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알뜰 정보를 드립니다.~ 2004.04.05해당카페글 미리보기
별미 - 도루묵] [오래 집을 비울 때 화분의 물은] [오이는 눈이 뾰족한 것으로] [옷깃이나 소매 끝의 찌든 때] [옷에 껌이 붙었을 때는] [옷에 밴 방충제 냄새 제거법] [요구르트 제조일부터 1주일째 되는 날 먹기 좋아] [욕실 관리하는 방법] [우유마시는...
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알뜰 정보 참 많어요....... 2004.09.14해당카페글 미리보기
별미 - 도루묵] [오래 집을 비울 때 화분의 물은] [오이는 눈이 뾰족한 것으로] [옷깃이나 소매 끝의 찌든 때] [옷에 껌이 붙었을 때는] [옷에 밴 방충제 냄새 제거법] [요구르트 제조일부터 1주일째 되는 날 먹기 좋아] [욕실 관리하는 방법] [우유마시는...
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스시 ( 寿司) 2010.03.15해당카페글 미리보기
3대 요리중 하나, 스시 초밥의 역사는 고대로부터 시작되었다. 2세기 말 유희라는 중국의 학자가 쓴 '석명(釈名)'이라는 문헌을 보면<'자(자)'는 채소를 소금에 절여서 담근 음식을 말하는 것으로 발효시켜서 먹는다>고 하는 기록이 나와 있고 기원전 3...
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재미있는 우리말의 유래 / 명태의 모든것 2018.11.17해당카페글 미리보기
명태 요리를 맛있게 먹고, 그 이름을 물었으되 이름이 없다고 하자 즉석에서 명천군의 명(明)자와 물고기를 잡아온 어부의 성 ‘태(太)’ 자를 따서 ‘명태(明太)’라고 명명하였다”고 하는 유래는 이제 누구나 다 아는 이야기다. 다른 유래로는 함경도...
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질병에 효과있는 생선 2009.04.28해당카페글 미리보기
등의 요리가 먹음직스럽다. * 간장병-참치,고등어, 오징어, 문어, 조개류, 새우 등 간기능을 높여주는 생선, 조개류는 참치, 고등어, 오징어, 문어, 모시조개, 바지락, 소라, 가리비, 전복, 굴, 게, 새우등 특히 모시조개는 비타민A와 간기능에 중요한...
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각종 양념장 만들기 2006.09.26해당카페글 미리보기
혼합하여 요리에 넣고 사용하세요. ■ 사용요리명: 순두부, 생선매운탕, 민물매운탕, 각종전골, 해물탕, 부대찌개, 각종찌개...양념장 만들기 ■ 자연조미료명: 맛이다, 액상스프 ■ 만드는법: 자연조미료 6큰술, 간양파 3큰술, 갈은배 3큰술, 간마늘 2큰...
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생활정보 총집합 2004.06.19해당카페글 미리보기
별미 - 도루묵] [오래 집을 비울 때 화분의 물은] [오이는 눈이 뾰족한 것으로] [옷깃이나 소매 끝의 찌든 때] [옷에 껌이 붙었을 때는] [옷에 밴 방충제 냄새 제거법] [요구르트 제조일부터 1주일째 되는 날 먹기 좋아] [욕실 관리하는 방법] [우유마시는...
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질병에 효과있는 생선 2009.05.11해당카페글 미리보기
등의 요리가 먹음직스럽다. * 간장병-참치,고등어, 오징어, 문어, 조개류, 새우 등 간기능을 높여주는 생선, 조개류는 참치, 고등어, 오징어, 문어, 모시조개, 바지락, 소라, 가리비, 전복, 굴, 게, 새우등 특히 모시조개는 비타민A와 간기능에 중요한...
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★일식요리용어사전02 2008.12.23해당카페글 미리보기
하타- 도루묵 ひら: 히라 - 준치 ひらめ : 히라메 - 광어 ぶり : 부리 - 방어 ホヤ: 호야 - 멍게 ほたて : 호따데 - 가리비 ぼら: 보라 - 숭어 まぐろ : 마구로 - 참치의 총칭 まなかつお : 마나카쯔오 - 병어 めいたがれい:메이타가레이 - 도다리 めばる...
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질병에 효과있는 생선 2009.05.20해당카페글 미리보기
등의 요리가 먹음직스럽다. * 간장병-참치,고등어, 오징어, 문어, 조개류, 새우 등 간기능을 높여주는 생선, 조개류는 참치, 고등어, 오징어, 문어, 모시조개, 바지락, 소라, 가리비, 전복, 굴, 게, 새우등 특히 모시조개는 비타민A와 간기능에 중요한...