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마늘 장아찌 담그는 법 2009.07.07해당카페글 미리보기
간장물을 식혀서 마늘에 부어 다시 일주일동안 서늘하고 그늘진 곳에 잘 놓아둡니다. 5. 일주일 후 간장물을 따라내어 다시 한번 끓여서 식힌다음 부어주고 또 일주일....그렇게 4~5번 정도 반복해주시면 아주 사각사각하고 맛있는 마늘장아찌가 완성된답니다
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마늘과 매실 장아찌 담그는 법 2012.06.22해당카페글 미리보기
키로그램,소금약간 마늘장아찌-장아찌용 마늘 20통,식초 3 컵,간장 3 컵,설탕 3컵 잘 삭은 매실장아찌를 고추장 참기름 설탕 넣고 조물조물 무쳐 놓으면 진정한 밥도둑이랍니다^^ 일주일전에 전처리한 마늘이랑 매실장아찌네요 ㅎㅎㅎ 매실장아찌는 청매실...
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마늘 장아찌, 마늘쫑 담그는 법 2013.05.23해당카페글 미리보기
조리과정중에 잘못된 것이 아니라 유통중 저온보관되었던 마늘이 공기와 접하면서 엽록소의 활성화로 이루어지면서 일어나는...마시고 그대로 먹어도 된답니다. **마늘쫑 장아찌 담그는 법 ** 재료: 마늘쫑 600g, 소금 1컵, 물 4컵, 간장 5컵, 식초 1컵...
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마늘장아찌....매실장아찌 담그는 법 2011.06.22해당카페글 미리보기
3 컵,간장 3 컵,설탕 3컵 잘 삭은 매실장아찌를 고추장 참기름 설탕 넣고 조물조물 무쳐 놓으면 진정한 밥도둑이랍니다^^ 일주일전에 전처리한 마늘이랑 매실장아찌네요 ㅎㅎㅎ 매실장아찌는 청매실이 좋구요 알이 큰걸로 하면 좋아요 매실은 잘씻어서...
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일년이 지나도 맛았는마늘장아찌 담그는법 2020.05.03해당카페글 미리보기
일년이 지나도 맛있는 마늘장아찌 담그는법 간장없이 마늘 피클 ... - https://www.youtube.com/watch?v=CmsiTPMFvbw
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마늘 장아찌 담그는법 가르쳐 주세요 2003.05.24해당카페글 미리보기
저는 직장 생활 하다보니 음식 솜씨가 영 아니거든요 그래서 어쩌다 마늘장아찌 담그면 맛있고 어떤때는 정말 맛없어서 그냥망쳐서 하나도 못먹어요 혹시 선배님 들중에 요리법 아시면 가르쳐주세요 요즘 담그는 시기라고 하는데 부탁드릴께요 " 선배님...
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마늘 장아찌 손쉽게 담그는 법 2010.07.09해당카페글 미리보기
http://cafe.daum.net/sanggyegwanglim/DlXU/49 마늘 장아찌 담그는 법 1. 마늘을 용기에 담아 식초만 부어 약 1주일에서 열흘정도 놓아둡니다. 이때 전등불빛이나 햇볕이 들지 않는 그늘지고 서늘한 곳에 두어야 색이 푸르게 변하지 않습니다. 2. 일주일...
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알토란 '풋마늘장아찌' 담그는 법 2020.05.09해당카페글 미리보기
알토란 '풋마늘장아찌' 담그는 법 -풋마늘장아찌 재료: 풋마늘 흰줄기 500g, 진간장 1컵, 물 2컵, 설탕 반 컵, 식초 350mL, 소주 50mL <풋마늘장아찌 만드는 법> 1. 풋마늘 10대의 겉껍질 벗겨 깨끗이 씻어 준비한다. 풋마늘은 흙이 잎 사이사이에 숨어...