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괴상한 음식 20선 2013.11.28해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라 정어리...
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세계 괴상한 음식 20선(한국인은 몇가지 먹나요?) 2014.04.11해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다 . 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라...
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괴상한 음식 20선 2014.09.10해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라 정어리...
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베트남 음식 문화 2016.04.09해당카페글 미리보기
끓인 오리 요리로써 그 위에 채소와 땅콩이 얹혀 있고, 그 밑바닥에는 오리의 생 피를 깐다. 붉은 오리 피와 고기를 섞어서 라임을 바르고 생선소스를 쳐서 먹는다. 이 오리요리는 튀겨 먹기도 하고 카레를 바르기도 한다. 티엣 칸 빗은 소금으로 버무린...
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월남쌈과 소스만드는법 2009.10.17해당카페글 미리보기
살을 소금과 후추로 간하여 굽거나 바베큐 소스를 발라 구워 드셔도 좋아요~~ 3.새우는 끓는 물에 삶고 계란은 흰자와 노른자를...계란을 삶아서 이쁘게 자르셔도 좋아요 4.쌀국수는 베트남쌀국수를 만드는 면발은 칼국수 처럼 넓은 면발이고 굵어서 한...
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FOOD|단백질 요리하는 50가지 방법 2009.06.26해당카페글 미리보기
22 베트남식 스테이크 생선 소스 1큰술, 후추 1작은술, 설탕 1작은술, 타이 칠리 작은 것 1개, 레몬즙 2큰술, 마늘 두 쪽, 다진 양파 반 개, 다진 민트나 바질 반 컵, 다진 고수 반 컵과 소금을 넣고 곱게 갈아 소스를 만든다. 스테이크용 고기를 석쇠에...
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문어 요리 2015.01.22해당카페글 미리보기
넣고 섞어 소스를 완성한다. 4 고수 라임 소스 고수 잎 2줄기, 라임즙 1개분, 피시 소스 2큰술, 베트남 청고추 · 홍고추 다진...약 300g), 대파 4대, 배추 잎 4장, 양파 1/2개, 숙주 400g, 소금·후춧가루 조금씩, 물 8컵 1 문어는 밀가루를 뿌려 맑은 물...
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국가별 괴상한 음식 20선 2014.04.13해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다 . 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라...
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[BGM]CNN선정 - 세계 최고의 음료 TOP 50 2012.06.17해당카페글 미리보기
밤에 소금과 라임, 풍만한 가슴을 자랑하는 웨이트리스와 이들의 찡그린 얼굴 등이라면, 이 내용은 그냥 넘어가 주길 바란다. 100퍼센트 블루 아가베 데낄라는 곁들여 먹거나 마실 것이 전혀 필요 없다. 그냥 마시고 맛을 음미하면 된다. 30. 스파클링...
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괴상한 음식 20선 2014.09.17해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라 정어리...