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매실장아찌 만드는법.. 2011.06.12해당카페글 미리보기
야심차게 매실 장아찌 만들어보려고 매실 10키로를 샀는데요 매실 엑기스 만들 땐 매실과 설탕양을 동량으로 하잖아요.. 그런데 장아찌 할 때는 씨를 빼고 과육만 하니까 설탕량을 10키로 맞춰서 넣어야할지 아님 과육무게에 맞춰 넣어야할지 고민이네요...
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매실 장아찌 쉽게 만드는 법 2014.06.12해당카페글 미리보기
div#articleContents font { line-height:1.4; } div#articleContents { line-height:1.4; word-wrap:break-word; } 매실장아찌 재료 : 청매실 10kg, 설탕 10kg (흰설탕5kg, 갈색설탕5kg) 설탕을 흰설탕과 갈색설탕을 섞는 것은 색갈의 조화를 이루기...
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매실청을 손쉽게~ 매실 작두 50% 맛보기 이벤트 2017.05.23해당카페글 미리보기
보관용기는 빛이 투과 되지 않는 옹기가 제일 좋습니다. 매실 베게 만드는 과정 클릭! 매실장아찌 만드는법 [나만의 비법] 클릭! 모모님 매실 장아찌 만드는 씨 분리 작두. 그리고 장아찌 만들기 매실작두 상품 구매 후기 4431 [★★★★★]올레길님&매실...
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[매실청만들기] 곰팡이 없이 동시에 매실장아찌와 매실액 만드는법 2013.06.19해당카페글 미리보기
[ 매실액 만드는법, 매실청만들기, 매실장아찌 만드는법 ] 생뚱맞게 항아리사진부터 나와... "이건 뭐야??" 하시는 분들... 계시죠??ㅎㅎ 6월은 우리나라에서 매실액, 매실청, 매실장아찌를 담그는 계절이쟎아요. 하여,,, 저도 담궜습니다.ㅎ 매실은 열이...
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매실 장아찌 쉽게 만드는 법 2010.06.27해당카페글 미리보기
매실장아찌 재료 : 청매실 10kg, 설탕 10kg (흰설탕5kg, 갈색설탕5kg) 청매실은 굵고 싱싱한 것으로 골라 잘 씻어 바구니에 담아 물기를 뺀다. 매실에 십자로 칼집을 낸다 도마에 놓고 방망이로 톡친다. 매실을 톡치면 씨와 과육이 분리된다 병에 담아...
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매실 장아찌 쉽게 만드는 법 2013.11.08해당카페글 미리보기
매실장아찌 재료 : 청매실 10kg, 설탕 10kg (흰설탕5kg, 갈색설탕5kg) 설탕을 흰설탕과 갈색설탕을 섞는 것은 색갈의 조화를 이루기 위해서입니다 흰설탕만하면 색갈이 미미하고 갈색설탕만하면 너무 검은색이 납니다 청매실은 굵고 싱싱한 것으로 골라 잘...
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곰팡이 없이 동시에 매실장아찌와 매실액 만드는법[매실청만들기] 2013.07.05해당카페글 미리보기
[ 매실액 만드는법, 매실청만들기, 매실장아찌 만드는법 ] 생뚱맞게 항아리사진부터 나와... "이건 뭐야??" 하시는 분들... 계시죠??ㅎㅎ 6월은 우리나라에서 매실액, 매실청, 매실장아찌를 담그는 계절이쟎아요. 하여,,, 저도 담궜습니다.ㅎ 매실은 열이...
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매실 장아찌 쉽게 만드는 법 2010.06.23해당카페글 미리보기
매실장아찌 재료 : 청매실 10kg, 설탕 10kg (흰설탕5kg, 갈색설탕5kg) 청매실은 굵고 싱싱한 것으로 골라 잘 씻어 바구니에 담아 물기를 뺀다. 매실에 십자로 칼집을 낸다 도마에 놓고 방망이로 톡친다. 매실을 톡치면 씨와 과육이 분리된다 병에 담아...
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일계5/24~5/28까지..- 봄에만나는 곤충친구들- 내가 살고 있는 동네- 매실분수놀이- 매실단면도장찍기놀이- 매실장아찌만드는법 2010.05.16해당카페글 미리보기
1000516- 5월24일-5월28일까지일계.hwp 100325- 봄에 만나는 곤충친구들.hwp 100516- 내가 살고 있는 우리 동네는.hwp 100516- 매실 분수놀이.hwp 100516- 매실단면 도장찍기 놀이.hwp 100516-매실장아찌 만드는 법.hwp
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매실장아찌 만드는법 2008.10.23해당카페글 미리보기
매실장아찌 만드는법 <재료> 매실: 1kg, 설탕: 1.2kg 청매를 씻어 4~6등분해 씨를 도려낸 후 매실과 황설탕을 한켜씩 쌓는다. 3~4일l 지난 후 설탕이 녹도록 저어주고 2달간 발효시긴 다음 건져낸다. 끓여서 식힌 간장을 발효된 매실이 잠기도록 붓고...