카페검색 본문
카페글 본문
-
봄동·유채·알배추 겉절이… 씹을수록 아삭~ 입맛이 도네 2012.03.12해당카페글 미리보기
대파, 마늘 대신 쪽파를 넣으면 향긋하게 먹을 수 있다. 배추김치처럼 즐기고 싶다면 달고 고소한 알배추를 활용하는 것도 방법...1작은술씩, 고춧가루 3큰술, 물엿 1큰술, 참깨 약간) -만드는 법 ① 봄동은 길이로 잘라 2등분해서 살짝 씻어둔다. 더덕은...
-
봄동·유채·알배추 겉절이… 씹을수록 아삭~ 입맛이 도네 2012.03.23해당카페글 미리보기
대파, 마늘 대신 쪽파를 넣으면 향긋하게 먹을 수 있다. 배추김치처럼 즐기고 싶다면 달고 고소한 알배추를 활용하는 것도 방법...1작은술씩, 고춧가루 3큰술, 물엿 1큰술, 참깨 약간) -만드는 법 ① 봄동은 길이로 잘라 2등분해서 살짝 씻어둔다. 더덕은...
-
봄동·유채·알배추 겉절이… 씹을수록 아삭~ 입맛이 도네 2012.03.13해당카페글 미리보기
대파, 마늘 대신 쪽파를 넣으면 향긋하게 먹을 수 있다. 배추김치처럼 즐기고 싶다면 달고 고소한 알배추를 활용하는 것도 방법...1작은술씩, 고춧가루 3큰술, 물엿 1큰술, 참깨 약간) -만드는 법 ① 봄동은 길이로 잘라 2등분해서 살짝 씻어둔다. 더덕은...
-
냉이, 배추김치 2012.05.14해당카페글 미리보기
재료 냉이 350g, 연배추 200g, 청양고추 2개, 소금 약간, 김치 겉절이 양념(고추장 2큰술, 고춧가루·다진 파·다진 마늘·설탕·식초 1큰술씩, 통깨 1작은술, 생강즙·참기름 1/2작은술씩) 만드는 법 1. 냉이는 잔뿌리를 제거하고 뿌리와 줄기, 밑동...
-
김장배추,무,파,갓의 효능,동치미 담그기,삭힌 고추 만드는 법,김장배추 삼투압 2016.11.05해당카페글 미리보기
점점 손길이 빨라지고 있습니다. 이웃분들도 봉사자로 도와주셨어요. 찹쌀밥 점심시간 김치 겉절이와 삶은 돼지고기로 식사를 나눕니다. 배추겉절이 ※시래기의 효능 [1] 비타민B,A,C가 풍부하게 들어있어 암예방. 특히나 초기간암억제효능까지 두루갖춘...
-
얼갈이겉절이~~ 풋풋해요 ^^* 2011.08.16해당카페글 미리보기
테지만... 김치를 담기는 그렇고... 잠시동안 겉절이로 지내야지요 ^^* 재료 얼갈이 배추 한단(1.5kg) 절임: 천일염 1/2컵, 물...3큰술, 다진생강 1/2작은술,새우젓 2.5큰술, 멸치액젓 2.5큰술, 소금 1작은술, 통깨 약간 , 참기름 또는 들기름 약간 * 겉절이
-
놀라운맛! 이제 고구마 김치를 만들자~ 2009.06.17해당카페글 미리보기
정말이다. 고구마 생김치 배추겉절이와 같이 먹어도 좋은 고구마김치 고구마김치로 만든 김치 덮밥(복음밥)을 한번 맛보면 완전...안만들고는 못배김~ ㅋ 중독되는 맛 전국민 고구마김치 만드는 법 재료/ 고구마 3개(나는 실험용으로 조금만 했지만 양념양...
-
얼갈이겉절이~~ 풋풋해요 ^^* 2011.08.16해당카페글 미리보기
테지만... 김치를 담기는 그렇고... 잠시동안 겉절이로 지내야지요 ^^* 재료 얼갈이 배추 한단(1.5kg) 절임: 천일염 1/2컵, 물...3큰술, 다진생강 1/2작은술,새우젓 2.5큰술, 멸치액젓 2.5큰술, 소금 1작은술, 통깨 약간 , 참기름 또는 들기름 약간 * 겉절이
-
감기 예방에 좋은 봄동겉절이 2020.12.10해당카페글 미리보기
봄동겉절이는 돼지고기두루치기와 (양념볶음) 함께 먹으니 정말 죽음이더라구요 감기 예방에 좋은 봄동!! 배추는 비타민 C와...섬유가 풍부하고 칼슘, 철분, 카로틴 등이 많이 들어 있습니다. 김치를 담가 먹으면 미네랄을 효율적으로 섭취할 수 있어...
-
겉절이에 대하여... 2008.06.10해당카페글 미리보기
배추에 김치 양념을 넣고 버무리고 생굴을 넣고 입맛에 따라 참기름. 설탕, 통깨, 고운 소금으로 간을 하여 담는다. ** 봄동이란...취하지 못하며 잎이 옆으로 퍼진 개장형을 띤 배추를 말한다 ** 봄동 겉절이 봄동은 달고 사각거리며 씹히는 맛이 좋아 봄...