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알아두면 좋은 요리별,나라별 테이블매너 2009.06.17해당카페글 미리보기
먹는다. 치킨(로스트)의 다리 부분이 나올 때 먹는 방법으로는 포크로 살 부분을 누르고 나이프를 사용하여 뼈와 살을 분리하여서 먹는 방법이 있고, 다리 부분이 은종이로 싸여서 나오면 손으로 잡고 나이프와 포크로 잘게 잘라서 먹는 방법도 있다. 손...
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칠면조 2022.04.04해당카페글 미리보기
이라는 뜻의 Cocks of Inde, Poules d'Inde라고 부르기도 했다. 터키에서 칠면조를 '힌디(hindi)'라고 불렀기 때문인데, 15세기 당시에 India라는 단어는 에티오피아 지방도 포함하는 넓은 의미의 단어였다. 한편 칠면조는 신대륙 발견 이후인 16세기 초에...
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초고도문명 2022.01.16해당카페글 미리보기
많다는 뜻. 이 바닥의 대부격인 데니켄에게조차 "증거가 없는데 어떻게 믿냐?"소리를 들을 정도면 이들의 논리가 얼마나 엉망인지는 상상이 갈 것이다. 백인우월주의적 인식이 암암리에 깔려있는 설이라는 것 역시 문제시되고 있다. 피라미드나 나스카...
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Re:이사벨 메일 보내드리겠습니다(사진+동영상참고) 2006.02.10해당카페글 미리보기
인어라는 뜻이다. 또한 오래전 선원들이 인어로 착각했던 듀공 동물을 언급했던 이름이기도 하다. 낚시, 스쿠버 다이빙 또는 동굴 탐험 같은 섬 밖의 액티비티 나갈때,클럽노아에 머무르시는동안 세레나 바를 알게 될 것이다. 부두 옆에 있기 때문에 쉽게...
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Re:팔라완 이사벨 추천(사진+동영상) 2006.02.14해당카페글 미리보기
인어라는 뜻이다. 또한 오래전 선원들이 인어로 착각했던 듀공 동물을 언급했던 이름이기도 하다. 낚시, 스쿠버 다이빙 또는 동굴 탐험 같은 섬 밖의 액티비티 나갈때,클럽노아에 머무르시는동안 세레나 바를 알게 될 것이다. 부두 옆에 있기 때문에 쉽게...
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Re:팔라완 클럽노아 이사벨 추천(사진+동영상) 2006.02.10해당카페글 미리보기
인어라는 뜻이다. 또한 오래전 선원들이 인어로 착각했던 듀공 동물을 언급했던 이름이기도 하다. 낚시, 스쿠버 다이빙 또는 동굴 탐험 같은 섬 밖의 액티비티 나갈때,클럽노아에 머무르시는동안 세레나 바를 알게 될 것이다. 부두 옆에 있기 때문에 쉽게...
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Re:클럽노아 이사벨 답변입니다(사진+동영상) 2006.02.10해당카페글 미리보기
인어라는 뜻이다. 또한 오래전 선원들이 인어로 착각했던 듀공 동물을 언급했던 이름이기도 하다. 낚시, 스쿠버 다이빙 또는 동굴 탐험 같은 섬 밖의 액티비티 나갈때,클럽노아에 머무르시는동안 세레나 바를 알게 될 것이다. 부두 옆에 있기 때문에 쉽게...
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Re:클럽노아 이사벨 추천(사진+동영상) 2006.02.13해당카페글 미리보기
인어라는 뜻이다. 또한 오래전 선원들이 인어로 착각했던 듀공 동물을 언급했던 이름이기도 하다. 낚시, 스쿠버 다이빙 또는 동굴 탐험 같은 섬 밖의 액티비티 나갈때,클럽노아에 머무르시는동안 세레나 바를 알게 될 것이다. 부두 옆에 있기 때문에 쉽게...
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30년 음식 전문기자의 체험적 규칙 4가지 Carry me home 2013.03.14해당카페글 미리보기
쌓는다는 뜻의 레이어드 샐러드다. 토마토나 오렌지를 두툼하고 비스듬하게 4조각으로 잘라 접시 위에 한 층을 깔고 소금과 후추를 뿌린다. 그 위에 오이나 수박, 그리고 양파를 놓는다. 아보카도와 치즈 슬라이스를 놓고 부채꼴 모양으로 덮는다. 그 위에...
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프랑스,이탈리아 요리와 식사에티켓. 2005.09.05해당카페글 미리보기
포타주란 뜻이다. 치킨이나 쇠고기, 뼈 국물을 걸러낸 맑은 수프는 콘소메다. (4) 빵(Bread) ▷ 와인 주문이 끝나면 빵이 나온다. 바게트나 하드 롤이 일반적. 손으로 조금씩 잘라 버터를 발라 먹는다. ☞ 레스토랑에 따라서는 샐러드에 드레싱을 얹어...