴되지 않고 맛도 더욱 좋습니다. ▶ 오래 보관하기 위해 소금에 절이거나 얼리기도 합니다...
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땅두릅 재배방법에 관한 소견 2019.11.08해당카페글 미리보기
재배방법- 순전히 개인적인 경험. ^^ 땅 두릅은 진땅 마른땅 가리지 않고 잘 자랍니다. 비료가 따로 필요치 않습니다. 재배적지는 산입니다. 가능한 비탈진 못 쓰는 땅에 심는 것이 가장 효율적이라 할 수 있습니다. 왜냐하면 한번 심으면 다시 다른 작물...
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두릅나무 2014.07.14해당카페글 미리보기
것은 너무 일찍 수확한 어린 두릅으로 맛이 쓰다. 순이 반쯤 벌어지고 무르지 않은 것이 좋다. [두릅손질법/두릅보관법/두릅데치는방법] 두릅 손질에서부터 보관법까지~ http://blog.naver.com/jua5084/150109017975 두릅 보관법제철에 나는 두릅의 맛을...
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약초의 채취시기와 보관방법 2013.02.18해당카페글 미리보기
쇠비름, 두릅잎, 인동초, 헛개나무순, 화살나무, 환삼덩쿨, 컴프리, 박주가리순, 고욤나무순, 인진쑥, 박하, 고들빼기, 개머루덩굴, 꾸찌뽕잎, 산초잎, 초피나무잎, 차조기, 비수리, 새삼, 비단풀, 노루발풀 등 2, 꽃 보통 개화 초기에 채취하여야 하며...
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두릅나무(총목피) 2013.02.10해당카페글 미리보기
두고 먹기 위한 두릅 보관법을 보면 냉동보관을 해야 하는것이지요. 두릅을 데쳐서 물기를 완전 건조시킨후 비닐봉지나 용기에 담아 보관하면 되고, 최대한 급속냉동을 시키는 것이 좋지요. 또는 두릅을 소금에 절여서 보관하는 방법도 있다고 하네요..ㅎㅎ
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약초의 채취시기와 보관방법 2017.01.21해당카페글 미리보기
쇠비름, 두릅잎, 인동초, 헛개나무순, 화살나무, 환삼덩쿨, 컴프리, 박주가리순, 고욤나무순, 인진쑥, 박하, 고들빼기,개머루덩굴,꾸찌뽕잎, 산초잎,초피나무잎, 차조기, 비수리, 새삼, 비단풀,노루발풀 등 2, 꽃 개화 초기에 채취하며. 꽃망울이 피기...