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흙사랑님의 다~올찬 유기농 감자 판매합니다 2012.08.24해당카페글 미리보기
씨감자를 자르는 중이랍니다...종자는 수미입니다. 감자밭 비닐피복장면입니다....감자가 잘자라고 풀이나지말라고 검은 비닐을 사용한답니다... 검은비닐은 또한 감자가 파랗게 돼는것을 방지합니다... 감자밭에 풀이많아서 풀뽑기작업을 하는중이랍니다...
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산나물 채취시 유의할점 ~~ 2013.08.06해당카페글 미리보기
끊이면 배추국 비슷하지요 5. 보리뱅이 우리가 어렸을 때는 없던 외래종으로 아마도 해방 뒤에 들어오지 않았나 싶어요 꺽으면 약간 흰 진이 나는데 순해서 나물로 아주 좋아요 공원이나 집 근처에 어디서나 볼 수 있지요 6. 냉이 봄의 들나물의 대표격...
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아라한이 되기 전까지는 행복이라 말하지 말라 2019.02.03해당카페글 미리보기
사는 법’을 보았다. “아, 우리는 행복해요” 깊은 산골 외딴 집에 어느 부부가 살아 간다. 육십가량 되어 보이는 부부는 산중에서 산지 20여년이 되었다고 한다. 그런데 말 끝마다 “아, 행복해요”라는 말을 연발 한다. 무엇이 그리 행복한 것일까...
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(4월 25일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 2009.05.26해당카페글 미리보기
식빵 자르는 방법 부드러운빵을 잘못자르면 부스러지거나 볼품없이 된다. 이럴때 칼을 달궈 잘라보자. 그러면 부서지지 않고 깨끗하게 잘 잘라진다. 식빵의 경우 빵의 세로면을 위로 향하게 한뒤 안쪽으로부터 바깥쪽을 향해 자르면 깨끗하게 잘 잘라진다...
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적하수오 알아보기(적하수오주 담았습니다) 2008.04.07해당카페글 미리보기
맛,배추뿌리 맛이 섞여 있다. 하수오는 대개 5-10년쯤 자라다가 죽지만 간혹 구십 년이나 수백 년을 자란 것 이 발견되는데 이런...지치,도라지 등 어떤 약초든지 수십 년씩 자란 것은 값을 따질 수 없는 보물이 되는 법이다. 하수오는 백하수오와...
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한국의 김치 2021.12.01해당카페글 미리보기
베듯 자르는 것 — 〈가포육영〉 1478년 간행된《동문선》에 수록된 이달충이 지은〈산촌잡영〉이라는 시에는 여뀌에 마름을 섞어 소금절이(鹽漬)했다는 기록이 나옵니다 飯粗𥣰雜稗 鹽漬蓼和萍 — 〈山村雜詠〉 보리밥 그릇에 피가 반 섞이 여뀌풀 저림...
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핵발전소 사고 다음차례는 한국이나 프랑스..! 2014.09.20해당카페글 미리보기
주는 법이 있어요. 100만 명이니까 1인당 50만 원씩 받고 모든 게 없어집니다. 우리나라 각하께서 핵발전소를 좋아하는 데 정책변화가 없다고 하면서도 걱정이 됐는지 점검하라고 명령했어요. 소위 전문가 50명이 한꺼번에 몰려가서 일단 점검을 했습니다...
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밥도둑! 양념 꽃게장/꽃게무침 2015.05.28해당카페글 미리보기
4조각으로 자르는 것이 좋습니다. [죽] ♪ 회복식/소화 잘 되는 고소한 꽃게살죽 꽃게 딱지에서 알과 장이랍니다. 싱싱하여 그냥 먹어도 고소하니 맛있네용. [해물요리] ♬ 껍질실종? 꽃게살 무침 & 꽃게살 비빔밥 양념을 양푼에 넣어주세요. [해물요리...
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밥도둑! 양념 꽃게장/꽃게무침 2015.05.28해당카페글 미리보기
4조각으로 자르는 것이 좋습니다. [죽] ♪ 회복식/소화 잘 되는 고소한 꽃게살죽 꽃게 딱지에서 알과 장이랍니다. 싱싱하여 그냥 먹어도 고소하니 맛있네용. [해물요리] ♬ 껍질실종? 꽃게살 무침 & 꽃게살 비빔밥 양념을 양푼에 넣어주세요. [해물요리...
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겨울본색 - 텃밭풍경과 엔진톱 소리 2016.01.21해당카페글 미리보기
큰 법이다. 특히나 텃밭의 작물들한테는. ▲ 양배추 종류들. 영하 5℃ 정도는 충분히 견딜 수 있는 작물이다. 봄볕 같은 따스함...양지바른 곳에 자리잡은 상추와 봄동배추는 잘 견디고 있는 편이다. 배추는 그렇다 쳐도 상추가 견디고 있는 건 조금...