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두부요리 2021.01.11해당카페글 미리보기
간을 한다 3. 으깬 두부에 다진 채소, 달걀, 밀가루를 넣고 잘 섞는다. 4. 모양을 낼 정도의 농도가 되면 스테이크 모양으로...한소끔 끓인 후 채 썬 양파, 청피망, 홍피망과 다시 볶아준다. 7. 소스를 두부 위에 뿌려 상에 낸다 즐거운 요리에서 퍼온 글
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미역 냉채와 두부 콩나물 요리들 2010.09.01해당카페글 미리보기
재료 두부 ½모, 청·홍고추 ½개씩, 다진 마늘 ½작은술, 들기름 1작은술, 들깨가루 2큰술, 소금 약간 만드는 법 1. 두부는 칼날로 으깬 후 젖은 면보로 감싸 물기를 꼭 짠다. 2. 물기를 제거한 두부를 볼에 담고 잘게 다진 고추를 넣어 버무린다. 3. ②...
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두부,계란요리 거부하는 아기 좋은 방법이 없을까요? 2014.01.08해당카페글 미리보기
잘 먹더니 중기이후부터 거부하는 편이구요. 최근엔 뱉어내거나 밀어낸답니다. 제가 하는 요리법은 두부의 경우, 두부시금치된장국,두부달걀전,으깬두부부추전,두부야채볶음 등이구요. 양념은 소금이나 된장, 조림간장 아주 약간 사용합니다. 계란의 경우...
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두부 요리 2008.11.28해당카페글 미리보기
잘 푼 뒤 우유와 맛술, 소금을 넣고 고루 섞는다. 2 두부는 마른 면보를 이용해서 물기를 꼭 짜낸 뒤 체에 밭쳐 곱게 으깬다. 3...썬 뒤 식용유를 두른 팬에 넣고 볶아서 익힌다. 4 으깬 두부와 볶은 닭 안심을 섞은 뒤 나머지소 재료를 모두 넣고 고루...
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[요리정보35]두부로 만드는 특별메뉴 2008.05.01해당카페글 미리보기
이 요리는 일식집에서 애피타이저 로 자주 나오는 음식이다. 녹말을 묻혀 튀긴 두부는 겉이 보들보들하고 촉촉하다. 두부를 싫어하는 사람도 맛있다는 평가. 중국식 마파두부 먹어보니 두부와 돼지고기가 들어가 먹고 나면 든든하다. 매콤해서 밥 에 비벼...
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두부요리모음 2008.11.29해당카페글 미리보기
흰자4개, 노른자약간 - 부가재료 양상추, 치커리, 다진 피클, 치즈, 햄, 닭가슴살2팩, 데리야끼소스 ◎ 만들기 1. 두부는 칼등으로 으깬 후 거즈에 싸서 물기를 꼭 짠다. 2. 새우는 칼로 다지거나 믹서에 갈아주고 그릇에 두부, 새우, 쌀가루, 깨, 생강...
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두부 다이어트 요리법 2011.12.24해당카페글 미리보기
담가 두었다가 물기를 닦고 1.5cm 너비로 잘라 ③을 감싸며 돌돌 만다. 5. ④를 김 오른 찜통에 5분간 찐다. Cooking Point 으깬 두부에 야채를 넣고 치대다 양념 재료를 넣어 간한 다음 원통 모양으로 빚어낸다. 다시마로 잘 감싼 다음에 찜통에 쪄내면...
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[요리] 두부로 만들 수 있는 요리들 2012.11.15해당카페글 미리보기
4 으깬 두부와 볶은 닭 안심을 섞은 뒤 나머지소 재료를 모두 넣고 고루 섞어서 양념한다. 5 팬에 식용유를 살짝 두르고 약한 불에서 ①의 달걀을 부어 젓가락으로 살살 저으면서 부드럽게 익힌다. 이렇게 하면 달걀이 서서히익으면서 한 판이 된다. 6 ⑤...
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두부 미역 냉채외 두부요리들 2008.08.15해당카페글 미리보기
두부 ½모, 청·홍고추 ½개씩, 다진 마늘 ½작은술, 들기름 1작은술, 들깨가루 2큰술, 소금 약간 ■ 만드는 법 1. 두부는 칼날로 으깬 후 젖은 면보로 감싸 물기를 꼭 짠다. 2. 물기를 제거한 두부를 볼에 담고 잘게 다진 고추를 넣어 버무린다. 3. ②에...
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미역 냉채외 두부 콩나물요리들 2010.05.21해당카페글 미리보기
두부 ½모, 청·홍고추 ½개씩, 다진 마늘 ½작은술, 들기름 1작은술, 들깨가루 2큰술, 소금 약간 ■ 만드는 법 1. 두부는 칼날로 으깬 후 젖은 면보로 감싸 물기를 꼭 짠다. 2. 물기를 제거한 두부를 볼에 담고 잘게 다진 고추를 넣어 버무린다. 3. ②에...