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진짜 만만한데 맛있는 반찬~~ 새송이 두부조림& 달걀찜 2012.10.22해당카페글 미리보기
울 주부님들 많이 만들어 드시지요~~ 저두 반찬이 마땅치 않다 싶으면 두부부터 한모 꺼내 놓고 시작하니~~ 보통은 두루치기처럼...과식했네요~~^^* 울 서방님~~ 울 님들 표현에 의하면 전생에 나라를 몇번 구한 그야말로 공이 많이 사람이랍니다...
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건강장수교실 5 -허정박사 2024.01.30해당카페글 미리보기
우리나라 사람들에게 부족되기 쉬운 비타민B1과 B2가 골고루 들어 있는 우리가 생활하는 데 필요하는 5대 영양소를 다 갖춘 셈이다. 콩은 밭이나 논에서 나는 곡식 가운데 우리가 구할 수 있는 가장 좋은 완전식품에 가깝다. 또한 고혈압이나 동맥경화증의...
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젓갈 월별 담그는 시기와 담그는 방법 2024.01.05해당카페글 미리보기
먹으며, 두부, 야채와 함께 찌개로 만들어 먹는다. 알집에 있는 명태의 알은 난막이 훼손되지 않도록 수세하여, 충분히 물을 뺀 후 15∼20%의 양질의 소금을 가한다. 염지방법은 마른간법을 쓰고 있으며 원료의 성숙도에 따라 식염첨가량이 달라진다. 7...
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Re: Re 식물성 단백질 질문에 대한 답변입니다 (채식에 관심있으신 법우님들도 같이 봐주세요) 2023.12.09해당카페글 미리보기
두부반찬을 자주 해서 먹고 있습니다 그리고 식물성 단백질 파우더를 항상 집에 사두고 쓰는데요~ 콩에서 추출한 단백질 파우더 제품들이 시중에 나와 있는데 저는 한살림 제품을 이용하고 있습니다 단백질 파우더를 두 스푼 정도 머그컵에 넣고 물 붓고...
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공자의 후손이 어쩌다 '나라의 좀'이라 조롱 받게 됐나 2023.11.30해당카페글 미리보기
세 나라로 나눠질 때 위츠 지방을 영지로 둔 조양자의 사당이다. ▲ 허우거우고촌 관음당 마당의 탑. ⓒ최종명 향로 앞에 2m가량의 탑이 있다. 위로 갈수록 미세하게 좁아진다. 가운데에는 전각 속에 부처와 보살, 아래에는 가로 4줄 세로 6줄의 불감, 위...
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[독도 바닷속으로 와 볼래?] 안미란 선생님의 신간이 나왔습니다 2024.02.01해당카페글 미리보기
달걀과 두부로 만든 반찬을 좋아한다. 다정한 밥상을 차리듯 정성껏 『나는 매일 밥을 먹습니다』 책의 그림을 그렸다. 쓰고 그린 책으로 『삐이삐이 아기오리들이 연못에 살아요』, 『새들아, 뭐하니?』, 『경복궁』 등이 있고, 그린 책으로 『마을 뒷산...
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20231012 목요일 좋은 아침... 2023.10.12해당카페글 미리보기
빠나라 보기에도 좋지만 불꽃도 삐뚤어짐 없이 기가막히게 시원스럽네요! ㅎㅎㅎ 제 곁에 있는 전투형 빠나들에 비하면 거짐 새것이나 다를 바 없습니다! 깨끗한 불꽃이 마치 새벽 하늘과 같은 느낌도 드네요! ㅎㅎㅎ 캬하 그래서 다들 새것 아니면 민트급...
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[울산광역매일]행복의 비밀 2024.01.02해당카페글 미리보기
보글보글 두부찌개에 오이, 생강, 나물 반찬으로 최고의 모임은 부부와 자식과 손자들과 함께하는 순간이다. 이것이 촌늙은이 최고의 즐거움` 추사 김정희는 71세에 이 글을 남기고 그 해 세상을 떠난다. 최고의 가문에서 어린시절부터 천재라고 인정...
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일요일 아침에도 여는 해장국 2023.11.23해당카페글 미리보기
간, 두부와 계란의 조합이 완벽하다. 반찬으로 나오는 동치미와 김치, 오이지, 부추를 적절히 섞어 먹으면 든든한 해장 완료. 어제 술을 먹었다는 사실은 북엇국 한 숟가락에 금세 잊힐 거다. 일등식당 평일에도 8시에 일찍 문을 열지만, 주말에는 7...
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일요일 아침에도 여는 해장국 2023.11.23해당카페글 미리보기
간, 두부와 계란의 조합이 완벽하다. 반찬으로 나오는 동치미와 김치, 오이지, 부추를 적절히 섞어 먹으면 든든한 해장 완료. 어제 술을 먹었다는 사실은 북엇국 한 숟가락에 금세 잊힐 거다. 일등식당 평일에도 8시에 일찍 문을 열지만, 주말에는 7...