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9월 21일 수요일... 살림 사용 설명서 - 22년 전통의 사골 육수 / 여행열전 - 가을 수산물의 별미 대하 2011.09.21해당카페글 미리보기
육수 내는 법부터 시판 육수를 활용한 이색음식 요리까지, 육수의 모든 것을 알려드립니다~ ■ 정통 육수 만들기 / 서울현대전문학교 김자경 교수 ☎ 02-2675-5800 주소: 서울시 영등포구 당산동 6가 341-4번지 홈페이지: http://www.hyundai1990.ac.kr...
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거제도 멸치판매장 ( 위판장, 도.소매시장) 2021.09.06해당카페글 미리보기
고추장 찍어먹기 4) 대멸: 7cm이상 국물내기용 ◈ 국물용은 큰멸치와 디포리 이용 비린내제거 마른 팬에 볶아주면 비린내 제거...원칙이다. 정 염려스러우면 살짝 물로 헹구어준다. 육수내는 법 육수 낼때에는 물1L에 20g 비율로. 내장은 제거하고 멸치...
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돼지고기 김치 찜 만드는 법 2020.05.13해당카페글 미리보기
김치찜 만드는법 김치찜 에 필요한 재료 재료 : 돼지고기 앞다리살 , 김장김치 , 다시멸치 , 황태머리 , 다진 마늘 , 맛술...내는 포인트~~ 다시 멸치와 황태머리랍니다. 육수로 사용하면 아주 맛있어요~ 멸치 육수 내는 방법 다들 아시죠. 다시 멸치와...
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알배기배추된장국 달큼하고 구수한 배추 된장국 2024.07.17해당카페글 미리보기
육수와 달콤한 된장, 그리고 부드러운 배추가 어우러져 만들어내는 맛은 누구나 좋아하는 맛입니다. 이번 포스팅에서는 제가...1조각 양파: 1/2개 대파: 1대 마늘: 2쪽 된장: 3큰술 고춧가루: 1큰술 참치액젓: 1큰술 물: 8컵 만드는 법 멸치와 다시마를...
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입맛 당기는 김치찜 만드는법 2017.06.28해당카페글 미리보기
만드는법| 김치찜 에 필요한 재료 재료 : 돼지고기 앞다리살 , 김장김치 , 다시멸치 , 황태머리 , 다진 마늘 , 맛술 , 후추 , 참기름 & 들기름 , 대파 재료 : 김장김치 , 돼지고기 앞다리살 김치찜 주재료랍니다. 잘 익은 김장김치와 돼지고기 앞다리살...
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돼지고기 김치 찜 만드는 법 2020.05.12해당카페글 미리보기
김치찜 만드는법 김치찜 에 필요한 재료 재료 : 돼지고기 앞다리살 , 김장김치 , 다시멸치 , 황태머리 , 다진 마늘 , 맛술...내는 포인트~~ 다시 멸치와 황태머리랍니다. 육수로 사용하면 아주 맛있어요~ 멸치 육수 내는 방법 다들 아시죠. 다시 멸치와...
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김치찜 만드는법 2022.05.23해당카페글 미리보기
만드는법 김치찜 에 필요한 재료 재료 : 돼지고기 앞다리살 , 김장김치 , 다시멸치 , 황태머리 , 다진 마늘 , 맛술 , 후추 , 참기름 & 들기름 , 대파 재료 : 김장김치 , 돼지고기 앞다리살 김치찜 주재료랍니다. 잘 익은 김장김치와 돼지고기 앞다리살...
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김치찜 만드는법 2022.05.23해당카페글 미리보기
만드는법 김치찜 에 필요한 재료 재료 : 돼지고기 앞다리살 , 김장김치 , 다시멸치 , 황태머리 , 다진 마늘 , 맛술 , 후추 , 참기름 & 들기름 , 대파 재료 : 김장김치 , 돼지고기 앞다리살 김치찜 주재료랍니다. 잘 익은 김장김치와 돼지고기 앞다리살...
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돼지고기 김치 찜 만드는 법 2020.05.12해당카페글 미리보기
김치찜 만드는법 김치찜 에 필요한 재료 재료 : 돼지고기 앞다리살 , 김장김치 , 다시멸치 , 황태머리 , 다진 마늘 , 맛술...내는 포인트~~ 다시 멸치와 황태머리랍니다. 육수로 사용하면 아주 맛있어요~ 멸치 육수 내는 방법 다들 아시죠. 다시 멸치와...
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김치찜 만드는법 2020.02.05해당카페글 미리보기
김치찜 만드는법 김치찜 에 필요한 재료 재료 : 돼지고기 앞다리살 , 김장김치 , 다시멸치 , 황태머리 , 다진 마늘 , 맛술...내는 포인트~~ 다시 멸치와 황태머리랍니다. 육수로 사용하면 아주 맛있어요~ 멸치 육수 내는 방법 다들 아시죠. 다시 멸치와...