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들깨오리탕 2017.07.13해당카페글 미리보기
오리를 백숙할려고 통으로사왔는데 마음이바껴 얼큰하게 탕으로 끓일려고 토막을 내려니 잘안돼서 대강잘랐다 첨부터 탕거리로 샀으면 파는곳에서 손질을 잘해왔을건데... 오리기름이 좋다해도 넘많아 많이 제거했다 끓는물에 2분삶아 잡내제거하기 끓는물...
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가정|오리 고기 요리 2008.11.07해당카페글 미리보기
꿀, 들깨 가루를 넣어 한 번 더 뒤적여 익힌다. 7 채 썬 깻잎을 올린다. 프랑스식 오리 요리 꿀과 오렌지소스를 바른 오리구이...2큰술, 다진 바질·다진 생강 1작은술씩, 당근·감자 적당량씩 오리 속 양파 2개, 오렌지 1개, 생강 1톨, 셀러리 2대 만들기...
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(북구) 가가호옻닭백숙 2015.08.20해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 황칠닭백숙인데 맛은 한방백숙하고 비슷합니다. 황칠오리백숙입니다. 오리가 조금 질긴감이 있더라구요 닭백숙 추천합니다 ㅋㅋ 죽이 나왔는데 무지 많이 주셔서 3그릇이나 먹어버렸습니다. 죽에 들깨가루가 들어가서 고소한맛이 더해 맛있었습니다 ㅎ
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오리고기 스끼야끼 & 쑥 버무리 2009.04.06해당카페글 미리보기
부드럽고 소화도 잘 되는 까닭에 어른 아이 구분없이 원기 보충식으로 아주 적합하다. 오리탕이나 오리 백숙은 먹지 않는 식성 까다로운 남편도 오리 스끼야끼는 아주 즐긴다. 참 요상한 식성이다,^^ 이렇게 그냥 먹어도 감칠 맛이 나고 들깨가루에 찍어서...
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손쉽게 만드는 오리 요리 2008.10.22해당카페글 미리보기
꿀, 들깨 가루를 넣어 한 번 더 뒤적여 익힌다. 7 채 썬 깻잎을 올린다. 프랑스식 오리 요리 꿀과 오렌지소스를 바른 오리구이...2큰술, 다진 바질·다진 생강 1작은술씩, 당근·감자 적당량씩 오리 속 양파 2개, 오렌지 1개, 생강 1톨, 셀러리 2대 만들기...
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올 여름은 토종오리로 보양하세요! 2013.07.11해당카페글 미리보기
kg(백숙용 2.0 kg) 이 날 선보인 요리는 가정에서 손쉽게 해 먹을 수 있는 오리탕과 오리볶음 등 가정 요리와 손님들을 초대해 함께 먹을 수 있는 한방오리떡찜, 오리수육샐러드, 오리떡갈비, 찹쌀오리카나페, 치즈불오리 등 파티 요리들이다. 황기와...
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오리, 가정식으로 즐기기 2008.04.29해당카페글 미리보기
꿀, 들깨 가루를 넣어 한 번 더 뒤적여 익힌다. 7 채 썬 깻잎을 올린다. 오리 기름이 약이라고? 청나라 말기의 여걸 서태후는 미식가이자 대단한 정력가였다고 알려져 있는데 그런 그가 즐겨 먹었던 음식이 오리 고기다. 예로부터 오리는 찬 기운을 지닌...
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손쉽게 만드는 오리요리 2009.07.06해당카페글 미리보기
꿀, 들깨 가루를 넣어 한 번 더 뒤적여 익힌다. 7 채 썬 깻잎을 올린다. 오리 기름이 약이라고? 청나라 말기의 여걸 서태후는 미식가이자 대단한 정력가였다고 알려져 있는데 그런 그가 즐겨 먹었던 음식이 오리 고기다. 예로부터 오리는 찬 기운을 지닌...
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손쉽게 만들어 먹는_ 오리 고기 요리 2008.06.05해당카페글 미리보기
꿀, 들깨 가루를 넣어 한 번 더 뒤적여 익힌다. 7 채 썬 깻잎을 올린다. 오리 기름이 약이라고? 청나라 말기의 여걸 서태후는 미식가이자 대단한 정력가였다고 알려져 있는데 그런 그가 즐겨 먹었던 음식이 오리 고기다. 예로부터 오리는 찬 기운을 지닌...
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오리고기 요리 2014.04.08해당카페글 미리보기
◈ 오리백숙 재료 오리, 엄나무, 황기, 인삼, 녹각, 밥, 대추, 감초, 마늘, 찹쌀, 좁살, 등 만드는 법 오리를 깨끗이 손질한다...대추, 밤을 넣고 푹 끊여 죽을 만든다. ◈ 오리탕 재료 오리, 된장, 토란대, 고구마줄기, 양파, 대파, 들깨가루, 고추, 기타...