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바지락 비빔국수 2017.05.18해당카페글 미리보기
잔치국수는 좋아 하는데 비빔은 안좋아 해서요 .... 바지락 옅든 소금물에 해감을 시켜 1 넣지않고 삶아 살을발라냅니다. 국물은...하심되용~ 청양고추.파프리카.양파.양배추.당근.등등........ 마트판매용 초고추장+고추가루+매실청+다진마늘+설탕+식초...
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유채 바지락무침 2010.03.16해당카페글 미리보기
부어 해감해 주세요~ 물이 끓으면 청주 1T와 바지락을 넣고 바지락이 껍데기가 벌어질 때까지 끓여 삶아주세요 바지락을 껍질에서 발라내주세요.. 유채는 길이가 절반이 되게 손으로 뜯어주세요~ 양념장을 절반을 넣어 유채를 먼저 손끝으로 가볍게 버무려...
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바지락, 소금물에 30분이상 두면 미세플라스틱 90%이상 제거 2020.03.03해당카페글 미리보기
어차피 바지락이고 뭐고 못먹지 답글12댓글 찬성하기831댓글 비추천하기9 깜장꼬무신2시간전 반 죽은거 해감도 안되서 모래 씹히는거 팔지마 답글13댓글 찬성하기376댓글 비추천하기5 더보기 새로고침 [모금] 코로나19, 우리 함께 이겨내요! [단독]이만희...
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바지락살,조개젓 2017.08.06해당카페글 미리보기
친정에서 직접 잡아서 까신 자연산 조개에요. 일반 마트나 항구 같은곳에서 판매하는 양식이 아니에요. 젓갈은 짜지 않게 담그셔서 맛이 좋아서 드셔본 분들은 많이 재구매하셔요. 바지락살도 해감후 바로까서 급속 냉동시킨거에요. 바지락살 지퍼팩 한팩...
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바지락 칼국수 2012.08.31해당카페글 미리보기
위해 멸치 다시마 육수를 사용하시면 좋습니다. 바지락은 소금물에 해감을 시킨후 깨끗히 씻어 사용해야 국물맛이 깔끔합니다...좋은것 같아요. 물 혹은 육수가 끓으면 바지락을 넣고 끓입니다. 칼국수 면은 마트에서 사다가 흐르는 물에 살짝 헹구어...
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갯벌체험 후기ㅡ바지락요리~~^^ 2019.06.10해당카페글 미리보기
난리~ 니들이 언제부터 조개를 그렇게 좋아했니?ㅋㅋ 해감한 바지락을 살짝 데쳐 소분해 냉동실 넣어두고~~ 바지락국수~~^^ 엄지...주는~~ 센스쟁이들 먹으면서 맛있어요~ 맛있어요~ ㅋㅋ 마트가기 귀찮아 집에 있는거 없는거 꺼내 만든거는 안비밀ㅋㅋ 잘...
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맛있게 매운 바지락파스타 2008.01.08해당카페글 미리보기
1인분~) - 바지락: 지난번에 소개했는데요, 봉지 조개는 해감 생략해도 괜찮아요~ - 마늘: 얇게 편 썰어 준비하세요. 전 마늘 많이 넣는거 좋아서 듬뿍~~(건강에 좋다하니까요~) - 고추: 건고추를 넣어야 깔끔해요. 깨끗한 행주로 닦아도 되고, 흐르는 물...
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바지락조개술찜 입니다.. 2015.08.13해당카페글 미리보기
바지락 마트에서 파는 봉지바지락 6개에서 9개정도.. 청주 종이컵으로 한컵 청주 없으면 청하도 됩니다... 청하 없으면 소주반컵 물반컵.. 버터(마아가린도 됩니다) 버터가 짜기도 해서 밥숟가락 반스픈정도. 땡초(없으면 청양고추 1-2개).... 마늘 4...
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매운 바지락 파스타 만들기 2008.01.28해당카페글 미리보기
1인분~) - 바지락: 지난번에 소개했는데요, 봉지 조개는 해감 생략해도 괜찮아요~ - 마늘: 얇게 편 썰어 준비하세요. 전 마늘 많이 넣는거 좋아서 듬뿍~~(건강에 좋다하니까요~) - 고추: 건고추를 넣어야 깔끔해요. 깨끗한 행주로 닦아도 되고, 흐르는 물...
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점심은 뭐 드셨나요...? ㅎ 전 바지락 수제비 ㅋ 2009.11.19해당카페글 미리보기
거라는 막연한 믿음을 가지고 ㅋㅋ 마트에가서 바지락이랑 호박을 사왔네요~!! 어제 해먹으려 했는데 어제는 호빵 먹엇더니...없어도 호일이나 랩으로 밀었음 됐을텐데;;; 그땐 생각이 안나더라구요!) 끓는 육수에 소금물로 해감한 바지락을 넣고 팔팔끓을...