카페검색 본문
카페글 본문
-
홍합 바지락 미역국 2014.08.19해당카페글 미리보기
팔팔 끓여서는.. 홍합을 넣고 볶아 놓았던 미역에 바지락을 삶은 육수와 바지락살을 넣고 다시금 푹 끓여 집간장과 죽염으로 간...간을 하는데, 우리집 집간장이 넘 진해서 해산물로 미역국을 끓일땐 집간장과 죽염으로 간을 한답니다. 아침에는 분주할...
-
8기-2학기 16차시 자료 (12월 2일 용) 2023.12.02해당카페글 미리보기
아홉 살 박기한은 뇌종양으로 죽었다. 내 동료와 제자들이었고, 내 부모와 동생이었고, 내 남편이었다. 3하얀 벚꽃 지고, 연분홍 배롱나무꽃도 지고, 담쟁이 잎도 떨어지고, 흐드러진 코스모스꽃도 졌다. 그 발자국 따라 기억들이 따라 온다. 한꺼번에...
-
바지락 미역국 2010.09.01해당카페글 미리보기
국간장 , 소금으로 간을 맞춘다 미역국이 거의 다 끓었을 때 바지락 살을 넣거나 , 바지락을 넣고 한소끔 끓여낸다 시원 하고...밥 말아 ~~ 후후룩 먹으니 그만 인데요 하루 종일 먹었는데도 질리지 않는 맛... 따끈한 밥에 미역국과 곰취 장아찌를 놓고...
-
바지락 미역국 !! 2009.06.15해당카페글 미리보기
국간장 , 소금으로 간을 맞춘다 미역국이 거의 다 끓었을 때 바지락 살을 넣거나 , 바지락을 넣고 한소끔 끓여낸다 시원 하고...밥 말아 ~~ 후후룩 먹으니 그만 인데요 하루 종일 먹었는데도 질리지 않는 맛... 따끈한 밥에 미역국과 곰취 장아찌를 놓고...
-
시원하면서 구수한 국물맛의 바지락 미역국/ 미역국에 파를 넣지 않는 이유 2012.05.24해당카페글 미리보기
음식방법에 새삼 또 다시 놀라지 않을수 없네요. 그럼, 시원하면서도 구수한 국물맛의 바지락 미역국 끓여볼까요? ♣바지락 미역국 ★ 주재료 : 바지락살 1팩, 미역 2줌(불린것) ☆ 부재료 : 국간장 3T, 마늘 1T, 참기름 1T, 소금 약간, 물 8C < 만드는...
-
요리교실(바지락 미역국) 2009.06.21해당카페글 미리보기
다진 마늘 약간, 참기름. 국간장. 소금약간씩 만드는법 불에 물을 올려 끓으면 멸치를 넣고 끓인다.어는 정도 국물이 우러나면...걸러 맑은 국물을 준비한다. 삶아낸 바지락은 살을 분리해 미역국에 넣어준다. (국물이 우러났기에 사용하지 않고 나만...
-
바지락 미역국 2009.06.19해당카페글 미리보기
국간장 , 소금으로 간을 맞춘다 미역국이 거의 다 끓었을 때 바지락 살을 넣거나 , 바지락을 넣고 한소끔 끓여낸다 시원 하고...밥 말아 ~~ 후후룩 먹으니 그만 인데요 하루 종일 먹었는데도 질리지 않는 맛... 따끈한 밥에 미역국과 곰취 장아찌를 놓고...
-
시원함과 개운한 국물맛이 좋은 바지락 미역국 2019.03.23해당카페글 미리보기
국간장을 넣고 약간의 소금으로 간을 잘 맞추면 끝~ 뽀얗게 우러난 국물이 시원해요. 깔끔한 맛~ 부드러운 미역에 쫄깃한 바지락살이 굿~ 남편이 고기 들어간 미역국보다 바지락살을 넣어 깔끔하게 끓인 것을 더 좋아해서 가끔 끓여 먹는 국 중 한가지...
-
산하에게 아점저 메뉴 추천할게요😵 2023.11.26해당카페글 미리보기
깐풍기 미역국 물회 콩나물국밥 오징어회 참치회 고등어구이 명란젓 배추김치 고사리 크림카레우동 갈비찜 치맥 돈까스 볶음김치 계란말이 숯불닭갈비 소고기무국 곰탕 갈비탕 호박전 치즈감자고로케 쫄병스낵 케밥 골뱅이무침 깍두기 비빔국수 꽃빵 참치...
-
바지락미역국~ 강추! 2017.10.01해당카페글 미리보기
참기름 두르고 미역이랑 바지락살 볶다가 볶던 미역에 물만 부었는데 뽀얀국물이~~ 바지락살에 감동이^^ 집간장이랑 멸치액젓...미역국으로 정착할듯^^ 감기 손님이 많이 찾아올 시기~ 쌀쌀해지는 날씨에 따뜻하고 속 편안한 미역국드시고 건강 잘...