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♬ 쪼물쪼물, 나물 무치기의 기본공식(기본 삼색나물과 정월 대보름 나물) 2006.04.23해당카페글 미리보기
여러가지 육수 만들기 ## ## 만드는 방법은 위에 사진을 클릭하여 참고하시고, 나머지는 준비되는 정리하여 올리겠습니다. ## ★ 시금치 -소금, 다진파와 마늘, 참기름을 먼저 섞은후에 손질해놓은 시금치를 넣고 쪼물쪼물 무친후 깨소금으로 마무리...
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월남쌈, 베트남 쌀국수 만드는법 2018.10.01해당카페글 미리보기
두 가지의 베트남 요리에 도전해보도록 할게요 ^_^ 특히 월남쌈 만드는법은 알아두면 요긴하게 활용하기 좋은데요! 집들이 음식 등으로 하기에 간단하면서도 거창해보이는 그 효과가 최고랍니다 여러분도 한 번 월남쌈 만드는법 배워보세요~ 쌀국수도 함께...
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보름나물 종류와 만드는 방법/ 부럼 2015.03.05해당카페글 미리보기
종류와 만드는 방법/ 부럼 대보름날 아침 일찍 날밤, 호두, 은행, 잣, 땅콩 등의 견과류 (단단한 껍데기와 깍정이에 싸여 한 개의 씨만 들어있는 열매)를 깨물면서 "일 년 열두 달 동안 무사태평하고 종기나 부스럼이 나지 않게 해 주십시오"라고 기원하며...
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천연조미료 만드는 법 2005.06.23해당카페글 미리보기
조미료 만드는 법(1) ◆ 멸치 가루 국물용 멸치로는 굵고 은백색이 나는 것이 좋다. 멸치다시 국물을 낼 경우 적당한 양의 찬물...않고 볶아낸다. 멸치가 식으면 분마기에 갈아 병에 보관한다. 된장으로 무치는 나물에 넣으면 맛있고 된장찌개나 전골...
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월남쌈,베트남 쌀국수 만드는 법 2017.10.27해당카페글 미리보기
두 가지의 베트남 요리에 도전해보도록 할게요 ^_^ 특히 월남쌈 만드는법은 알아두면 요긴하게 활용하기 좋은데요! 집들이 음식 등으로 하기에 간단하면서도 거창해보이는 그 효과가 최고랍니다 여러분도 한 번 월남쌈 만드는법 배워보세요~ 쌀국수도 함께...
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말린 나물로 건강 밑반찬을 만들어 보자 2008.01.29해당카페글 미리보기
말린 나물을 보관할 때는 남아 있는 수분이 곰팡이의 원인이 될 수 있으므로 바람이 잘 통하고 건조한 곳에 두거나 여름철에는...2작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 ½큰술), 소금 약간 ■ 만드는 법 1 고춧잎은 잘 씻은 후 미지근한 물에 담가 불리고 여러...
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말린 나물로만든 건강 밑반찬 2008.02.27해당카페글 미리보기
말린 나물을 보관할 때는 남아 있는 수분이 곰팡이의 원인이 될 수 있으므로 바람이 잘 통하고 건조한 곳에 두거나 여름철에는...2작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 ½큰술), 소금 약간 ■ 만드는 법 1 고춧잎은 잘 씻은 후 미지근한 물에 담가 불리고 여러...
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2월6일 정월대보름 음식 맛있게 만드는 법 2012.02.06해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 법 정월은 한 해를 처음 시작하는 달로 새해를 설계하고, 운세를 점쳐보는 달이기도 합니다. 그 가운데서도 정월대보름은 사람과 신, 사람과 사람, 사람과 자연이 하나로 화합하고 한 해 동안 이루어야 할 일을 계획하고 기원하며 달에게...
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◈ 쪼물쪼물, 나물 무치기의 기본공식(기본 삼색나물과 정월 대보름 나물) 2006.02.10해당카페글 미리보기
여러가지 육수 만들기 ## ## 만드는 방법은 위에 사진을 클릭하여 참고하시고, 나머지는 준비되는 정리하여 올리겠습니다. ## ★ 시금치 -소금, 다진파와 마늘, 참기름을 먼저 섞은후에 손질해놓은 시금치를 넣고 쪼물쪼물 무친후 깨소금으로 마무리...
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보름나물 종류와 만드는 방법/ 부럼 2015.03.04해당카페글 미리보기
종류와 만드는 방법/ 부럼 대보름날 아침 일찍 날밤, 호두, 은행, 잣, 땅콩 등의 견과류 (단단한 껍데기와 깍정이에 싸여 한 개의 씨만 들어있는 열매)를 깨물면서 "일 년 열두 달 동안 무사태평하고 종기나 부스럼이 나지 않게 해 주십시오"라고 기원하며...