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항암효과 있다는 마늘 장아찌 만드는법 2003.07.02해당카페글 미리보기
채소류를 가지고 소금에 절여 채소 자체의 수분을 빼어서 된장, 고추장, 간장에 넣었다가 같은 양념에 무쳐 먹는 것으로 그 종류...여러가지가 있다. 마늘장아찌, 고추장아찌, 달래장아찌, 무우장아찌, 파장아찌, 양파장아찌, 깻잎 장아찌 등이 있다...
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장아찌 만드는방법 2011.10.23해당카페글 미리보기
고추장 ◈ 만드는 법 1. 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 2. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 3. 기름에 볶은...장아찌 1월 : 소금절임 홍합장아찌, 고등어장아찌 2월 : 된장·고추장절임 두부장아찌 3월 : 된장·고추장절임 동치미무...
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박고지 깻잎 김밥과 박 바지락 된장국 2015.10.15해당카페글 미리보기
8 고슬고슬하게 지은 밥은 단촛물에 비빈다. ↑ 9 김에 2/3가량 밥을 얇게 깔고 깻잎을 겹치게 놓는다. 달걀지단. 박고지조림, 열무뿌리장아찌, 당근을 올리고 흐트러지지 않게 잘 말아서 한 입 크기로 썬다. *박 바지락 된장국 [재료 준비] - 손질한 박...
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된장 만드는 법 2014.03.16해당카페글 미리보기
말고 마늘, 오이, 가지, 더덕, 깻잎 등을 넣어 눌러 두었다가 알맞 게 간이 들면 다시 된장, 고추장에 박아 장아찌를 만들어 밑반찬으로 이용한다. [간장만드는법] 1. 재료. 메주 7덩이, 물 소두 4말, 소금 소두 1말 2되, 숯, 고추, 대추 약간 2. 만들기...
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장아찌 전시목록(51종) 2012.03.28해당카페글 미리보기
고추장 ◈ 만드는 법 1. 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 2. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 3. 기름에 볶은...장아찌 1월 : 소금절임 홍합장아찌, 고등어장아찌 2월 : 된장·고추장절임 두부장아찌 3월 : 된장·고추장절임 동치미무...
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장아찌란? 2010.06.10해당카페글 미리보기
고추장 ◈ 만드는 법 1. 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 2. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 3. 기름에 볶은...장아찌 1월 : 소금절임 홍합장아찌, 고등어장아찌 2월 : 된장·고추장절임 두부장아찌 3월 : 된장·고추장절임 동치미무...
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(장아찌)각종 장아찌 담는 법, 장아찌란? 2014.01.07해당카페글 미리보기
고추장 만드는 법 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 기름에 볶은 은행에...장아찌 종류 1월 소금절임 홍합장아찌, 고등어장아찌 2월 된장· 고추장절임 두부장아찌 3월 된장·고추장절임 동치미무장아찌, 김...
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맛있는 보쌈 쉽게 만드는 법-그리고 산야초 장아찌. 2008.10.24해당카페글 미리보기
지나면 된장 약 2큰술을 넣고, 통마늘 약 10개 정도를 함께 넣어 다시 약 40여분 끓여 주면 보쌈고기가 완성이 됩니다. 약 1시간 30분동안 삶은 통삼겹살이 맛있는 보쌈고기로 변신을 했습니다. 고기의 색감이 먹음직스럽네요. 돼지고기의 냄새가 전혀...
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맛있는 보쌈 쉽게 만드는 법-그리고 산야초 장아찌. 2009.01.19해당카페글 미리보기
지나면 된장 약 2큰술을 넣고, 통마늘 약 10개 정도를 함께 넣어 다시 약 40여분 끓여 주면 보쌈고기가 완성이 됩니다. 약 1시간 30분동안 삶은 통삼겹살이 맛있는 보쌈고기로 변신을 했습니다. 고기의 색감이 먹음직스럽네요. 돼지고기의 냄새가 전혀...
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맛있는 보쌈 쉽게 만드는 법-그리고 산야초 장아찌 2010.06.10해당카페글 미리보기
지나면 된장 약 2큰술을 넣고, 통마늘 약 10개 정도를 함께 넣어 다시 약 40여분 끓여 주면 보쌈고기가 완성이 됩니다. 약 1시간 30분동안 삶은 통삼겹살이 맛있는 보쌈고기로 변신을 했습니다. 고기의 색감이 먹음직스럽네요. 돼지고기의 냄새가 전혀...