카페검색 본문
카페글 본문
-
당일치기 포항 여행 2015.06.24해당카페글 미리보기
뭉텅이(뭉티기)고기 / 2011년 포항의 맛 경연대회 물회부문에서 최우수상을 받은 별미복별미회 철규분식 50년 전통의 분식집으로 작고 볼품없지만 맛있는 시골 찐빵(3개 1000원)으로 유명하다. 평일 주말 구분 없이 늘 손님으로 북적인다. 특이한 점은...
-
<대구맛집/동인동> - 왕거미식당(찰진 생고기와 쫀득한 오드레기) 2010.04.02해당카페글 미리보기
뭉티기집이랍니다.. 왕거미식당...동인동에 있는 생고기 전문점입니다..아실만한 분들은 다 아실..^^.. 북적이는 손님들로...한분은 양념장없이 그냥 드시더군요..ㅎㅎㅎ 전 아직까지는 양념장의 힘을 빌어야 한답니다...다른 생고기 식당과 닮은듯 다른...
-
죽기전에 먹어봐야 할 향토음식 2 (충청, 경북, 경남편) 2016.05.30해당카페글 미리보기
칼칼한 맛을 얻을 수 있다. 안동 옥야식당이 유명하다. 뭉티기고기 (남산식육식당 053-852-5124 경북 경산시 남산면 산양1길 6...맛을 가진다. 생고기를 넓적하고 두텁게 썰어서 양념장에 찍어 먹는다. 오래 씹으면 고소한 맛이 난다. 점도가 강해서 접시...
-
식객 허영만의 백반기행 맛집 2022.03.29해당카페글 미리보기
간장 양념장을 취향에 맞게 순두부에 곁들여 먹는 것이 주인장의 추천법인데 부드럽고 고소한 두부에 갓의 식감까지 더해져 생소하지만 한번 맛보면 잊을 수 없는 조합이에요. 산골기사식당 대구광역시 동구 팔공산로 1666 두번째로 이동해 볼 지역은 대구...
-
서울에서 2시간 포항 맛 여행 2015.06.25해당카페글 미리보기
뭉텅이(뭉티기)고기 / 2011년 포항의 맛 경연대회 물회부문에서 최우수상을 받은 별미복별미회 철규분식 50년 전통의 분식집으로 작고 볼품없지만 맛있는 시골 찐빵(3개 1000원)으로 유명하다. 평일 주말 구분 없이 늘 손님으로 북적인다. 특이한 점은...
-
당일치기 포항 여행, 서울에서 2시간 포항 맛 여행 2015.07.05해당카페글 미리보기
뭉텅이(뭉티기)고기 / 2011년 포항의 맛 경연대회 물회부문에서 최우수상을 받은 별미복별미회 철규분식 50년 전통의 분식집으로 작고 볼품없지만 맛있는 시골 찐빵(3개 1000원)으로 유명하다. 평일 주말 구분 없이 늘 손님으로 북적인다. 특이한 점은...
-
당일치기 포항 여행 2016.04.24해당카페글 미리보기
뭉텅이(뭉티기)고기 / 2011년 포항의 맛 경연대회 물회부문에서 최우수상을 받은 별미복별미회 철규분식 50년 전통의 분식집으로 작고 볼품없지만 맛있는 시골 찐빵(3개 1000원)으로 유명하다. 평일 주말 구분 없이 늘 손님으로 북적인다. 특이한 점은...
-
[대구맛집] 좋은 식재료를 사용하는 생고기집...`착한생고기` 2014.11.07해당카페글 미리보기
식감과 ... 양념장의 맛이 아주 중요하게 작용을 합니다 . 이집은 처음 방문시 ... 양념과 생고기의 질과 상태에서는 만족 하였지만 ... 조금은 얇게 썰어내어 .. 식감적인 부분이 아쉬웠습니다 ... 최근 몇차례 더 방문하여 먹어 본 결과 ... 지금은...
-
[MBC윤병대의 맛수다] 2017. 4. 29일 함평여행 2017.04.30해당카페글 미리보기
있지만, 뭉티기를 먹는 경상도에서는 우둔이, 육회를 많이 먹는 전라도에서는 앞다리가 당일에 출하할 수 있도록 정하고 있을 정도입니다. 함평의 육회비빔밥은 앞다리를 사용하기 때문에 기름기가 있는 부위로 도축후 3시간 정도가 지나면 사후경직이...
-
당일치기 포항 여행 2015.11.04해당카페글 미리보기
뭉텅이(뭉티기)고기 / 2011년 포항의 맛 경연대회 물회부문에서 최우수상을 받은 별미복별미회 철규분식 50년 전통의 분식집으로 작고 볼품없지만 맛있는 시골 찐빵(3개 1000원)으로 유명하다. 평일 주말 구분 없이 늘 손님으로 북적인다. 특이한 점은...