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남도의 진수가 느껴지는 목포의 맛집 리스트 2018.10.23해당카페글 미리보기
부드러운 수육, 그리고 묵은지와의 상쾌한 조화와 그 특별한 맛은 먹어본 사람에게만 통한다. 여기에 인동초로 만든 막걸리까지 더하면 금상첨화다. 한 상 차림 세트를 주문하면 간장 꽃게장과 홍어 삼합, 새우장까지 곁들일 수 있으니 더욱 실속 있다...
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미각의 대동여지도 #최자로드 맛집 2017.10.29해당카페글 미리보기
저민 수육을 얹어 뜨거운 국물에 몇 차례 토렴을 해서 낸다. 시골 동네에서나 볼법한 토렴을 서울 한복판 주택가에서 접하다니 그것만으로도 특별한 곳이다. 고기는 놀라울 정도로 단면이 깔끔하며, 국물은 투명에 가까운 맑은 국물로 맛은 시원하고 깔끔...
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시원한 바다가 보이는 포항 맛집 10 2018.06.02해당카페글 미리보기
원인 돼지두루치기는 공기밥 두 공기는 거뜬하게 비울 수 있을 정도로 국물 맛이 일품이다. 칼칼하게 매콤할 것 같은 새빨간 비주얼이지만 생각보다 맵지 않고 담백하면서 특유의 감칠맛이 느껴진다. 다른 반찬 없이도 오직 두루치기 하나만으로도 충분히...
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순천맛집 2019.12.28해당카페글 미리보기
yum 백종원의 3대 천왕 15회에 치킨/마늘치킨이 나왔던 순천의 통닭집이다. 1984년 7월 개업한 이래 30년 넘게 한자리에서 자리를 지켜왔다고. 국내산 마늘과 당일 천일염으로 염지한 닭을 이용해서 만드는 게 특징이다. 토막 내지 않은 닭 한 마리가 통째...
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시원한 바다가 보이는 포항 맛집 10 2018.12.14해당카페글 미리보기
원인 돼지두루치기는 공기밥 두 공기는 거뜬하게 비울 수 있을 정도로 국물 맛이 일품이다. 칼칼하게 매콤할 것 같은 새빨간 비주얼이지만 생각보다 맵지 않고 담백하면서 특유의 감칠맛이 느껴진다. 다른 반찬 없이도 오직 두루치기 하나만으로도 충분히...
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부산, 잘 보고 잘 먹은 기록 대공개 2020.02.13해당카페글 미리보기
무료, 백종원 3대천왕 출연 맛집 - 메뉴 가격 : 소고기국밥 6000, 선지국밥 6000 등 사람들이 가장 많이 오고 가는 곳은 다름 아닌 기차역과 버스터미널이다. 터미널 앞 해운대 소고기 국밥 거리는 반백 년 영업한 집들이 많다. 얇은 지갑임에도 무람없이...
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부산, 잘 보고 잘 먹은 기록 2020.05.11해당카페글 미리보기
무료, 백종원 3대천왕 출연 맛집 - 메뉴 가격 : 소고기국밥 6000, 선지국밥 6000 등 사람들이 가장 많이 오고 가는 곳은 다름 아닌 기차역과 버스터미널이다. 터미널 앞 해운대 소고기 국밥 거리는 반백 년 영업한 집들이 많다. 얇은 지갑임에도 무람없이...
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구미의 `인생 맛집` 2021.12.13해당카페글 미리보기
부위의 돼지수육고기가 동그랗게 담겨 나온다. 부드럽고 촉촉하다. 고기가 서로 들러붙지 않도록 참기름을 바르고 검은 깨, 하얀 깨를 뿌려 치장도 했다. 한지를 이용해 기름성분을 제거하는 것이 담백한 맛의 비결이란다. 여기서 끝이 아니다. 수육과...
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방송 출연으로 검증완료! 소문 자자한 부산 맛집 2020.02.10해당카페글 미리보기
많다. 백종원의 3대 천왕 10회에 출연한 맛집으로 가게 입구에서부터 팔팔 끓어오르는 진한 국물이 손님들을 유혹한다. 인심 넘치는 이곳은 앞다리살이 넉넉하게 들어간 돼지국밥을 선보이며 밥 반 고기 반의 경지를 보여준다. 같이 나오는 부추를 넣고...
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깊은 손맛으로 유명한 순천 맛집 2019.09.05해당카페글 미리보기
yum 백종원의 3대 천왕 15회에 치킨/마늘치킨이 나왔던 순천의 통닭집이다. 1984년 7월 개업한 이래 30년 넘게 한자리에서 자리를 지켜왔다고. 국내산 마늘과 당일 천일염으로 염지한 닭을 이용해서 만드는 게 특징이다. 토막 내지 않은 닭 한 마리가 통째...