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[오이냉국] 새콤달콤 시원한 오이냉국 간단하게 만드는법 2014.06.23해당카페글 미리보기
다진마늘, 매실액, 식초, 소금 약간으로 조물조물 밑간을 해서 한 10분 정도 간이 배이게 두어요. 매실액이 없으면 설탕이나 올리고당으로 대체하고 간은 입맛에 맞게 가감하시구요~ 살짝 간이 밴 오이에 차가운 생수를 붓고, 송송 썬 청양고추와 쪽파를...
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견과류 소고기 볶음고추장 만드는법, 쌈장만들기 2013.05.24해당카페글 미리보기
3큰술... 참기름 1큰술 소고기양념: 양파즙 2큰술, 간장 1/2큰술, 설탕 1작은술 * 올리고당, 설탕 대신에 매실액이나 효소액으로 대체 하셔도 됩니다 만드는법 소고기는 곱게 다져서 소고기 양념에 재운다 견과류는 약간 굵게 다진다 팬에 포도씨 오일을...
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상큼한 단감 무 생채 만드는 방법 2022.02.11해당카페글 미리보기
죽어 부드러워졌다면 바로 양념을 넣고 무쳐볼게요. 3) 매실액 2, 설탕 1, 깨소금, 다진 파를 넣어줍니다. ※ 매실액이 없다면 식초로 대체하세요. 4) 그리고 조물조물 무치면 단감 생채 금세 완성이네요^^ 그럼 단감을 넣고 상큼하게 만든 무생채도...
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[오이냉국] 새콤달콤 시원한 오이냉국 간단하게 만드는법 2014.06.19해당카페글 미리보기
다진마늘, 매실액, 식초, 소금 약간으로 조물조물 밑간을 해서 한 10분 정도 간이 배이게 두어요. 매실액이 없으면 설탕이나 올리고당으로 대체하고 간은 입맛에 맞게 가감하시구요~ 살짝 간이 밴 오이에 차가운 생수를 붓고, 송송 썬 청양고추와 쪽파를...
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[오이냉국] 새콤달콤 시원한 오이냉국 간단하게 만드는법 2014.06.22해당카페글 미리보기
다진마늘, 매실액, 식초, 소금 약간으로 조물조물 밑간을 해서 한 10분 정도 간이 배이게 두어요. 매실액이 없으면 설탕이나 올리고당으로 대체하고 간은 입맛에 맞게 가감하시구요~ 살짝 간이 밴 오이에 차가운 생수를 붓고, 송송 썬 청양고추와 쪽파를...
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견과류 소고기 볶음고추장 만드는법, 쌈장만들기 2013.05.25해당카페글 미리보기
3큰술... 참기름 1큰술 소고기양념: 양파즙 2큰술, 간장 1/2큰술, 설탕 1작은술 * 올리고당, 설탕 대신에 매실액이나 효소액으로 대체 하셔도 됩니다 만드는법 소고기는 곱게 다져서 소고기 양념에 재운다 견과류는 약간 굵게 다진다 팬에 포도씨 오일을...
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연근피클 만들어요. 2015.11.25해당카페글 미리보기
것 같아요 ^^ 4. 유자청에 매실액과 식초, 소금을 넣어 잘 섞은 다음, 생수와 함께 팔팔 끓여서 절임물을 만들어요. 매실액은 설탕으로 대체 가능하고, 식초와 소금의 비율은 입맛에 맞게 조절해요. 매실액이나 유자청이 모두 달고 신맛이 있으니 신맛과...
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유자향 솔솔-샐러드 같은 연근 피클 2015.11.24해당카페글 미리보기
것 같아요 ^^ 4. 유자청에 매실액과 식초, 소금을 넣어 잘 섞은 다음, 생수와 함께 팔팔 끓여서 절임물을 만들어요. 매실액은 설탕으로 대체 가능하고, 식초와 소금의 비율은 입맛에 맞게 조절해요. 매실액이나 유자청이 모두 달고 신맛이 있으니 신맛과...
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견과류 소고기 볶음고추장 만드는법, 쌈장만들기 2013.05.27해당카페글 미리보기
3큰술... 참기름 1큰술 소고기양념: 양파즙 2큰술, 간장 1/2큰술, 설탕 1작은술 * 올리고당, 설탕 대신에 매실액이나 효소액으로 대체 하셔도 됩니다 만드는법 소고기는 곱게 다져서 소고기 양념에 재운다 견과류는 약간 굵게 다진다 팬에 포도씨 오일을...
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색이 이뿐 다이어트메뉴 파프리카 두부샐러드(오리엔탈소스) 2009.06.19해당카페글 미리보기
아주 착한 다이어트 메뉴가 된답니다. 제 레시피에서 언제나 그렇듯 파란색 부분의 재료만으로도 조리 가능하구요. 매실액은 양을 줄여서 설탕으로 대체가능합니다. 발사믹식초는 없으면 빼셔도 되구요. 보통은 참기름 쓰시는데 참기름 없어서 들기름...