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[돼지고기요리]중화풍 돼지목살 튀김 생강 간장 조림 만드는법 2015.01.09해당카페글 미리보기
간단히 만들 수 있는, 풍미가 좋은 요리 하나를 만들었습니다. 바로 돼지고기 목살을 다양한 향신료와 함께 기름에 튀긴 후 생강 간장에 살짝 조린 것으로 다채로운 향이 참 좋은 돼지고기 요리에요. 중화풍의 맛있는 요리입니다. [돼지목살 튀김 생강...
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초간단 일품요리~향채를 품은 목살꼬치샐러드 2017.05.26해당카페글 미리보기
오늘 제가 새로운 요리를 만들어봤어요~ 집에 목살이 많이 남았더라구요~ 요근래 고기를 너무 많이 먹었던지라 좀 상큼하게 먹고자,, 음,,이름을 모라 할까요?? 향채소목살말이 샐러드를 만들어봤답니다^^* 재료 간단해요,, 깻잎 4장, 샐러리 반대, 목...
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(석수농장)부추가루 응용요리 2탄--손칼국수,대패삼겹살볶음, 목살덮밥,훈제연어말이쌈,오색파프리카요거트,바나나핫케이크 2015.05.29해당카페글 미리보기
응용요리 첫번째, "칼국수" 입니다 다들 너무넘 잘하실줄 아시는 손칼국 이지요? 이번엔 밀가루가 아닌 감자수제비 가루로 반죽을 했는데 포장에 씌여있는대로 물용량을 넣었더니 반죽이 너무 찰져서 칼국수면으로 썰었으나 뭉쳤네요~ㅠㅠ 이해해주세요 1...
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목살 셀러리볶음 2023.09.30해당카페글 미리보기
셀러리볶음 [ 재료 ] 돼지목살 1컵(150g) 셀러리 1컵(100g) 식용유 1큰술(15g) 대파 2큰술(20g) 건고추 적당량 후추 적당량 만능 볶음요리 소스 3큰술(30g) [ 만드는 법 ] 1. 대파는 송송 썰고 건고추는 가늘게 썰어 준비한다. 2. 셀러리는 어슷썰어 준비...
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[돼지고기요리]중화풍 돼지목살 튀김 생강 간장 조림 만드는법 2013.12.18해당카페글 미리보기
간단히 만들 수 있는, 풍미가 좋은 요리 하나를 만들었습니다. 바로 돼지고기 목살을 다양한 향신료와 함께 기름에 튀긴 후 생강 간장에 살짝 조린 것으로 다채로운 향이 참 좋은 돼지고기 요리에요. 중화풍의 맛있는 요리입니다. [돼지목살 튀김 생강...
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산에서 먹는 요리(돼지목살 두루치기&골뱅이된장찌개 2003.07.26해당카페글 미리보기
산요리 신춘산행을 위한 요리 돼지목살 두루치기 & 골뱅이 된장찌개 돼지목살 두루치기 재료(1,910kcal·3인분) 돼지목살 600g, 고추장 한 큰술, 양파 2개, 마늘 6쪽, 소금, 후추 약간. 만들기 1 프라이팬이나 코펠에 목살을 잘 펴서 놓고 약간의 소금과...
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[아빠가 해주는 요리] `건강 만점` 돼지목살 샐러드 2016.05.01해당카페글 미리보기
다. 돼지고기의 노릇노릇함과 야채의 상큼함이 어우러진 샐러드. 여기 간단한 레시피와 영상을 참조해 뚝딱 요리해보자. <재료> 돼지고기 목살, 다양한 채소, 파프리카, 연두 <만들기> 1. 샐러드는 손으로 찢어 준비해둔 연두를 살짝 뿌리고, 올리브오일로...
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오늘의 요리(15.06.10)-목살 꼬치 2015.06.10해당카페글 미리보기
오늘의 요리(15.06.10)-목살 꼬치 화순 곶자왈에서 나올때 지 봐달라고 소리친 노루? 고라니? 진짜 악을 썼다는ㅎㅎ 핀트가 좀 나가서ㅠㅡ이놈의 수전증ㅡ술도 줄이고 있는데ㅎㅎ 집에와서 석식ㅡ올레 15코스 돈 동지에게 콜 했으나 선약으로 서귀포...
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[요리쿡 조리쿡] 담백하고 색다른 ‘돼지고기 목살 생강구이 2013.04.08해당카페글 미리보기
좋아한답니다. 돼지고기 목살을 이용해 불고기라든지, 찌개로 또는 보쌈으로 만들어 먹어도 맛이 좋거든요. 돼지고기 목살로 색다른 요리를 만들어서 저녁밥상에 올려 보려고 신선한 목살을 준비하면서 깻잎과 함께 작년에 담가 두었던 매실청, 다진 생강...
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알토란 이하연 묵은지목살찜 김치찜 2023.08.13해당카페글 미리보기
이하연 요리명인의 묵은지찜 김치찜 만들기 1. 육수만들기 2. 돼지고기 밑간하기 3. 김치는 육수에 20분간 삶아 먼저 익히기 4. 익은김치와 밑간한 돼지고기와 육수 넣고 삶기 생강은 비린내를 제거한다. < 모셔온 자료 입니다 >